成都中醫(yī)腫瘤研究院:胰腺瘤肝轉(zhuǎn)移后怎么吃
胰腺瘤患者一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,合理飲食,可以增強(qiáng)患者的體質(zhì),控制病情的發(fā)展。下面我們就請(qǐng)成都中醫(yī)腫瘤研究院\成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院趙春天主任為大家介紹胰腺瘤肝轉(zhuǎn)移的飲食攻略:

1、胰腺瘤肝轉(zhuǎn)移患者需注意:
1.1、胰腺瘤肝轉(zhuǎn)移的最佳飲食應(yīng)以清淡易消化、低脂肪營(yíng)養(yǎng)豐富為主,少吃多餐,避免高熱量、高能量、高脂肪、激素類食品。
1.2、多吃一些清淡易消化、低脂肪飲食,比如有稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、豆?jié){。
1.3、胰腺瘤肝轉(zhuǎn)移后應(yīng)多吃增強(qiáng)免疫、抗胰腺瘤作用食物,如甲魚、鰣魚、山藥、菜豆、香菇、大棗。

2、中醫(yī)推薦食譜
2.1:薏米根煮甲魚
材料:薏米根60g,甲魚60-90g。
做法:上述材料共煮做菜肴食用。該食物能健脾除濕,薏苡仁酯對(duì)腫瘤細(xì)胞有阻止生長(zhǎng)及損害作用。甲魚有滋陰、散結(jié)、清熱涼血等功效,對(duì)胰腺瘤黃疸者有益。
2.2:茯苓赤豆薏米粥
材料:赤小豆50g,白茯苓粉20g,薏仁米100g。
做法:將上述材料一同煮粥,每天適量食用。該粥可健脾益胃,利水消腫,適用于胰腺瘤腹部脹滿、浮腫乏力患者。
2.3:涼拌酸果
材料:黃瓜100克,白蘿卜150克,生梨1只,蘋果1只,櫻桃10粒,白糖100克,白醋、精鹽少許。
做法:黃瓜去瓤,白蘿卜去皮,兩者切條。白蘿卜用精鹽腌制約1小時(shí),然后用冷開(kāi)水漂淡,瀝干水分。生梨、蘋果去皮、核、切條;最后將五樣果品一起倒入大碗內(nèi),加白糖、白醋拌勻,腌制約8個(gè)小時(shí)即可??梢詭椭蛞嚎菰?,大便秘結(jié)的胰腺瘤患者開(kāi)胃生津,通便利尿。

成都中醫(yī)腫瘤研究院\成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院趙春天主任指出,高肉類膳食可能增加胰腺瘤的危險(xiǎn)性。胰腺瘤的主要癥狀為腹痛、上腹飽脹、嘔吐、納減、消瘦、黃疸等,中醫(yī)辨證特點(diǎn)為痞、滿、燥、實(shí)、閉和癥塊,呈現(xiàn)一派脾胃氣機(jī)升降失調(diào)的征象。因此,飲食原則當(dāng)以和胃通腑、清肝消痞、健脾益氣為主,患者的日常飲食都需圍繞此來(lái)制作。