《鹵雞腿》??????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

鹵雞腿教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??

雞腿冷水下鍋，放姜片、倒料酒。水開撇出浮沫，再煮三分鐘撈出來。

2??重新?lián)Q水放雞腿，放入蔥段、姜片、干辣椒、八角、梔子、1頭大蒜、生抽、老抽、黃豆醬、一小勺鹽、一小勺白糖、一塊醬豆腐。

3??蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燉半個(gè)小時(shí)，時(shí)間差不多了，開蓋即可出鍋裝盤！

二、總結(jié)??????

1??色澤誘人，做法簡單??????

2??美味又好吃，好吃又好看??????

3??喜歡吃的，不要錯(cuò)過，敢緊試著做做吧！??????