成都中醫(yī)腫瘤研究院:防治腫瘤復發(fā)怎么吃
適宜的飲食既可以補體健身,又可防病抗腫瘤,對配合治療、恢復健康大有益處。但是不同階段的腫瘤患者在飲食上有不同的要求,下面我們就一起來看看防治腫瘤復發(fā)轉(zhuǎn)移期間,患者應該如何飲食?

1、葷素結(jié)合
腫瘤患者在經(jīng)過一系列治療后,組織粘膜通常都會造成損傷,需要大量的蛋白質(zhì)促進身體恢復。整體飲食原則是:進食大量的水果和蔬菜,結(jié)合適量的肉類。若是患者飲食過于清淡,避免一切葷菜的攝入,反而會影響患者優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,從而導致患者恢復緩慢,免疫力也會持續(xù)下降,加大腫瘤復發(fā)的風險。

2、飲食注意事項
2.1、不吃或少吃可能引起腫瘤的膳食,如辣椒、炸魚、咸魚等,還應忌用咖啡、可可,忌食腌熏、辣椒、花椒、霉變、肥膩的食物。
2.2、少用辛辣調(diào)味品如肉桂、茴香、肉豆蔻等,過量使用這些食物可以促進腫瘤的發(fā)生。
2.3、少量多餐。由于患者身體比較虛弱,特別是疾病早期,為減輕胃腸道消化負擔,增加營養(yǎng)素吸收,每天可進食4~5次,每次吃8成飽。

3、康復期患者如何吃?
3.1、推薦康復期腫瘤患者適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白類食物,如蛋奶、魚禽畜瘦肉、大豆制品等,不推薦全素食。
3.2、在胃腸功能允許的條件下,主食適量增加全谷類、豆類及薯類,對于機體補充能量、調(diào)節(jié)胃腸功能、穩(wěn)定血糖、增加免疫力等方面均有所幫助。
3.3、推薦康復期腫瘤患者每天攝入500g以上蔬菜,尤其是十字花科蔬菜,如綠葉菜類、甘藍類、芥菜類、蘿卜類以及蘑菇、香菇等菌類。有利于平衡體內(nèi)自由基、穩(wěn)定激素水平、改善新陳代謝和幫助消化。
3.4、推薦用低溫快炒、蒸、煮、燉、拌、燴、白灼等方法烹調(diào),不推薦炭烤和高溫煎炸。
同時,成都中醫(yī)腫瘤研究院\成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院趙春天主任建議腫瘤患者在日常生活中應該保證充足的休息及合理充足的營養(yǎng),以提高機體免疫功能,避免腫瘤細胞在體內(nèi)再次肆虐。若是有時間和精力,還可以多和家人朋友溝通焦慮,緩解自己的焦慮不安,以良好的情緒促進機體康復。