吉野家牛肉飯(日式牛丼dong飯)是日本常見的“牛肉蓋澆飯”的一種,有很多...

UP主的貼心課代表來了~~~
吉野家肥牛飯
一、做法步驟
①食材準(zhǔn)備 凍肥牛卷 小蔥 姜片 洋蔥絲 雞蛋

②肥牛加蔥 姜 料酒 去腥 下鍋3min后撈出

③瀝干水分備用

④制作醬汁 生抽兩勺 老抽一勺 蠔油一勺 白糖一勺 米醋一勺 味淋一勺 淀粉一勺攪開備用
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00:15
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⑥鍋中放入洋蔥絲 小火炒香炒軟變色 放入焯好水的牛肉


⑦加一少鹽 一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉 倒入料汁 小火煎煮牛肉

⑧肉片鋪在米飯上 放一個溫泉蛋 撒上白芝麻跟蔥花 海苔碎


⑨開吃啦
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00:40
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