美食不分季節(jié)，無關(guān)冬天或是夏天。吸引你的只是美食的本身。潮汕牛肉的美味并不復(fù)雜，就是兩個關(guān)鍵，一個就是“牛肉”，一個就是“醬料”。海汕記，一家專注潮汕牛肉火鍋的餐飲品牌，致力于把正宗且極具特色的廣東潮汕地區(qū)美味帶到全國。

海汕記，堅持秉從潮汕傳統(tǒng)，確保食客可以吃到的是最新鮮的好牛肉，技藝高超的切肉師會根據(jù)每個部位牛肉的特點用最合理的方式切肉，配上潮汕特色的涮肉三吊水，最能激發(fā)出潮汕牛肉最本真的味道。

吃牛肉最佳的搭檔就是潮汕特色的沙茶醬，海汕記堅持手作調(diào)制最適合口感的沙茶醬，與涮好的牛肉渾然天成，吃起來就停不下來。同時海汕記為了滿足更多食客們的個性化需求，準(zhǔn)備了超過30種醬料讓大家隨心搭配，愛好DIY的食客們一定不要錯過。