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我在北方的艷陽里擺地攤——火楓盛宴,我的海鮮盛宴

2020-06-30 18:43 作者:GearKr  | 我要投稿


你是喜歡山里的生活,還是想把城市的生活搬到山里?

這是前些日子,我和一位戶外前輩聊天的過程中,他對我說的。

這兩年流行起來的“搬家式露營”以及穿一身軍品去參加徒步、甚至越野跑等戶外活動,在我眼里都屬于“將城市的生活搬到山里?!?/p>

但無論你鐘愛的是哪一種生活方式,這套火楓盛宴都是很合適的選擇。

外形簡約,將一個湯鍋、兩個碗、兩個盤子以及一個蒸屜直接打包在一起,裝在這么一個“餐”袋里。不進(jìn)顏值高,并且打包效率也很高。這里便滿足了精致戶外與功能戶外的兩方面要求——顏值和小體積。

我有個朋友,他是標(biāo)準(zhǔn)的功能性戶外追求者,服裝不看外形只看功能,裝備也是追求極致的輕量化與功能性。但其不少裝備與服裝的顏值與舒適度方面實在是不為大眾所接受。

而某些過于精致的戶外,將舒適度與顏值放在第一位,恨不得把真皮沙發(fā)搬到山里,也因此被傳統(tǒng)戶外愛好者戲稱為“搬家式戶外”。我也不覺得這值得推薦。

我是真心熱愛大自然,又無法完全接受“野生生活”的人。每個周末都能去城市周邊的山川溪流邊,掛上吊床看看書,升起爐火做做飯,這就是我向往的生活了。

今天介紹的火楓這套炊具,是作為2020年新款,淘寶旗艦店目前還買不到的。作為國產(chǎn)的老字號品牌,火楓的爐具炊具一直廣受戶外愛好者的歡迎,我也用過幾款。這次的新款給我第一個感覺就是——顏值大幅度提升。這套炊具的顏值在我眼中,僅次于火楓的鈦質(zhì)炊具。關(guān)于顏值多說無益,下面上圖大家看。

適度的輕量化是必要的,這套盛宴足夠兩個人日常戶外露營使用,打包體積大約一升到一升半,重量如下圖。

連外包裝在內(nèi),一共是615.8克,不過由于我這套鍋具是使用之后上稱的,所有略重一點。

這樣的全家??粗逦恍?,一共是湯鍋1口、碗2個、盤子兩個以及蒸屜1個(蒸屜在下圖)。這套裝備之中并沒有鍋蓋,雖然盤子能代替鍋蓋的功能,不過我還是覺得需要一個,哪怕再增加一點重量。

去掉外包裝之后的重量是545克,一斤零九錢。如果不需要使用蒸屜,重量是不超過一斤的。

我們天津是很講究吃海鮮的,還有“當(dāng)當(dāng)吃海貨,不算不會過”這樣的說法。這個蒸屜放在湯鍋里,正好再蒸下兩支生蠔,記得水燒開下鍋,蒸三分鐘即可。

沒有生蠔的時候他長這個樣子。

湯鍋作為這套鍋具的當(dāng)家,重量不足170克,不過其容量可是不小。

下鍋待煮的花蛤,這一鍋是一斤半的花蛤。

我那天做的是酒釀花蛤,花蛤冷水下鍋,同時放入適量的蔥姜,然后開火。煮開之后放一點鹽,然后一兩的二鍋頭(有條件的可以放點好酒)。之后大火沸騰3~5分鐘即可,時間太長花蛤就老了。

這里是做好的花蛤,一斤半花蛤都倒在盤子里有點多,需要倒?jié)M兩個盤子。

一個盤子大約90克,非常輕。

蒸屜重54克,所以說如果不做需要蒸的菜,減去整體的總重量是不超過一斤的。

我一般出去經(jīng)常都是蹭飯的選手,所以大多數(shù)情況下,我?guī)€碗就可以了,甚至筷子經(jīng)常都是拿刀削兩根樹枝子。沒錯,我經(jīng)常忘帶筷子,卻總記得帶著刀,也不知是為啥。

一個碗的重量大約是70克比塑料的還是要重一點。但是飽滿的金屬拉絲線條,比塑料碗的檔次上升不是一點半點。

最后總結(jié),這套2020最新盛宴,讓我始于顏值,愛與輕便,終于聲音。這里有一個所有金屬炊具對我進(jìn)行的折磨,就是金屬拉絲之后,金屬與金屬之間摩擦的聲音!聽說有這個毛病的朋友并不是特別多,很多人并不覺得那種聲音有什么特別折磨人的地方。但是我聽了,會難受呀!具體怎么難受呢,就是聽了之后,牙齒尤其是牙齦部分會有一種輕輕的癢,同時伴隨著一種不太舒適的感覺。

由于傳統(tǒng)火楓的炊具經(jīng)常是圓筒形的,而碗和碟子經(jīng)常是塑料的,所以我不太面臨這個問題。最新款采用了一定傾斜角度的設(shè)計,并且由于沒有鍋蓋,我使用盤子作為鍋蓋,所以金屬拉絲之聲不絕于耳。在寫下這些文字的時候,我甚至還能感受到這種不舒適。

除此以外,其他地方都很出色。鍋體略有傾斜的設(shè)計讓炊具的收納變得更加方便,蒸屜可以用于火楓中號以上的鍋。

喜歡嗎?喜歡的話就去露營吧!

作者:寒牧

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