涼拌雞胸肉

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食材??：

雞胸肉——1塊

香菜——1把

蒜??——3瓣

做法：

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1、雞胸肉切成薄片，切完放入大碗中加入料

酒、生抽、胡椒粉、淀粉，腌制15分鐘?，香菜

??切小段備用

2、蒜切末，放入碗中，加辣椒粉、辣椒片、??

孜然、白芝麻、澆熱油炸出香味，再加生抽、

陳醋、蠔油、白糖、鹽，攪勻備用??

3、鍋中加油，下入雞胸肉炒熟，??倒入大碗中

加入料汁和香菜，攪拌均勻美食即成!??

好吃又減脂的涼拌雞胸肉就做好了??