經(jīng)過幾年淡出白象的傳統(tǒng)方便面

2022-03-18

經(jīng)過多年的淡出白象方便面，您現(xiàn)在還賺錢嗎？

傳統(tǒng)方便面不再是年輕消費者的選擇，近幾年整個行業(yè)也呈現(xiàn)出下降趨勢。“近年來，在創(chuàng)業(yè)和風(fēng)險投資的流行概念之一就是便利速食，包括高端速食面，但沒有傳統(tǒng)的便捷面?！币晃幌M領(lǐng)域的投資者說。

老牌方便面品牌白象憑借“三分之一的員工是殘疾人”在微博上進(jìn)行了熱搜，再次變得流行起來.3月9日，天貓白象官方旗艦店發(fā)布了公告，指出由于最近訂單量的激增，白象全國各地工廠啟動了應(yīng)急預(yù)案以生產(chǎn)和交付貨物，力爭盡快將白象產(chǎn)品運送到千家萬戶家庭手中。

食品行業(yè)分析師朱丹蓬說：“隨著整個新一代人口紅利的不斷疊加，其消費思維和消費者行為正迫使產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新升級和迭代?！睆姆奖忝媸袌隼涞浑y看出，消費持續(xù)升級和行業(yè)迭代加速。

但是此時的“白象”，只是河南糧食廳管轄下的一家食品廠，由于經(jīng)營不善和產(chǎn)品單一以及質(zhì)量參差不足等原因?qū)е逻B續(xù)6年的虧損，該工廠陷入破產(chǎn)危機。

改革開放不斷深化，社會經(jīng)濟的發(fā)展和國民生活水平不斷提高，頭部企業(yè)聚集在一起并競爭激烈，但白象食物勢頭并未減弱。

自2003年以來，白象率先開發(fā)了國內(nèi)第一種骨湯方便面產(chǎn)品，成為中國甚至全球營養(yǎng)型方便面的成功發(fā)展和技術(shù)突破的重要里程碑。憑借這一碗“大骨面”白象在中國方便面行業(yè)的頭部公司中成功地成為了紅極端的便利面“四大天王”。

白象開發(fā)了一種新型的骨湯工業(yè)化恢復(fù)專利技術(shù)“ ZL201310668846.8”，從而為該品牌建立了牢固的壁壘，真正實現(xiàn)了“告別傳統(tǒng)醬粉包，僅用煮熟的高湯袋”創(chuàng)造獨特的風(fēng)味和特色。

作為一家25歲的公司，白象從方便面開始工作，但仍在不斷進(jìn)行多元化創(chuàng)新。隨著新消費時代的到來，白象以成為“美味速食的創(chuàng)新擴張者”為指導(dǎo)方針，努力打造最適合主流消費者市場的產(chǎn)品組合。

在產(chǎn)品升級的背后，白象也緊隨當(dāng)前年輕消費者的需求，促進(jìn)了品牌商標(biāo)和營銷的升級迭代。

對于白象來說，這可以說是新時代品牌全面創(chuàng)新和提升實力的展示之一。

以上圖片均來自于網(wǎng)絡(luò)，特此聲明！