水果店要準備哪些東西,開個水果店要做好什么準備
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1、要有耐心去選址
新手要多去學習,不盲目去投資水果店。因為在開水果店后的操作中,必須對購買,安排,銷售,控制損失等多種技巧有一些掌握。選擇不同的時間段蹲點考察,看人多不多,拿個手機隨機拍,回去之后看每個照片都有沒有幾個人,人氣都沒有,更談不上消費了。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、水果擺放好可以提升銷售額
水果店店鋪的陳列是顧客的第一印象,如何根據(jù)店鋪進行分區(qū)規(guī)劃,精品放在那里,普通產(chǎn)品放在那里,引流促銷產(chǎn)品放在那里,收銀放在那里,洗切區(qū)放在那里。店內(nèi)重點主推的產(chǎn)品,口感要好,要有利潤,按重要程度擺在黃金攤位上,顧客引進店后,不停的切給人家吃,看看顧客反應,掌握好時機,做好服務推介。更多開水果店經(jīng)驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、多去學習準備
新手如果想開一家水果店的話,建議別急著開,可以先找一家水果店學習兩三個月,水果店不是那么容易開的,水果店能否開的選的地址起碼占據(jù)百分之五十,其次是店鋪里面水果和服務。要先了解你想開水果店那地方周圍幾家水果店,那邊人的消費能力等,當一切調(diào)查清楚后店鋪也弄穩(wěn)當了,那就要考慮宣傳和怎么吸引顧客了。
4、開店效果是堅持出來的
水果都是保鮮保質(zhì)期很短,在經(jīng)營中需要提高周轉才能盈利,只要選址選的對,顧客有消費能力,自己又是會折騰的人,水果店不管在什么時期都是可以開的,風險和機遇并存。如果是一個小白,又覺得水果店可以開,那么就開始準備起來吧,至少目前有方向比沒有方向要好。很多人開店前就在想來想去,想開水果店會不會虧呀,想水果店能不能賺錢,其實沒必要,做什么事情執(zhí)行力很重要,自己要堅持下去,遲早能找到賺錢的辦法。