宋朝進士唐子西，外號人稱小東坡，今眉山人。他晚年居瀘州飲酒作詩，有不少傳說。

有一年，唐子西逆長江而上，一路上游覽名勝，憑吊古跡，吟詩作賦，不知不覺已到瀘州城。他見這兒長沱兩江匯合，江水茫茫，蔚然壯觀；再看江岸上荔枝、龍眼蔥蔥蘢蘢，山上有古寺藏于林中，時時傳來鼓馨之聲；城中樓閣高聳，與山峰互相映襯，景色如畫。他心中連聲贊嘆：“果然是蜀南名城?！辈唤肫鹞鲿x文學家左思在《蜀都賦》中寫的“挺龍目，側(cè)生荔枝”、“吉日良辰，置酒高堂，觴以美酒，以御佳賓”的佳句。接著他又把唐朝大詩人杜甫過瀘州時留下的詩句吟誦起來。吟完之后，他命船家把船停泊在碼頭，決定上岸去游玩一番，看一看古城的風貌，去品嘗品嘗瀘州的佳釀。

唐子西與書童從北門進城而來，見城中行人如織，百業(yè)興旺，車水馬龍，好不熱鬧。主仆二人沿街走去，只見街頭巷尾酒旗高掛，酒家內(nèi)顧客盈門，便向一家酒樓走去。

剛剛登上酒樓，一陣酒香撲鼻而來，再看大廳內(nèi)座無虛席，只好來到樓臺靠欄桿處落座，買了半條鱸魚下酒。唐子西一盅酒進口就感到味美、香醇，連聲贊道：“好酒、好酒！”于是，主仆二人你一口我一口，你一杯我一杯，不覺半酣，耳燒面熱。唐子西乘酒興一下子站起來，近看市街酒旗飄飄，人流如潮；遠看江上漁舟點點，隱入天際。一陣微風吹來，頓時詩興泉涌，便叫酒家取紙筆來。店家見這位客人要題詩，馬上則小二鋪紙磨墨。

只見唐子西把狼毫一揮，寫下《詠瀘州》詩：
百斤黃鱸鲙玉，萬戶赤酒流霞。

余甘渡頭客艇，荔枝林下人家。

當?shù)昙铱匆娫娙说穆淇钐幨恰懊忌教谱游鳌蔽鍌€字時，才知這位題詩人是當今的進士老爺，有名的小東坡，慌忙上前道謝，又叫小二哥拿來老窖曲酒，要敬詩人幾杯。唐子西見店家一片誠意，也不推辭，便開懷痛飲，漸漸醉了，但他心中明白：古有杜康造酒醉劉伶，一醉就三年，而今，瀘州人釀的老窖大曲酒醉我唐子西，又該醉好多年呢?醉態(tài)中，口中還不停地說道：“龍泉水釀好酒，好酒醉子西……”。地處瀘州川南太和大屋基黃石坎燒坊為老窖大曲酒。釀酒水源同為唐子西醉態(tài)中所言龍泉水釀好酒之水源。

唐子西酒后醒來已是第二天中午了，口中還久久留香。他見瀘州山好、水好、人好、酒好，便留居瀘州，住在藍田飛云洞，辦學教書。有人在崖石上大書“傅巖甘霖”四個字來懷念詩人唐子西。至今猶存。

數(shù)百年過去了，唐子西酒后詠瀘州詩已載入瀘州史志，關(guān)于他的傳說也就在民間不脛而走了。

瀘州老酒作坊--黃石坎燒坊

本文部份內(nèi)容引用自：悠悠瀘酒-主編 虞潛 ??中國文聯(lián)出版社（中共瀘州市委對外宣傳辦公室 瀘州市文學藝術(shù)界聯(lián)合會 出品）