戲說(shuō):二戰(zhàn)德軍坦克兵喝什么酒?偷做雞尾酒 配額不夠用戰(zhàn)利品湊
第二次世界大戰(zhàn)期間,酒類是德軍前線部隊(duì)重要的補(bǔ)給品,這其中當(dāng)然包括坦克部隊(duì)。

而德軍酒類供應(yīng)的豐富程度超乎很多人的想象,這是因?yàn)榈萝娫谡鲬?zhàn)歐洲大陸的過(guò)程中,收集了足夠多的酒類充當(dāng)戰(zhàn)利品。從巴黎的葡萄酒到莫斯科郊區(qū)的農(nóng)家燒酒,德軍從不挑剔,全部喝進(jìn)肚子。

從納粹德軍入侵蘇聯(lián)開(kāi)始,德軍部隊(duì)的酒類限制變得更加寬松。從某種意義上說(shuō),這是因?yàn)殚W擊戰(zhàn)的巨大成功,讓他們能夠容易從戰(zhàn)場(chǎng)上獲得更多的酒精飲料。尤其是快速推進(jìn)的坦克部隊(duì),一輛坦克的車組成員經(jīng)??梢缘玫揭徽?,喝幾天之后又會(huì)得到一瓶。

這些配發(fā)的酒精飲料并非德國(guó)人喜歡的啤酒,而是德國(guó)生產(chǎn)的杜松子、伏特加等烈酒,與現(xiàn)在市場(chǎng)銷售的沒(méi)有任何區(qū)別。當(dāng)然,沒(méi)有任何軍官會(huì)讓坦克兵們喝得爛醉如泥。德國(guó)老兵回憶說(shuō),身為坦克車長(zhǎng)的下級(jí)軍官對(duì)于喝醉的坦克兵懲罰非常嚴(yán)厲,這讓他們難以忘懷。

那些在南部戰(zhàn)線,特別是在克里米亞半島作戰(zhàn)的德軍部隊(duì)非常幸運(yùn),因?yàn)樗麄兎峙涞搅丝死锩讈喌钠咸丫?。比如A集團(tuán)軍的德軍官兵,就在高加索山區(qū)獲得了大量高檔葡萄酒,很多德軍老兵在戰(zhàn)后對(duì)這種美味的葡萄酒仍記憶猶新。

通常而言,品質(zhì)上乘的克里米亞葡萄酒在蘇聯(lián)和德國(guó)軍隊(duì)中都受到相當(dāng)?shù)闹匾暋_@是因?yàn)樗鼈兎浅C牢?,且不?huì)上頭。

值得一提的是,德軍并沒(méi)有配發(fā)啤酒,因?yàn)榈萝娭笓]官認(rèn)為啤酒對(duì)于前線的官兵而言沒(méi)有多大意義。隨著戰(zhàn)局的發(fā)展,配發(fā)的酒類逐漸減少,每輛坦克每周只能得到一瓶,每人大約100~150毫升。

但是,他們經(jīng)常用戰(zhàn)利品補(bǔ)充自己的酒精配額。當(dāng)然,他們還用財(cái)物與蘇聯(lián)當(dāng)?shù)鼐用駬Q取酒類,德軍指揮官顯然無(wú)法對(duì)這些私下交易進(jìn)行控制。對(duì)于很多德軍官兵來(lái)說(shuō),酒精有時(shí)候比野戰(zhàn)廚房提供的食物更加重要。

最后要說(shuō)的是,前線德軍部隊(duì)甚至創(chuàng)造出類似格洛格的酒精飲料。格洛格原意是指用朗姆酒加水勾兌的烈酒,而德軍士兵同樣用找來(lái)的杜松子或伏特加,加水和糖混合成一種雞尾酒。德軍坦克部隊(duì)的老兵回憶說(shuō),在東線的寒冬中,晚上只有喝點(diǎn)酒才有勇氣鉆進(jìn)冰冷的被窩。

由于條件的限制,這種格洛格雞尾酒成為德軍坦克部隊(duì)最流行的一種酒精飲料,但它絕對(duì)不是坦克兵們最喜歡的酒。