小腸配腦花，神仙??！難道還有人不喜歡he

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材

豬小腸、蔥花、蒜末、小米辣、白芝麻、粗辣椒面、細辣椒面、花椒粉、生抽、耗油、陳醋、糖、鹽、香菜、料酒

二、制作過程

1??將豬小腸用料酒和淀粉搓3分鐘

2??水沖洗兩邊，冷水下鍋，加入蔥、姜、料酒

3??將豬小腸撈出，烤盤噴油放置豬小腸進行煎烤

4??調(diào)一碗料汁:蔥花、蒜末、小米辣、白芝麻、粗辣椒面、細辣椒面、花椒粉、生抽2勺、耗油1勺、陳醋1勺、糖半勺、鹽半勺、香菜

三、成品展示