杜康酒作為中國(guó)的歷史名酒，有著悠久的歷史，深受大眾喜愛(ài)。白水杜康作為陜西白酒行業(yè)最具影響力的白酒企業(yè)，傳承古法釀酒技藝的同時(shí)，不斷創(chuàng)新鉆研，用匠心釀造出高品質(zhì)的杜康美酒，引領(lǐng)清香型白酒走向世界，向世界展示新時(shí)代中國(guó)白酒的獨(dú)特魅力。

近日，白水杜康再次獲得殊榮，塞浦路斯共和國(guó)駐華大使安東尼·圖馬齊斯高度贊譽(yù)白水杜康，并親自確認(rèn)白水杜康·十三朝古窖酒為大使館指定用酒。清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，就是在一個(gè)“清”字上下功夫，“一清到底”，沒(méi)有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。清香型白酒可以用“清、正、甜、凈、長(zhǎng)”五個(gè)字概括，清字當(dāng)頭，凈字到底。在所有的白酒類(lèi)型中清香型白酒最為古老，可以說(shuō)是其他眾多香型的鼻祖，也是我們中國(guó)白酒行業(yè)的奠基石。我國(guó)的清香酒一直是世界著名的六大蒸餾酒之一，那么擁有“中華老字號(hào)”、“巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等諸多榮譽(yù)的白水杜康酒，為白水杜康·十三朝古窖酒成功入選創(chuàng)造了高品質(zhì)條件。

白水杜康窖藏酒實(shí)拍圖

白水杜康酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張紅軍表示，塞浦路斯和白水杜康，都有悠久而深厚的釀酒歷史文化，白水杜康這次成功入選，為加強(qiáng)彼此之間的溝通、增進(jìn)友誼奠定了基礎(chǔ)，也為中國(guó)白酒走出國(guó)門(mén)、進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)增強(qiáng)了信心。今年是周總理提出“復(fù)興杜康，為國(guó)爭(zhēng)光”50周年，也是白水杜康擴(kuò)建廠第50周年，白水杜康將以此次入選為契機(jī)，堅(jiān)守初心，牢記使命，遵循“天時(shí)、地利、人和”的發(fā)展規(guī)律，堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵，依托市場(chǎng)，以人為本，提升品質(zhì)，為白水杜康·十三朝古窖酒走出國(guó)門(mén)，走向世界打好基礎(chǔ)，為中國(guó)白酒走向世界的做出貢獻(xiàn)。

白水杜康經(jīng)過(guò)不斷地發(fā)展，以自身優(yōu)良的品質(zhì)贏得了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的信賴(lài)，白水杜康不僅暢銷(xiāo)全國(guó)，更是走出了國(guó)門(mén)，為助力“清香復(fù)興”和中國(guó)白酒走向世界做出了貢獻(xiàn)。

圖片來(lái)源：白水杜康官方