餐飲品牌設(shè)計(jì)要避免哪些問題和誤區(qū)


1、定位不準(zhǔn):
很多餐飲在前期沒有做好市場(chǎng)分析,對(duì)自身產(chǎn)品、消費(fèi)人群以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都沒有進(jìn)行深入的分析。導(dǎo)致后期設(shè)計(jì)出來(lái)的形象不清晰,缺乏針對(duì)性。
2、視覺傳達(dá)錯(cuò)誤:
餐飲企業(yè)在做形象設(shè)計(jì)時(shí)往往只注重了外觀的視覺沖擊力,卻忽略了其內(nèi)在的營(yíng)銷功能;或者為了吸引消費(fèi)者眼球而采用一些比較夸張的手法來(lái)表現(xiàn)的特色和優(yōu)勢(shì)。這些做法不僅無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果,反而會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生不好的印象。
3、色彩運(yùn)用不當(dāng):
餐飲企業(yè)在做形象設(shè)計(jì)的時(shí)候往往過于追求時(shí)尚感與潮流感而導(dǎo)致顏色搭配不合理;或者是使用過多的顏色造成整體風(fēng)格混亂等狀況出現(xiàn)。這樣不僅不利于消費(fèi)者的認(rèn)知和記憶,還會(huì)降低企業(yè)的檔次感和品位感。所以一定要根據(jù)餐廳自身的定位及目標(biāo)群體選擇合適的產(chǎn)品色調(diào)來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)和應(yīng)用。
4、圖案元素過多:
有的餐飲企業(yè)為了突出產(chǎn)品的特色和賣點(diǎn)會(huì)選用大量的圖形元素來(lái)作為logo的設(shè)計(jì)元素或輔助圖案來(lái)體現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)等;但要注意的是如果圖形元素的運(yùn)用過多的話就會(huì)讓整體的畫面顯得雜亂無(wú)章且缺乏美感;而且也會(huì)給消費(fèi)者留下不夠的感覺從而影響顧客對(duì)的認(rèn)可度與忠誠(chéng)度等。
5、文字信息過少:
很多餐飲企業(yè)在進(jìn)行形象設(shè)計(jì)的時(shí)候都會(huì)忽略掉文字的添加工作,其實(shí)文字是表達(dá)情感的重要載體之一也是塑造企業(yè)形象的重要手段之一:比如可以加入店名、標(biāo)志性的符號(hào)或是具有特殊意義的字眼等等都可以起到很好的傳播作用。
6、字體選擇錯(cuò)誤:
有些餐飲企業(yè)為了節(jié)約成本會(huì)選擇一些劣質(zhì)的字體來(lái)做logo的設(shè)計(jì)工作:雖然這樣的方法能夠節(jié)省一定的費(fèi)用但卻會(huì)給后期的宣傳推廣工作帶來(lái)很大的麻煩甚至?xí)绊懙秸麄€(gè)企業(yè)的形象問題;因此建議盡量選擇的設(shè)計(jì)師來(lái)完成logo的設(shè)計(jì)工作。
