【香辣炒花甲】無(wú)敵下酒菜,肉質(zhì)鮮美又少沙,好吃到舔殼,太解饞
2022-11-02 19:02 作者:bili_170178778 | 我要投稿

香辣炒花甲
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食材:
花甲~一盤
干辣椒~少許
蔥~三根
姜~一塊
蒜??~三瓣
香菜~一把

做法:
1、花甲加鹽洗凈泡20分鐘?,蔥切小段
、姜切絲、蒜??切末、干辣椒???剪小段、香
菜切成段??

2、花甲冷水下鍋,焯水至全部開口,撈出洗凈備用??

3、鍋中加油,油熱倒入??配料,炒出香味
,炒香加豆瓣醬,翻炒出紅油,倒入料
汁,燒開下入花甲,大火??翻炒均勻,炒
勻加香菜,翻拌幾下美食即成!??


一份肉質(zhì)鮮美,香辣過(guò)癮的香辣炒花甲就做好了??
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