休閑食品屬于快速消費品一類，整體可分為谷物休閑食品，如烘焙類、膨化類、油炸類，糖果巧克力，堅果炒貨，休閑豆制品，休閑速食蔬果，肉干肉脯，果凍果脯蜜餞，西式甜點派等大類。近十年來休閑食品獲得了快速發(fā)展。

當前的休閑食品，不再是以前校門口5毛、1元的小作坊零食，而是往更 健 康、高 端化前進。

隨著消費升級步伐加快，零食行業(yè)發(fā)展迎來了春天。

作為知名的休閑食品品 牌開心格格，也從以簡單補充飲食需求為核心的粗放經 營“1.0版”，進入到貼合顧 客物質消費、精神愉悅全方位需求，繼而使企業(yè)與客 戶彼此互 動、共同實現(xiàn)自身社會價 值的“4.0版”新時代。

我們都知道，目前很多休閑食品品 牌，多采用代工工廠合 作的方式生產，這種模式雖然節(jié)約了一定的成 本，但也可能導致產品質量無法得到有 效控制，從而引發(fā)食品安全問題。

零食一度與安全衛(wèi)生問題、健 康營 養(yǎng)問題相連，成為“3·15”和營 養(yǎng) 師重點討伐的?？?。如今，隨著消費者對于休閑食品的健康訴求越來越高，開心格格主打健康養(yǎng)生的休閑食品將會更加受青睞。

在新零售時代到來的時刻，我們可以發(fā)現(xiàn)，無論線 上還是線 下 銷 售，都有各自的優(yōu)點。單一的營 銷 模 式，是無法滿足需求不斷細化的顧客。開心格格融合新 零 售，抓緊線 下布 局，搶奪市 場。推出線 上 線 下結合的營 銷 模 式，為顧 客帶去了便 利。

隨著消費者全渠道購物的消費習慣日益明顯，未來開心格格休閑食品還將進一步打通線 上線 下渠道，加強全渠 道融 合。線 上渠 道突破時空限制，增強引 流效 果;線 下門 店則為消費者提供個性化優(yōu) 質 化的服 務，提升服 務體 驗。