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今日甄選好菜蒜香肋排,外酥里嫩,每一口都是對味蕾的極致挑戰(zhàn)~

2023-06-15 10:12 作者:喵喵食譜  | 我要投稿



天氣熱,想吃個炸雞配冰可樂?倒不如這道蒜香肋更能讓人心馳神往!聞起來酥脆香濃,咬上一口,便讓人沉醉其中,無法自拔!
蒜香肋排是一道令人垂涎的佳肴,外酥里嫩,蒜香四溢,每一口都是對味蕾的極致挑戰(zhàn)。



這道菜以其獨特的腌制手法,和恰到好處的火候為核心,最關(guān)鍵的是需要炸一鍋“黃金蒜”,即將蒜蓉放入100度的油鍋里來回炸到金黃,再把濾好的蒜油拌入腌制的肋排中,骨肉的鮮香混合著濃郁的蒜香撲鼻而來。



鮮嫩的肋排與蒜香的辛辣相得益彰,翻滾的油鍋中,骨頭被炸得酥脆,跳動的油花簡直比黃金還誘人。熱氣騰騰的,一口口咬下,外焦里嫩的排骨還透出汁,每一口都好吃到舔骨頭,不禁勾起了人們對美食的無限渴望。



在這個追求美食與獨特口味的時代,讓我們一同品味這道酥香味美的蒜香肋,感受美食的魅力。那么,如何在這個似火爐般的夏日里,讓做飯變成一件不費力又簡單的事?不出門,也能在家享用精心烹制的美味?

長嘴貓·鮮做即烹菜,無需花時間買菜、挑菜、備菜,無需費腦筋煩惱配菜問題,免切免洗,開袋即烹!夠鮮!夠快!夠省心!



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