有很多老板在問,炭烤烤肉桌能不能做排煙?
答案當然是可以!
不過炭烤烤肉桌不建議做上排煙,最好是做凈化+地排煙。
比如這款康靈盾定做的炭烤烤肉桌,用的是進口韓式烤網,碳桶內放碳,集煙圈吸收烤肉油煙,經過濾網濾布和活性炭等凈化系統(tǒng)過濾,高低壓電場除油后從止回閥裝置排入地排管道中。
這樣的設置能更好的防火控油,讓烤肉店遠離油煙困擾,安全性更高。