網(wǎng)紅小吃冰糖烤梨神仙配方來了，潤喉化痰，快轉給嗓子疼的朋友吧
×潤喉化痰冰糖烤梨×
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00:14
??銀耳，棗，雪梨，30g蓮子，20g百合
?銀耳+少許白糖（減少泡的時間）
?少量淀粉（吸附臟污），溫水泡十幾分鐘
?泡好后清水洗凈
?稍微控水，去掉黃色根部
?切小塊（切小點）
?百合和蓮子，溫水清洗浸泡
?蓮子選沒有蓮子芯的，芯發(fā)苦
?雪梨放少許鹽（清洗更干凈）
?溫水洗凈，削皮（皮備用）
?雪梨分三，去核掏空
?大棗洗凈去核，切小塊
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01:54
??砂鍋放清水（不用燒開），雪梨和皮放入
?放蓮子，銀耳，大棗，百合
?一塊黃冰糖（愛甜多放點）
?大火燒開，攪拌均勻
?撇掉浮沫，小火慢燉1小時
?人到中年，多喝枸杞，中小火2-3分鐘
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02:39
??出餐時在烤箱烤幾分鐘
—up：超子美食—
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