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一類致癌物超標(biāo)148倍!韓國出口方便面檢測出致癌物,方便面到底該不該吃?

2021-08-15 12:42 作者:閆醫(yī)生的健康課  | 我要投稿

當(dāng)今世界,方便面是家庭必備的方便食品。在韓國,方便面企業(yè)農(nóng)心集團(tuán)的市場份額占有率超過50%。

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近日,歐盟食品安全機(jī)構(gòu)對韓國農(nóng)心集團(tuán)出口至德國的海鮮方便面中,檢測出一級致癌物環(huán)氧乙烷,且檢測值超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)值的148倍!


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農(nóng)心集團(tuán)的方便面約30%用于海外銷售,不過,這款方便面并沒有大量出口到中國。


方便面對我們的健康有沒有影響?到底該不該吃?

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方便面由華裔日本人在1958年發(fā)明。

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方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等。它是一種利用精白的面粉,先把它蒸煮熟,然后再用棕櫚油快速炸,再把油脫掉,形成一種干燥的防腐面食的快捷做法,再配上調(diào)料包,就是一包方便面。


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據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),方便面不宜多吃,理由如下:

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1、油脂含量高,常吃容易誘發(fā)肥胖

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2、誘發(fā)高血壓

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方便面調(diào)味粉包中鹽量在6克左右,而一個人一天的需要量是4.5克,鹽吃多了容易誘發(fā)高血壓。


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3、缺乏纖維素

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方便面多用精制面粉制成,本身少纖維素。纖維素可以促進(jìn)腸蠕動,促進(jìn)排便,減少結(jié)直腸癌的發(fā)病率。

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4、營養(yǎng)不全面

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方便面的主要成分是面粉、油脂和調(diào)味料,并不完全具備人體所必需的七種營養(yǎng)物質(zhì),小孩經(jīng)常吃容易影響發(fā)育。


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綜上所述,方便面給我們帶來了方便,但不宜多吃。#每天更健康一點#


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