飲食與人的身體健康狀況密切相關(guān)，適宜的飲食不僅具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還具有積極的輔助治療作用。放療患者全身狀況的好壞，可直接影響治療的效果。因此，在放療過(guò)程中，患者的飲食護(hù)理十分重要。

放療期間宜吃哪些食物？

患者接受放療以后，往往會(huì)出現(xiàn)口唇干燥，舌紅少苔，味嗅覺(jué)減弱，食欲低下等津液耗損的現(xiàn)象：

1.選擇食物以清淡為主，高營(yíng)養(yǎng)，宜消化，滋陰生津的食物，多選用寒涼性食物。

2.主食以大米、麥、大豆類(lèi)為主，肉類(lèi)側(cè)重豬肉、鴨肉、甲魚(yú)(蟹)、牡蠣、螃蟹等、蔬菜要鮮嫩，可多用蘿卜、菠菜、莧菜、蘑菇、芹菜、絲瓜、苦瓜、竹筍等含維生素C、胡蘿卜素較多的種類(lèi)，水果應(yīng)選雪梨、香蕉、馬蹄、羅漢果、西瓜等。

不同放療部位的飲食選擇

1.頭頸腫瘤放療：多服滋陰健腦，益智安神之品，如核桃、花生、蓮子、黑芝麻、桑椹、石榴、芒果、人參果、紅棗、海帶、雞肝、豬肝、豆類(lèi)及其制品，雞蛋和深色蔬菜等。

2.頸部腫瘤放療：多服滋陰生津、清熱降火之品，如梨、蘋(píng)果、柚子、蓮藕、苦瓜、蜂蜜、綠茶、白菜、鯽魚(yú)、鴨肉、豬肉、豆類(lèi)等。

3.胸部腫瘤放療：多服滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰之品，如冬瓜、絲瓜、蓮藕、淮山、蓮子、百合、白木耳、紅蘿卜等。

4.腹部腫瘤放療：多服健脾胃、養(yǎng)氣補(bǔ)氣之品，如山楂、動(dòng)物肝臟、雞肉、鵝血、薏米粥、蓮子、鮮姜等。

5.泌尿生殖系統(tǒng)腫瘤放療：多服補(bǔ)腎養(yǎng)肝清熱之品，如枸杞果、無(wú)花果、苦瓜、泥鰍、雞蛋、牛奶、香菜等。

放療副反應(yīng)的飲食調(diào)理

1.食欲不振：病人最多見(jiàn)的是食欲不振、厭食、味覺(jué)遲鈍，飲食以營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡易消化的食品為好，調(diào)配病人平時(shí)喜愛(ài)的食物，調(diào)動(dòng)患者的視、嗅覺(jué)以增加食欲，飲食采用少食多餐的方式。

2.口干、咽疼、食道炎：是因放射線(xiàn)損傷了唾液腺及粘膜所引起的，可食清涼、無(wú)刺激性的飲食，飯菜的溫度不宜太熱，肉要剁細(xì)，蔬菜或水果等無(wú)法咽下可以榨成汁飲用，并可口含冰塊、進(jìn)食少量冷飲，多飲酸奶。

3.口干、咽疼、食道炎重者：可在飯前含化或吞咽少量利多卡因溶液，然后再進(jìn)食，疼痛會(huì)明顯減輕。

4.惡心、嘔吐：腹部腫瘤放療時(shí)，部分患者會(huì)出現(xiàn)這些癥狀，那么飲食宜清淡而少油、膩，少食多餐，菜中可放少量姜汁以調(diào)味，盡量避免不新鮮的氣味，怪異的蛋白食品及其他食品。

5.腹脹、腹瀉：腹部放射治療刺激腸粘膜引起腸蠕動(dòng)加快所致，宜食用易消化、稍淡、少油膩的食品，如半流飲食或少渣飲食，忌含纖維素多的食品及寒涼食品。

6.便秘：適當(dāng)增加活動(dòng)量，多食新鮮蔬菜、水果，及其它富含纖維素的食物，如香蕉、蘋(píng)果、紅薯等。每晚臨睡前服一杯蜂蜜水。

7.尿頻、尿急、尿疼及血尿：這是放射性膀胱炎癥狀，常發(fā)生在膀胱癌、前列腺癌、子宮頸癌等盆腔腫瘤的放射治療中或放射治療后，應(yīng)讓病人多飲水，多排尿，多吃些利尿的蔬菜水果如冬瓜、大黃瓜、絲瓜、苦瓜、葡萄等。

8.血象下降：由于放射治療可引起骨髓抑制，表現(xiàn)為白血球、血小板下降，飲食上要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多食含鐵較多的食品如菠菜、芹菜、番茄、蛋黃、動(dòng)物的肝臟、心臟等，水果可以給以杏、桃、李子、葡萄干、紅棗等。

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