喜茶推動行業(yè)進入配料表時代,加盟門店為更多人帶去品質(zhì)茶飲
近年來,隨著消費者觀念的轉(zhuǎn)變,新茶飲行業(yè)蓬勃發(fā)展,但茶飲產(chǎn)品配方原料不公開、成分不透明始終是行業(yè)一大痛點。消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)需求得不到很好的回應(yīng),也制約著新茶飲行業(yè)的良性發(fā)展。10月25日,喜茶攜手人民網(wǎng)·人民健康在人民日報社召開了“新茶飲產(chǎn)品健康化發(fā)展專題討論會”,并在會上聯(lián)合發(fā)起《新茶飲配方透明化、產(chǎn)品健康化倡議》,呼吁全行業(yè)充分公開產(chǎn)品配方及原料、完善產(chǎn)品營養(yǎng)成分信息。10月26日,喜茶宣布將公開所有在售產(chǎn)品的配方原料、營養(yǎng)成分和原料溯源信息,以身作則,率先響應(yīng)倡議。
喜茶這些自律的舉措展現(xiàn)了其對產(chǎn)品品質(zhì)的高度重視,也彰顯了喜茶敢于主動接受社會監(jiān)督的底氣。這也是喜茶推動新茶飲行業(yè)進入配料表時代的重要舉措,將助推新茶飲行業(yè)向配料規(guī)范化、透明化方向發(fā)展;同時也有助于進一步建設(shè)喜茶加盟生態(tài)。 目前,喜茶已公布超40款產(chǎn)品的配方原料信息,首批已完成第三方檢測的產(chǎn)品,還同步上線了產(chǎn)品營養(yǎng)成分檢測報告。用戶可以通過“喜茶GO”微信小程序點單頁面的“配方揭秘”板塊查看產(chǎn)品的配方原料信息。在同一頁面,喜茶還會提供該飲品在正常標(biāo)準下的參考熱量,幫助用戶更深入地了解該飲品。
配料表公開化,可以更好地保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán),令消費者能夠更加安心地進行選購,同時也能根據(jù)產(chǎn)品信息更合理地安排每日飲食攝入。此外,新茶飲配方透明化、產(chǎn)品健康化可以倒逼新茶飲全行業(yè)品牌,令其進行自我監(jiān)督,堅持使用品質(zhì)原料,提升茶飲產(chǎn)品品質(zhì),規(guī)范引導(dǎo)新茶飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動新茶飲品質(zhì)化、健康化發(fā)展,助力健康中國行動全面實施。