我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

經(jīng)?？吹?“胰島素抵抗”?這個詞，那究竟什么是胰島素抵抗呢？

用通俗的話來說，就是胰島素在身體內(nèi)不起作用了，不工作罷工了，無法起到胰島素正常的降血糖作用。

胰島素抵抗易引起代謝綜合征，是造成2型糖尿病、高血糖的主要原因。

肥胖、生活習(xí)慣不規(guī)律、飲食不規(guī)律，高血壓、高血脂和有糖尿病家族史的人群，都會引起胰島素抵抗。

早餐：

1.雜糧饃，50克（面粉的重量，小麥面、全麥面。）

2.炒大白菜，183克

3.煮雞蛋，57克

4.紫菜豆皮生菜湯，1小碗

午餐：

1.雜糧饃，50克（面粉的重量。）

2.青椒末炒雞蛋，173克

3.洋蔥青椒炒肉片，167克

4.燕麥仁湯，1中碗

晚餐：

1.雜糧米飯，152克（熟米飯的重量，燕麥仁、大米。）

2.鴨肉燉大白菜，303克（鴨肉、大白菜和湯的重量。）

3.洋蔥拌黃瓜，132克

兩餐之間加水果，126克（蘋果、橘子重量。）