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經(jīng)典茶器圖鑒,杯型一次了解!愛喝茶的你,這篇文章一定要看

2021-12-30 23:43 作者:小雅在昌南  | 我要投稿

大家元旦快樂



“香茶需好器,好器襯香茶”,《易經(jīng)》有云:“形而上者謂之道,形而下者謂之器”


如果說飲茶是一種文化,“禪茶一味” 那茶道衍生出的生活實(shí)用品便是茶器——在裊裊茶香中氤氳出人間煙火色。


因此,相信很多入坑茶的朋友,在對(duì)茶著迷以外,一不小心都會(huì)成為“杯子控”。在這里,小雅為大家盤點(diǎn)了經(jīng)典的茶杯杯型,茶友器友們千萬不要走開!


1、斗笠杯



斗笠杯的整體造型,如同山村水鄉(xiāng)里蓑翁的斗笠,口部大,底足小,取田園生活怡然自得之美。它的杯身線條簡潔、優(yōu)雅,有一種隱居世外高人之感。此型燒成難度高,簡潔中見大智。

斗笠杯也是古代茶杯中很重要的一大類,又稱笠式杯。不過,它的特色不在杯沿,而在杯身。

自古而今,文人雅士們都很喜歡這樣清俊不俗的杯型。取杯品茶時(shí),“若姜尚之于渭水,于山水間心懷天下,于平凡中窺大智之道”。


2.雞心杯

雞心杯造型敞口,口以下內(nèi)收,瘦底,圈足。因杯心下凹呈深圓渦狀,底心凸起雞心形,故名雞心杯。



3.聞香杯

聞香杯,漢族民間賞茶用具。聞香之用,比品茗杯細(xì)長,是烏龍茶特有的茶具,多用于沖泡臺(tái)灣高香的烏龍時(shí)使用。

杯型特點(diǎn):

  • 保溫效果佳,讓茶的熱量能更長留存

  • 是茶香的味散發(fā)慢,飲者盡情品味茶香


4.馬蹄杯

馬蹄杯因倒置形似馬蹄而名。敞口,斜削腹,杯壁線條弧度美,內(nèi)凹小平底。馬蹄杯小巧玲瓏的樣式也頗受人們的垂愛。


文人雅士,對(duì)酒具茶具獨(dú)有一番審美,不僅要造型別致,更是注重杯中的深韻意趣。古時(shí),馬蹄杯以其量度有制,更可以配合酒令的賞罰,深受文人歡迎,在文人騷客之間一時(shí)蔚然成風(fēng)。


5.鈴鐺杯

鈴鐺杯亦稱“仰鐘杯”、“金鐘杯”、“磬式杯”,是杯式之一,流行于明清時(shí)期,因形如倒置的鈴鐺而得名。

鈴鐺杯外壁是S狀,曲線優(yōu)雅,杯身高挑,口沿微微外擴(kuò)聚香,無論是拿捏品飲都恰到好處。有一些瘦高的鈴鐺杯也會(huì)被稱為聞香杯。



6.雞缸杯

中華十大名杯之一,2.8億天價(jià)古董 明成化斗彩雞缸杯,瓷器中的藝術(shù)珍品,明成化皇帝的御用酒杯。

外壁以牡丹湖石和蘭草湖石將畫面分成兩組,一組繪雄雞昂首傲視,一雌雞與一小雞在啄食一蜈蚣,另有兩只小雞玩逐。

另一組繪一雄雞引頸啼鳴,一雌雞與三小雞啄食一蜈蚣,畫面形象生動(dòng),情趣盎然,后世多有仿制。

杯子背后更是反映了明神宗與長他19歲的萬貴妃之間亦妻亦母、驚世駭俗的愛情故事,也正是因?yàn)樗麄z之間的愛情,使得這只杯子得以名揚(yáng)天下。


7.葵口杯

因像秋天的葵花而得名,是唐宋時(shí)期非常流行的陶瓷式樣,在葵口造型中又分四葵、五葵與六葵。



8.壓手杯

永樂壓手杯,中華十大名杯之一。壓手杯為明代永樂時(shí)期景德鎮(zhèn)御窯廠創(chuàng)燒,制作精細(xì),胎質(zhì)極為細(xì)膩,甜白釉厚重,形體古樸,造型為口平坦而外撇,腹壁近于豎直,自下腹壁處內(nèi)收,圈足。其形體端莊大方,凝重中見靈巧,手握杯時(shí),于虎口處相貼,給人以穩(wěn)重貼合之感。故有“壓手杯”美稱。



明人谷應(yīng)泰撰《博物要覽》特別提到:“若我永樂年造壓手杯,坦口,折腰,砂足滑底。中心畫有雙獅滾球,球內(nèi)”大明永樂年制“六字或四字篆書,細(xì)若米粒,此為上品;鴛鴦心者次之;花心者又其次也。杯外青花深翠,式樣精妙,傳世可久,價(jià)亦甚高?!?/p>


9.高足杯

高足杯:又稱馬上杯。器皿設(shè)計(jì)民族為蒙古族:元人好飲,高足杯就是為了滿足元朝貴族們騎馬時(shí)仍然能夠豪飲而設(shè)計(jì)的器型。


《中國陶瓷史》曾明確指出高足杯是元代的新創(chuàng)品種,并說“高足杯是元代瓷器中最流行的器形?!?/p>


10.圓融杯

圓融杯的杯口略微內(nèi)收,杯身則向外微微鼓出,就好像我們腦中那個(gè)一直呵呵笑的彌勒佛。

這樣的杯型設(shè)計(jì),能夠使茶杯的聚香和聚味效果更好,也蘊(yùn)含著“大肚能容天下不能容之事”的豁達(dá)與境界。



11.普洱杯

喝普洱講究欣賞普洱茶茶湯色澤之美,因?yàn)椴杵魅?口徑較大,便于欣賞普洱茶湯的色澤變化的杯型“稱之為普洱杯??梢哉f這個(gè)杯型名稱是茶文化在器文化之上的直接體現(xiàn)。


12.爐式杯

流行于宋代,以爐身作杯形而名。杯型站得挺拔、圓得飽滿,取海納百川之意。如宰相肚里能撐船。器型無論大小,古樸、大氣之味撲面而來。


13.冰桶杯

冰桶杯,因形式紅酒用的冰桶而得名,憑借在近幾年茶器圈受歡迎的程度,稱呼其為“魁首杯”也毫不夸張。很多器友不僅用其飲茶,因?yàn)楸腿萘恳话爿^大,也常用于盛裝可樂,因?yàn)檫€杯稱為 “可樂杯”


14.六方杯

瓷器行內(nèi)一句話“一方抵十圓”,可見方器在工藝上難度是遠(yuǎn)高于圓器。六方形,大小適中,杯型耐看,線面清爽,棱角分明,用起來卻圓潤。

六方杯的杯口,顧名思義是六邊形的。六方杯的造型比較挺拔俊朗,線面清爽,棱角分明。六棱流直而上翹,方中帶曲,體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)哲學(xué)中剛?cè)嵯酀?jì)的審美特征。喜歡方杯的人,對(duì)這只山水六方杯是沒有免疫力的。


15.缸杯

造型如缸,杯型來源于成化雞缸杯,原器為酒具不適宜飲茶,為了符合現(xiàn)代人飲茶習(xí)慣,很多缸杯會(huì)加高。常言道“窮灶門,富水缸”,預(yù)示財(cái)富源源不斷,門廳香火旺盛。因?yàn)椤熬圬?cái)水缸”這一吉祥寓意,缸杯成為了眾多茶友器友的首選之一。


16.墩式碗

直口,深腹,碗壁較直,下承圈足,造型呈墩式,儀態(tài)敦實(shí)端莊,底足大,器壁墩厚,重心偏下,穩(wěn)重大方,氣息古拙渾厚。


因此得名墩式碗。碗腹略淺者又稱“羅漢碗”。明朝器物中十分常見。


以上這些經(jīng)典杯型,你都有哪些?評(píng)論區(qū)留言和大家分享吧!


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