喵喵 | 高中生物顏色實(shí)驗(yàn)匯總

1??蛋白質(zhì)鑒定

選材：雞蛋蛋清稀釋液、黃豆?jié){穩(wěn)液、牛奶或鮮肝研磨液

試劑：A液0.1g/mL NaOH將液，B液0.01g/mL CuSO?溶液

原理：蛋白質(zhì)＋雙縮脲試劑 → 紫色

注竟：先A，后B

2??還原糖鑒定

選材：蘋果或梨勻漿（含還原糖高，凝色淺)

試劑：甲液0.1g/mL NaOH溶液，乙液0.05g/mL CuSO?溶液

原理：還原糖＋斐林試?yán)?—加熱→ 磚紅色

注意：先混和，再加入待測液；現(xiàn)配現(xiàn)用

班氏試劑（本尼迪特）：不需要現(xiàn)配現(xiàn)用

3??淀粉鑒定

選材：脫色的葉片

試劑：碘液

原理：淀粉 + 碘液（碘蒸氣）→藍(lán)色

注意：直鏈淀粉——藍(lán)色；支鏈淀粉—紫紅色

4??脂肪鑒定

選材：花生種子

試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ或液

原理：脂肪 + 蘇丹III染液 → 橘黃色

注意：染色后用50%灑精洗去浮色；觀察脂肪顆粒需高倍鏡鏡檢。

5??核酸觀察實(shí)驗(yàn)

選材：口腔上皮細(xì)胞、洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞

試劑：甲基綠吡羅紅混合溶液

原理：DNA + 甲基綠 → 綠色

RNA + 吡羅紅 → 紅色

注意：8%鹽酸：改變細(xì)胞膜通透性，使染色質(zhì)的DNA與蛋自質(zhì)分離。

DNA提取鑒定：二苯胺 + DNA = 藍(lán)色

6??線粒體觀察實(shí)驗(yàn)

選材：口腔上皮細(xì)胞

試劑：健那綠染色

原理：線粒體 + 健那綠 → 藍(lán)綠色

注意：健那綠是活細(xì)胞染料；臨時(shí)裝片保持有水，使細(xì)昵保持活性。

7??CO?鑒定

實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌呼吸方式

試劑：澄清石灰水 / 溴麝香草酚藍(lán)水溶液

原理：澄清石灰水 + CO? → 變渾濁

溴麝香草酚藍(lán)水溶液 →藍(lán) → 綠 → 黃

8??酒精鑒定

實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌呼吸方式

試劑：酸性重鉻酸鉀溶液

原理：酸性重鉻酸鉀溶液 + 灑精 → 灰綠色

9??臺(tái)盼藍(lán)染色

試劑：臺(tái)盼藍(lán)染液

原理：活細(xì)胞 + 臺(tái)盼藍(lán) → 未染色

死細(xì)胞 + 臺(tái)盼藍(lán) → 藍(lán)色

活細(xì)胞細(xì)胞膜具有選擇透過性，死細(xì)胞細(xì)細(xì)胞膜全透。

??染色質(zhì)染色

實(shí)驗(yàn)：有絲分裂過程觀察實(shí)驗(yàn)（洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞）

試劑：醋酸洋紅 / 龍膽紫

原理：醋酸洋紅 / 龍膽紫 + 染色質(zhì) → 紅 / 紫