這句話是今天看記錄片里江振誠(chéng)說(shuō)的。讓我感覺(jué)像是又開(kāi)了一扇門(mén)。之前看過(guò)他的專記，初心。特地買(mǎi)的。老實(shí)說(shuō)是從敬佩慢慢變到敬而遠(yuǎn)之的。實(shí)在是太拼命了。以我的性格，完全沒(méi)有效仿的可能。印象里就一直是一個(gè)李小龍一樣的人物。

今天看了視頻才發(fā)現(xiàn)，又開(kāi)始佩服了。他對(duì)料理的理解已經(jīng)是近乎于道了。很多話都耐人尋味。比如，料理對(duì)他來(lái)說(shuō)是與人溝通的工具，最花精力的事是料理準(zhǔn)備階段與其他各種各樣的人的溝通。

給我最大震撼的就是這句，我們每時(shí)每刻都是在一個(gè)有限的條件下做事，即使是這樣，我們也要想辦法做最大的發(fā)揮。他說(shuō)這句話的時(shí)候表情很淡然，就是普普通通的說(shuō)一件他認(rèn)為理所當(dāng)然的事。。。

嗯。。要不我也試試認(rèn)真工作？看看能做到什么程度。