作者丨高笑笑

出品丨鰲頭財經(jīng)（theSankei）

虛假廣告、開店受阻、投資失利、用人不善……味千拉面已漸漸被消費(fèi)者遺忘。

4月16日消息稱，味千（中國）前首席財務(wù)官劉家豪擅自篡改公司支票，挪用公款共計2586萬港元，被香港高等法院判處有期徒刑6年8個月。

近年來，味千（中國）帶給公眾的更多的是負(fù)面消息。2020年，公司營業(yè)收入同比減少29%；凈利潤由盈轉(zhuǎn)虧7786.8萬元。

更加難堪的是，味千（中國）主席兼行政總裁潘慰2010年曾提出“千店計劃”，10年過去了，公司門店數(shù)量僅722家，千家門店的目標(biāo)已是遙遙無期，成了永遠(yuǎn)過不去的一個檻。

在業(yè)內(nèi)人士看來，味千（中國）品牌老化嚴(yán)重，偽日系的風(fēng)格與時代潮流已格格不入，而且性價比并不高，被逐步淘汰也是理所當(dāng)然。

榮譽(yù)定格在十余年前

2007年3月30日，味千（中國）成功于聯(lián)交所主板上市，成為國內(nèi)第一家境外上市的餐飲連鎖公司。

2007年，味千（中國）被國際著名的財經(jīng)雜志《商業(yè)周刊》評選為該年度亞洲成長最快的五十家企業(yè)中的第一名。

味千（中國）的首次公開發(fā)售也被亞洲著名財經(jīng)雜志《亞洲金融》評為“2007年最佳中型企業(yè)融資項(xiàng)目”。

2008年9月，味千（中國）被納入福布斯年度營業(yè)額10億美元以下的“200家最佳亞洲企業(yè)”榜單，并再次當(dāng)選“2008年中國最具潛力企業(yè)”。此外，本集團(tuán)主席兼行政總裁潘慰女士被納入福布斯“中國名人錄”。

以上是味千（中國）的自我介紹，寫在2020年年報的扉頁上，時間一下子拉回到十多年前，味千拉面還躺在過去的功勞簿上，久久沒有回過神來。

2020年，味千（中國）營業(yè)收入達(dá)18.2億元，同比減少29%；凈利潤為虧損7786.8萬元，而上年同期的凈利潤為1.56億元，由盈轉(zhuǎn)虧。

味千（中國）上一次年營收沒過20億元，還是2009年，當(dāng)時為19.86億港幣，這也難怪公司一直拿以前的成績說事。

2010年，味千中國提出“千店計劃”，稱用5年時間實(shí)現(xiàn)1000家店面目標(biāo)。

彼時的味千拉面頗有信心，2010年，公司營收達(dá)到23.07億億元，同比增長35.02%；實(shí)現(xiàn)扣非后歸母凈利潤3.62億元，同比增長51.86%；門店數(shù)量為508家，同比增長110家。

2011年，味千中國被曝出“骨湯門”事件，其廣為稱道的湯底并非用大骨濃湯熬制，而是用濃縮液勾兌。

而且，以“高鈣有營養(yǎng)”為特色的味千拉面，長期夸大其骨湯湯底成分鈣含量，廣告中稱：“一碗湯鈣含量達(dá)1600毫克，是牛奶的4倍、普通肉類的數(shù)十倍。

但實(shí)際上，一公斤濃縮液中鈣含量為485毫克，按兌制100碗湯計算，一碗湯底的鈣含量只有48.5毫克，僅為其宣傳1600毫克的3%。

“千店計劃”成了不可實(shí)現(xiàn)的愿景

“骨湯門”事件也成了味千（中國）高速成長的分水嶺。

2011年至2015年，味千（中國）的門店數(shù)量分別為662家、661家、636家、669家和673家，5年間幾乎沒有增長，而且與“千店計劃”相差甚遠(yuǎn)。

顯然，味千（中國）的“千店計劃”擱淺，而且2014年再度提出“千店計劃”因?yàn)楦娲怠?/p>

潘慰曾表示，“千店擴(kuò)張計劃”可能要推遲到2016年完成，而這一目標(biāo)在2015年被改為了“中長期計劃”。

5年又過去了，味千（中國）2016年至2020年的門店數(shù)量分別為650家、704家、766家、799家和722家，千家門店計劃依然是遙遙無期，似乎成了一個不可能實(shí)現(xiàn)的愿景目標(biāo)。

開店不順，味千（中國）的投資也紛紛告吹。

2015年，味千投資百度外賣7000萬美金，持有百度外賣低于10%股份。2016年年報顯示，投資百度帶來了約11.52億港元的賬面盈利，外賣營收占營業(yè)額的6.4%。

2017年，百度外賣被餓了么以5億美元的價格收購，味千（中國）的股權(quán)價值大打折扣。2018年末，潘慰公開表達(dá)了對百度投資的后悔，她表示，以后再也不會介入類似百度外賣這樣的投資項(xiàng)目，公司會在核心業(yè)務(wù)上繼續(xù)精耕細(xì)作，專注于“大骨熬湯”。

也是在2015年，為了保證行業(yè)上游原料質(zhì)量的穩(wěn)定及降低成本，味千（中國）還花4335.36萬元投資了雞蛋供應(yīng)商江蘇鴻軒。

味千拉面表示，業(yè)績下降主要是受疫情影響，且投資江蘇鴻軒的6100萬已確認(rèn)為減值虧損，拖累了2020年度的業(yè)績。

股價離仙股不遠(yuǎn)

開店受阻，投資失利，味千（中國）還要背上一個“用人不善”的標(biāo)簽。

劉家豪自2008年起就擔(dān)任味千（中國）首席財務(wù)官，但公司發(fā)現(xiàn)其挪用公司資金超2000萬元人民幣，2019年3月宣布他已罷免其職位。此人任職期間，曾身兼多家子公司秘書一職，在審計、財務(wù)等方面擁有15年以上的經(jīng)驗(yàn)。

4月16日消息稱，劉家豪擅自篡改公司支票，被香港高等法院判處有期徒刑6年8個月。

據(jù)報道，劉家豪因工作壓力患有抑郁癥，解壓方式為購買奢侈品以減輕壓力。因此，其在七年時間里，以可擦式原子筆篡改180張公司支票，挪用公款共計2586萬港元。

法院審理認(rèn)為，被告劉家豪嚴(yán)重違反誠信，成功獲利后更加貪心，盜取金額逐年增加。但若劉家豪不自己坦白，或許能夠繼續(xù)掩人耳目。因此，考慮到其自愿承擔(dān)刑責(zé)的行為，給予刑期扣減。

從“劉家豪事件”不難看出，味千（中國）的內(nèi)部管理存在嚴(yán)重的漏洞，CFO甚至可以一手遮天，要不是自首，給公司帶來的虧空將更大。

2017年至2019年，味千（中國）實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入23.93億元、24.52億元和26.33億元，同比增長-1.24%、2.45%和7.39%；實(shí)現(xiàn)扣非后歸母凈利潤-5.2億元、1.92億元和0.79億元，同比增長-177.27%、136.94%和-58.63%。

由此來看，味千（中國）近年營收增長緩慢，而扣非凈利潤更是大起大落，業(yè)績十分不穩(wěn)定，抗風(fēng)險能力差。

二級市場上，味千（中國）最高股價還停留在2011年7月，當(dāng)前公司股價僅1.35元港幣左右，總市值僅14.74億港幣，而且下跌趨勢明顯，離仙股不遠(yuǎn)。