一、傳菜電梯簡介

1、什么是傳菜梯

顧名思義用于餐廳廚房中傳送菜肴的升降設(shè)備。由于它具有體積小（轎廂體積小于1000*1000*1200）、載重量輕（300公斤內(nèi)），安裝方便等特點，因此廣泛應(yīng)用于賓館飯店和餐館等場所。

2、傳菜的用途

主要用于酒店、餐飲業(yè)及食堂中的傳菜作業(yè)；也適用于食品加工車間與倉庫之間貨物上下運輸或裝卸之用。

3、特點

結(jié)構(gòu)簡單合理、操作維修容易；運行平穩(wěn)可靠、使用壽命長等優(yōu)點。

二、傳菜電梯的結(jié)構(gòu)組成

由導(dǎo)軌架體部分、門機系統(tǒng)部分、轎廂部分、主機部分和控制裝置五部分構(gòu)成。

（1）導(dǎo)軌架上裝有滑輪組、滾軸套筒、吊掛軸承座、制動器支架以及導(dǎo)向槽等部件；

（2）門機的傳動機構(gòu)包括門劃塊、門觸點等；

（3）控制開關(guān)安裝在操縱盒內(nèi)；