餐飲界年度盛事——第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)即將重磅來襲！

即日起，紅鷹獎(jiǎng)評(píng)選報(bào)名開啟，有意報(bào)名參加評(píng)選的優(yōu)質(zhì)品牌速來報(bào)名啦！

餐飲似乎越來越難做了。

2023年上半年，餐飲行業(yè)在迎來短暫復(fù)蘇后，在5月迎來寒冬。各地餐飲門店客流下降，被迫卷入價(jià)格戰(zhàn)。一些餐飲品牌因?yàn)橘Y金鏈斷裂，陷入了經(jīng)營危機(jī)，克莉絲汀、虎頭局渣打餅行等餐飲品牌折戟沉舟。

企查查數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年餐飲相關(guān)企業(yè)的吊銷、注銷量達(dá)到了47.19萬家，僅比2022年全年的餐飲相關(guān)企業(yè)吊銷、注銷量少了13.9%。

越是艱難，越要向前！面對(duì)這樣的困境，餐飲人沒有氣餒，更沒有放棄。他們勤修內(nèi)功，齊練外功，用鷹一樣頑強(qiáng)的精神奮發(fā)向上，打造出了一個(gè)又一個(gè)奪目耀眼的餐飲品牌。

這些餐飲品牌，有著扎實(shí)的品牌根基、完善的運(yùn)營管理體系、較好的用戶口碑。它們或深耕各自的賽道深挖產(chǎn)品，或積極向外拓展開辟其他增長(zhǎng)曲線，或發(fā)力供應(yīng)鏈以夯實(shí)供應(yīng)體系，或在各自所屬的區(qū)域穩(wěn)扎穩(wěn)打做成了區(qū)域龍頭……

這些表現(xiàn)出色的餐飲品牌是中國餐飲行業(yè)的排頭兵，它們引領(lǐng)著中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展，為其他餐飲品牌的發(fā)展提供了參考樣本和思路。

2023年究竟哪些餐飲品牌表現(xiàn)更為突出？哪些餐飲品牌在逆勢(shì)發(fā)展？哪些餐飲品牌更具有發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

這一切都將在第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)的評(píng)選中找到答案。

01.第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)如期而至

“中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)”由紅餐網(wǎng)攜手相關(guān)機(jī)構(gòu)和餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家聯(lián)合創(chuàng)辦，從2019年創(chuàng)辦至今，已連續(xù)舉辦了四屆，在餐飲行業(yè)中享有很高的專業(yè)度和美譽(yù)度。

“中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)”致力于打造“中國餐飲界的奧斯卡”，旨在挖掘和表彰中國最有價(jià)值的餐飲品牌，助力中國餐飲業(yè)健康發(fā)展。

“第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)”在前四屆“中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)”的基礎(chǔ)上，細(xì)化評(píng)選規(guī)則，更為廣泛地關(guān)注不同品類與品牌。

“第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)”設(shè)立了四大重磅獎(jiǎng)項(xiàng)：

2023年度餐飲品牌力百強(qiáng)

2023年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌

2023年度餐飲臻味典范品牌

2023年度餐飲商業(yè)價(jià)值品牌

02.第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)亮點(diǎn)特色

前四屆“中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)”受到業(yè)界內(nèi)外的熱烈關(guān)注，評(píng)選榜單也在各大權(quán)威媒體進(jìn)行了同步發(fā)布。

△主流媒體對(duì)于歷屆紅鷹獎(jiǎng)的報(bào)道

如今，作為【第三屆中國餐飲品牌節(jié)】的重頭戲，萬眾期待的第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)強(qiáng)勢(shì)回歸，今年它又有哪些亮點(diǎn)呢？

第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)由四大獎(jiǎng)項(xiàng)構(gòu)成，在前四屆的基礎(chǔ)上，形式和內(nèi)容都更加豐富。

●2023年度餐飲品牌力百強(qiáng)

作為紅鷹獎(jiǎng)的核心獎(jiǎng)項(xiàng)，“2023年度餐飲品牌力百強(qiáng)”旨在評(píng)選出一批表現(xiàn)卓越、實(shí)力雄厚的頭部餐飲品牌。此獎(jiǎng)項(xiàng)自從面世以來，就受到了業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注，在業(yè)界樹立了極高的專業(yè)認(rèn)可度。

●2023年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌

“2023年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”側(cè)重于挖掘在全國各大區(qū)域市場(chǎng)深耕的標(biāo)桿品牌，并表彰其在所屬品類中或者區(qū)域中深耕及創(chuàng)新做出的貢獻(xiàn)。

●2023年度餐飲臻味典范品牌

“2023年度餐飲臻味典范品牌”，旨在評(píng)選出行業(yè)中定位于高端、且實(shí)力與口碑兼具的連鎖餐飲品牌，為行業(yè)高端餐飲的發(fā)展提供參照，也為消費(fèi)者提供就餐指南。

●2023年度餐飲商業(yè)價(jià)值品牌

“2023年度餐飲商業(yè)價(jià)值品牌”旨在評(píng)選出行業(yè)中正處于成長(zhǎng)上升期、具有較高商業(yè)價(jià)值的餐飲品牌，為餐飲創(chuàng)業(yè)者以及投資機(jī)構(gòu)提供投資決策參考。

“2023年度餐飲品牌力百強(qiáng)”以及“2023年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”評(píng)選由“線上投票+線下評(píng)估”雙渠道綜合評(píng)選而出，“2023年度餐飲臻味典范品牌”以及“2023年度餐飲商業(yè)價(jià)值品牌”則主要由行業(yè)內(nèi)專家構(gòu)成的評(píng)審委員會(huì)依據(jù)評(píng)選規(guī)則進(jìn)行公正公平的評(píng)選而產(chǎn)生。

03.第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)報(bào)名通道正式開啟

第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)的評(píng)選活動(dòng)分為4個(gè)階段，即初篩、線上投票、專業(yè)評(píng)審、獎(jiǎng)項(xiàng)公布。

1.初篩階段

即日起，中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)評(píng)審委員會(huì)將對(duì)全國數(shù)萬個(gè)餐飲品牌（包括后臺(tái)報(bào)名的餐飲品牌）進(jìn)行初篩，然后根據(jù)各品牌的綜合實(shí)力遴選入圍品牌。即日起，品牌自主報(bào)名通道正式開啟。

本次評(píng)選的品牌入圍要求見下圖。

（1）“2023年度餐飲品牌力百強(qiáng)”入圍條件:

（2）“2023年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”入圍條件：

（3）“2023年度餐飲臻味典范品牌”入圍條件：

（4）“2023年度餐飲商業(yè)價(jià)值品牌”入圍條件：

2.線上投票階段

在2023年8月14日—2023年9月10日期間，餐飲從業(yè)者及廣大消費(fèi)者可以訪問“紅餐大數(shù)據(jù)”小程序，從“2023年度餐飲品牌力百強(qiáng)”以及“2023年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”的入圍品牌名單中，選出自己心目中的餐飲百強(qiáng)和區(qū)域標(biāo)桿品牌。

3.專業(yè)評(píng)審階段

2023年9月11日—2023年9月20日，紅鷹獎(jiǎng)評(píng)審委員會(huì)以紅餐大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合紅餐指數(shù)，從消費(fèi)口碑、媒體傳播、運(yùn)營健康、榮譽(yù)背書、業(yè)內(nèi)關(guān)注五大維度，評(píng)選出各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的獲獎(jiǎng)名單。

4.獎(jiǎng)項(xiàng)公布

2023年10月10日，歷經(jīng)初篩、線上投票、專家評(píng)審三個(gè)階段的嚴(yán)格篩選后，最終評(píng)選結(jié)果在“第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典”現(xiàn)場(chǎng)揭曉。

目前，第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)還處于品牌初篩階段，我們?cè)趯ふ也惋嬓袠I(yè)中表現(xiàn)優(yōu)秀的實(shí)力品牌。

只要你認(rèn)為自己品牌實(shí)力不凡，符合以上報(bào)名條件，就速來報(bào)名參加評(píng)選吧。

◆報(bào)名方式

電話/微信： 黃女士 137 2804 9024

◆特別說明

成功提交報(bào)名并不代表就能入選，還需要經(jīng)過嚴(yán)格審核，審核通過之后才能入圍投票。8月14日，評(píng)選活動(dòng)的線上投票環(huán)節(jié)將正式啟動(dòng)，參與報(bào)名的餐飲品牌要抓緊了。

最終的獲獎(jiǎng)名單將于10月10日在“第五屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典”上隆重揭曉，敬請(qǐng)期待！

關(guān)于本次報(bào)名或者評(píng)選有任何疑問

請(qǐng)咨詢以下工作人員

電話/微信： 黃女士 137 2804 9024