材料：

花生100克，赤小豆60克，陳皮5克，紅棗6枚，鹽適量

做法：1、把花生、赤小豆、陳皮、紅棗分別用清水洗凈，紅棗去核;花生、赤小豆、陳皮分別浸泡30分鐘。

2、把浸泡好的材料起下鍋，加適量清水，煲煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可.

營養(yǎng)功效：

本品具有補(bǔ)中益氣和解毒除濕的功效，尤其適合脾胃虛弱的人食用，能夠起到調(diào)養(yǎng)脾胃的良好作用

提示：忌食霉變的花生