有很多家長朋友都在擔(dān)心這樣的問題：

寶寶不肯吃蔬菜，新的食物碰都不愿碰，怎么破？

我家寶寶喜歡麥片，其他基本什么都不愛吃，頓頓吃麥片也不是個(gè)辦法啊

寶寶挑食，擔(dān)心他營養(yǎng)不良，要不要去查個(gè)微量元素？
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每天哄寶寶吃飯就是一場沒有硝煙的戰(zhàn)斗，家長滿世界跑著、追著、吼著喂，結(jié)果娃不買賬，若嚴(yán)厲恐嚇一下，人家哇的一聲哭聲雷動(dòng)，軟硬不吃能咋辦，氣得家長只能無語嘆氣。
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(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))

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食物單一、不愿吃飯、挑食等問題，在生活中時(shí)刻挑戰(zhàn)著父母的解決應(yīng)對(duì)能力。偏食對(duì)于寶寶的體重、身高，甚至智力發(fā)育指數(shù)都有影響，一項(xiàng)英國研究比較了偏食和不偏食兒童的智力發(fā)育水平，兩者智力發(fā)育指數(shù)相差14分。那么寶寶不愿意嘗試新食物該怎么辦呢？

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1.設(shè)立一個(gè)可視化的時(shí)間表

在嘗試一項(xiàng)新食物時(shí)，通過“做任務(wù)”的方式給孩子設(shè)立一個(gè)可視化的時(shí)間表（例如放一個(gè)鬧鐘），并在“談判”中告訴他完成任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)是什么？
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(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))?
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在進(jìn)食過程中，孩子出現(xiàn)哭鬧或已經(jīng)瀕臨崩潰的邊緣時(shí)，請(qǐng)終止這個(gè)任務(wù)，并調(diào)整孩子的呼吸和坐姿。

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2.食物中加入少量新品

要記住一點(diǎn)，食物的一致性可以幫助部分孩子保持平靜，試著一頓飯中加入1-2個(gè)新品，或者父母先示范“輕輕咬一口”，做出夸張喜悅的表情“好好吃！”，然后要求孩子“用舌尖輕輕舔一下”哪怕只是“聞一下”。

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3.同類物品開始過渡

如果你的孩子堅(jiān)持只吃單一麥片，拒絕在餐桌上嘗試其他種類的沖食類產(chǎn)品，可以先從雜糧麥片開始過渡。試著將孩子帶去超市，讓TA自己購買“雜糧麥片”，通過在超市嘗試新的選擇，也是改善孩子挑食的一個(gè)辦法。

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4.“靈活”嘗試新食物

在嘗試新食物方面要講求“靈活性”，有時(shí)候或許他僅僅需要的是一個(gè)”plan B”。
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例如對(duì)于他來說藍(lán)莓和芒果都是新的食物，可以拿出圖片問他，今晚想吃芒果還是藍(lán)莓？他選擇什么，說明他在主動(dòng)意識(shí)上是同意接受的。此方法同時(shí)也可以改善自閉癥兒童的刻板行為。

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在孩子的世界里，有很多事情我們可以幫他做決定，但是吃這件事，越早讓孩子擁有自主權(quán)，越容易培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

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我們大人需要做的，不過是提供各種各樣的選擇，讓孩子和食物建立良好的關(guān)系，然后尊重和放手，這樣才能培養(yǎng)自信小吃貨。

廣州天使兒童醫(yī)院

健康一個(gè)孩子，幸福一個(gè)家庭！