你知道不銹鋼餐具擦出的黑色東西是什么嗎？其實它是金屬氧化物和拋光膏殘留物等物質所構成。

金屬氧化物是由不銹鋼表面自動生成，可以防止自身再生銹，一般對健康是沒有影響的。
拋光膏則是用來磨亮不銹鋼制品的，如果你擔心自己的餐具會有殘留，可以利用三步法進行清洗。
第一步：60℃~70℃食用油反復擦拭
第二步：白醋兌稀2％~5％，煮半小時
第三步：煮完后洗潔精清洗幾遍
以上步驟可多次重復直至清洗干凈~

挑選不銹鋼餐具其實也有方法：
先看產品外表或內膽是否具有304/316的鋼印；

再看合格證上材質是否有304、SUS304等牌號；

最后看執(zhí)行標準是否符合GB4806.9-2016的才是食品級。