導(dǎo)讀

作為一名合格的“抗衰達(dá)人”，怎能不對日新月異的延壽科技了如指掌？

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俗話說“飯吃七分飽，對人八分好”。受道家思想啟發(fā)的辟谷至今已有三千余年的歷史，倡導(dǎo)人們少吃或在一定時間內(nèi)斷食，是古人常用的一種延年益壽的養(yǎng)生方法，在許多典籍中都有記載。

沒想到的是，這一流傳已久的延壽方法，如今被科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明了它的合理性。北大、中科院研究團(tuán)隊(duì)通過實(shí)驗(yàn)證實(shí)：吃的少活得久是真的！保持饑餓感能夠改寫衰老基因，或?qū)⑹谷祟悏勖丁?/p>

近日，北大生命科學(xué)領(lǐng)域劉穎教授發(fā)表了衰老相關(guān)的研究成果。因線蟲與人類的衰老指標(biāo)變化高度相似，例如衰老后的線蟲皮膚會像人類的皮膚一樣出現(xiàn)褶皺，且食物攝入明顯減少，以及運(yùn)動能力大幅下降。同時在衰老的過程中，線蟲的身體會縮短，這和人類老化后出現(xiàn)身體背部向前彎曲的情況相似，所以本次實(shí)驗(yàn)選擇線蟲作為實(shí)驗(yàn)對象。

在實(shí)驗(yàn)過程中，科學(xué)家們運(yùn)用化學(xué)試劑誘導(dǎo)線蟲體內(nèi)的eat-2基因發(fā)生變異，研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)這一基因的變異使線蟲的壽命大幅延長，甚至是原來的兩倍之多。且這一基因突變顯著降低了線蟲食物攝入量，換句話說，就是吃的更少了，反而壽命得到大幅延長。

此時會有網(wǎng)友質(zhì)疑：“我又不是線蟲”。那么，這一結(jié)論究竟能否適用于人類？為此，科學(xué)家們決定在與人類基因更為接近的猴子身上再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)減少了猴子一半飲食量。結(jié)果顯示，年齡相近的兩只猴子，因食物攝入量的不同，衰老指標(biāo)結(jié)果存在顯著差異，少吃一半的猴子，與正常進(jìn)食的猴子相比，毛色更加有光澤，身體狀態(tài)也更顯年輕。

這其實(shí)并不是科學(xué)家們首次發(fā)現(xiàn)少吃和長壽之間的關(guān)系，目前已經(jīng)有多項(xiàng)科研成果證實(shí)間歇性進(jìn)食或者辟谷的方法能夠幫助人們恢復(fù)健康狀態(tài)，總的來說就是要控制食量。

在2020年，我國中科院聯(lián)合美國Salk研究所開展了聯(lián)合研究，取得關(guān)于少吃和長壽的相關(guān)研究成果，也是截至目前有關(guān)熱量限制飲食對大鼠細(xì)胞影響zui詳盡的實(shí)驗(yàn)。這一成果發(fā)表于世界頂級期刊《Cell》上。研究小組開展了長達(dá)9個月的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)期間減少大鼠30%的熱量攝入，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，七分飽可以顯著延緩衰老，清除超二分之一衰老細(xì)胞并逆轉(zhuǎn)四分之一的衰老基因。同時大鼠中許多抗炎基因的表達(dá)水平也恢復(fù)到年輕時的水平。

我國科技發(fā)展正在逐步揭開長壽背后的秘密，且有不少成熟科技也逐漸進(jìn)入市場，相關(guān)抑制體內(nèi)衰老水平的NAD+產(chǎn)品，北大-清華生命聯(lián)合中心曾對這一物質(zhì)進(jìn)行深入探究。這些抗老分子作為人體內(nèi)源性物質(zhì)，能夠使人體“恢復(fù)年輕“主要是通過防止端粒受損，激活線粒體等國際認(rèn)可的生物衰老指標(biāo)。

早在去年1月，來自中國科學(xué)院動物研究所研究員劉光惠帶領(lǐng)的中國科學(xué)院北京基因組研究所及北京大學(xué)的多個課題組，在頂級期刊《Science》的子刊上發(fā)表了論文。從2萬多個人類基因中，找到另一種新型人類促衰老基因KAT7，基因被編輯后的小鼠，健康期大幅延長，壽命更是延長了足足25%！一定程度上已經(jīng)在實(shí)現(xiàn)人類的“不老夢”。

如果只是管住嘴便可使你更長壽，你會怎么選？如果你想對熱量限制或飲食習(xí)慣內(nèi)容進(jìn)行分享與探討，歡迎進(jìn)入時光派抗衰交流//會，派派助理：timepie10。已知的是相關(guān)延壽科技的不斷發(fā)展正在消除人類對衰老的恐懼，或許在我們這一代人的努力下，人類壽命或?qū)⒉辉僖酝黄瓢贇q為目標(biāo)，更多的長壽村落和打破世界紀(jì)錄的長壽老人將出現(xiàn)！

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