追求長(zhǎng)壽，是刻進(jìn)人們基因里的渴望。

近日，一則關(guān)于“長(zhǎng)壽酶”的新聞火了起來(lái)：國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了衛(wèi)食添新申字(2023)第0022號(hào)公告，正式受理β-煙酰胺作為食品添加劑新品種。據(jù)悉，β-煙酰胺是一種天然生物活性核苷酸，因廣泛參與人體免疫、代謝等多項(xiàng)生化反應(yīng)，并表現(xiàn)出一定的逆衰延年特征，而得此戲稱(chēng)。

早在去年3年，國(guó)家藥監(jiān)局通過(guò)新原料備案的消息，就帶動(dòng)了相關(guān)股價(jià)“狂飆”，“原知因(原知純)”系列標(biāo)品也一度脫銷(xiāo)斷貨。外界解讀，若此次衛(wèi)健委受理通過(guò)，其安全性和有效性將得到進(jìn)一步驗(yàn)證。屆時(shí)，大眾口中的“長(zhǎng)壽酶”也將加速飛入尋常百姓家。

一、“長(zhǎng)壽酶”真能延年益壽?

資料顯示，β-煙酰胺物質(zhì)是NAD+前體，屬于維生素B族衍生物范疇，而學(xué)界關(guān)于NAD+的研究已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)百年之久，期間誕生過(guò)十余位諾貝爾獎(jiǎng)得主。

2013年，哈佛大學(xué)發(fā)表在《Cell》上的一篇論文指出，12個(gè)月大的老年小鼠經(jīng)該物質(zhì)干預(yù)一周后，其部分生理指標(biāo)恢復(fù)到6個(gè)月小鼠狀態(tài)。自此，該物質(zhì)開(kāi)始以“長(zhǎng)壽酶”之名進(jìn)入公眾視野。在哈佛后續(xù)跟進(jìn)研究中，該物質(zhì)還表現(xiàn)出修復(fù)DNA損傷、激活Sirtuins長(zhǎng)壽蛋白等能力，同年美航空航天局NASA宣布與哈佛達(dá)成合作。

此后，美、日等30多個(gè)國(guó)家陸續(xù)開(kāi)展該物質(zhì)的臨床試驗(yàn)。東京大學(xué)發(fā)布在《Science》的一項(xiàng)研究表明，平均65歲的老人連續(xù)服用該物質(zhì)10周后，骨骼肌的再生恢復(fù)能力以及代謝水平均得到改善。國(guó)內(nèi)清華、北大、川大醫(yī)學(xué)院也引入相關(guān)研究。數(shù)據(jù)顯示，僅2022年，全球與此相關(guān)的頂刊論文數(shù)量就達(dá)到166篇。

不過(guò)，當(dāng)前學(xué)界對(duì)該類(lèi)物質(zhì)“能否留住青春”尚無(wú)定論，但美國(guó)和日本早已將其作為合法的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用。早在2020年3月，日本厚生勞動(dòng)省就率先將該類(lèi)補(bǔ)劑列入國(guó)民食品清單，外界分析，這與當(dāng)?shù)厝遮厙?yán)重的老齡化不無(wú)關(guān)系。

二、大佬癡迷“煉丹”，千億市場(chǎng)“狂飆”

秦始皇終其一生煉丹求藥，不計(jì)代價(jià)希求長(zhǎng)壽。而當(dāng)代各路富豪大佬也絲毫不遜色。

當(dāng)上述物質(zhì)還處于早期科研階段時(shí)，不少硅谷富豪就把電話打到了哈佛實(shí)驗(yàn)室，希望重金求購(gòu)，比別人早一步用上。前港島首富李嘉誠(chéng)親自包機(jī)前往美國(guó)考察，服用后自稱(chēng)像是回到20歲，并砸下2500萬(wàn)美金投資入股。國(guó)內(nèi)地產(chǎn)圈潘姓大佬借給哈佛捐款之機(jī)率先使用，還發(fā)文炫耀稱(chēng)指甲長(zhǎng)得更快了。

眾多名人富豪甘當(dāng)自來(lái)水推廣，也讓?duì)?煙酰胺迅速火出圈來(lái)。過(guò)去，受限于工藝成本，該類(lèi)物質(zhì)稱(chēng)得上是真正的富豪專(zhuān)享品，在全球最大試劑網(wǎng)站sigma-Aldrich上，1克定價(jià)在20000元以上。但如今，在生科企的技術(shù)突破下，讓這類(lèi)天價(jià)品得以平民化普及。

2017年，原知因在40多年生物酶法研究基礎(chǔ)上，成功升級(jí)出“全酶法”工藝，推出的“原知純”科技，不僅成本下探95%，還將純度提升到99.9%以上，過(guò)去買(mǎi)一瓶的錢(qián)，現(xiàn)在能享用20瓶。上線京-東等平臺(tái)后在一眾海外競(jìng)品中脫穎而出，常年占據(jù)618等活動(dòng)榜首，3年來(lái)推動(dòng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)達(dá)到51.06億規(guī)模。

艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，“原知純”科技的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)今年底將快速攀升至270.13億元。中信證券分析，該類(lèi)市場(chǎng)規(guī)模未來(lái)有望達(dá)到千億級(jí)別。

三、延遲退休，全民百歲時(shí)代或來(lái)

不管所謂的“長(zhǎng)壽酶”最終是否能普及成為食品添加劑，國(guó)家受理其備案都釋放出了一種積極破解老齡化難題的信號(hào)。2022年末，我國(guó)65歲以上老人占總?cè)丝诘?4%，進(jìn)入深度老齡化社會(huì)。

新的社會(huì)退休方案呼之欲出，男女延遲至65歲退休的消息也引發(fā)激烈討論。當(dāng)延遲退休成為大勢(shì)所趨，讓大多數(shù)普通人在壽命延長(zhǎng)基礎(chǔ)上，擁有更長(zhǎng)時(shí)間的健康晚年生活，將對(duì)社會(huì)和諧進(jìn)步更有裨益。

最新數(shù)據(jù)顯示，去年我國(guó)平均預(yù)期壽命為78.2歲，專(zhuān)家預(yù)計(jì)到2035年將達(dá)到80歲以上，照此趨勢(shì)，全民百歲并非不可能。當(dāng)長(zhǎng)壽成為常態(tài)，讓晚年更健康也將迸發(fā)更大需求。到時(shí)候，如何讓老年人活得更健康，將成為每個(gè)人不能逃避的議題。