酸辣白菜

娃娃菜對(duì)半切開，切成小拇指粗細(xì)的長(zhǎng)條。

起鍋燒油，放入蒜末、小米辣、蔥花爆香，后放入白菜炒至斷生，再加入適量生抽、醋、蠔油、鹽、白糖、雞精，大火翻炒均勻即可。