一、序

繼續(xù)更新這個(gè)美食探店系列，請(qǐng)大家多多支持這個(gè)系列。

之前都是寫(xiě)的是正餐。剛好上次和隊(duì)內(nèi)成員去吃完正餐，看到附近有家連鎖的網(wǎng)紅甜品店趙氏傳承，所以就過(guò)來(lái)吃下吧。想了下廣東的甜品店還是比較的有代表的，所以先寫(xiě)一家吧，以后去吃了其他的比較有代表意義的店再在這個(gè)系列更新下吧，讓大家多多了解下。

關(guān)于這個(gè)品牌，我覺(jué)得比較的陌生，大家也可能感覺(jué)是這樣的，因?yàn)槭且粋€(gè)連鎖型的甜品店，可能其會(huì)打造成網(wǎng)紅性質(zhì)來(lái)推廣的手段比較的多點(diǎn)，這個(gè)和福建那邊的網(wǎng)紅甜品店趙氏傳承沒(méi)有關(guān)系吧？所以這一次就試下這網(wǎng)紅店的質(zhì)量是怎么樣的吧。

先看下它自己宣傳的品牌故事：廣州趙記傳承餐飲管理有限公司，謹(jǐn)記“傳承”宗旨，趙記傳承憑借對(duì)廣東糖水悠久歷史理解，傳承祖輩手藝，加入創(chuàng)新理念，分享粵式百年養(yǎng)生糖水味道俘獲一大批甜品愛(ài)好者，為甜品愛(ài)好者締造充滿驚喜的健康飲食，精選取材至臻品質(zhì)趙記傳承最著名姜撞奶，用上等的姜磨成汁，最新鮮水牛奶“相撞”而成，姜味濃郁香甜嫩滑,有暖胃驅(qū)寒、美容等功效。

為什么現(xiàn)在一個(gè)店都要說(shuō)它有歷史的啊，搞不懂，不說(shuō)了，先試下味道怎么樣的吧。

二、環(huán)境與服務(wù)

這次選擇的是環(huán)市東的這家店，在淘金地鐵站附近，近花園酒店，所以自己走過(guò)來(lái)就行了。店面不是很大，里面是大理石桌子加小木椅子，墻上貼了一些產(chǎn)品宣傳圖。這邊支持掃碼點(diǎn)餐，所以就不用去前臺(tái)點(diǎn)了，省時(shí)。

服務(wù)就是普通啦，點(diǎn)了就上桌，所以就沒(méi)有什么特別評(píng)價(jià)的。這一次里面坐滿了人了，所以只能出來(lái)外面的桌子坐了。

三、甜品體驗(yàn)

不想吃姜撞奶，所以就沒(méi)有點(diǎn)了，只點(diǎn)了芋圓仙草、雙皮奶、牛奶磚。

1、芋圓仙草

價(jià)格：12元

推薦星級(jí)：★★★★

實(shí)際上就是芋圓燒仙草，芋圓和燒仙草都是臺(tái)灣著名的小吃，芋圓香甜Q軟，仙草口感軟嫩。二者搭配絕對(duì)是夏天消暑圣品，還有清熱解毒的功效。其主要由芋頭、 南瓜、 紫薯 紅薯、木薯粉、仙草粉、紅豆 、蓮子 、百合等做成，最后加上牛奶和糖水。

首先這個(gè)不會(huì)太甜，燒仙草滑嫩，而芋圓比較的Q軟，配上牛奶，還算不錯(cuò)吧，至少不會(huì)說(shuō)太難吃。所以有個(gè)四星吧。

2、雙皮奶

價(jià)格：10元

推薦星級(jí)：★★★

雙皮奶是一種粵式甜品。在清朝時(shí)起源自順德，用水牛奶做原料；現(xiàn)遍布于廣東、澳門、香港等地。一碗上佳的雙皮奶，以水牛奶做原料，其狀如膏，其色潔白，質(zhì)感細(xì)膩嫩滑，口味甜香清淡。這個(gè)以順德大良的比較的好吃，哪家好吃可看我17年的原創(chuàng)小分隊(duì)順德之行有介紹。

這里的雙皮奶只能用一般來(lái)形容吧。奶比較的稀，口感的軟滑程度一般，所以只能三星。

3、牛奶磚

價(jià)格：8元

推薦星級(jí)：★★★★

其實(shí)際上由牛奶和玉米淀粉混合均勻，加上淡奶油糖做成，凝固后加上椰蓉。用竹簽挑起一塊放入口中，軟軟的，椰香味混合著奶味，而且甜而不膩，還不錯(cuò)，所以推薦下這個(gè)，四星吧。

四、總結(jié)

環(huán)境：★★★

服務(wù)：★★★★

價(jià)格：★★★★

口味：★★★★

推薦星級(jí)：★★★★

吃完三個(gè)甜點(diǎn)30元，價(jià)格還算可以吧，雖然是網(wǎng)紅連鎖店，除了雙皮奶外，其他兩個(gè)都還不錯(cuò)。如果對(duì)甜品沒(méi)有特別要求的人過(guò)來(lái)試下。下次我再去吃下其他的甜品店，到時(shí)再更新下吧。好了，到這里就結(jié)束了，大家對(duì)廣州有推薦的甜品店歡迎在下面評(píng)論推薦下，下次我去試下。

如果覺(jué)得寫(xiě)得不錯(cuò)的朋友記得點(diǎn)贊加收藏，那么，我們就在下一篇見(jiàn)啦！我們是為食小分隊(duì)，如果對(duì)美食探店感興趣可關(guān)注我，持續(xù)更新！謝謝！

文案：霧靈山澗原創(chuàng)

圖片：為食小分隊(duì)原創(chuàng)

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