《兒童合理膳食產(chǎn)業(yè)研究白皮書》正式發(fā)布,窩小芽為兒童膳食改良指明新方向
當(dāng)前,育兒家庭為自家小孩提供合理健康的食物已經(jīng)成為了一種新潮流,這些育兒家庭也越來越重視孩子的飲食健康。但是,盡管我國兒童營養(yǎng)狀況得到了較大的改善,許多嬰童仍面臨著營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)不足以及微量營養(yǎng)素缺乏等營養(yǎng)不良的問題,而對于當(dāng)前的許多育兒家庭而言,如何給孩子合理地搭配富含營養(yǎng)的食物和幫助孩子樹立綠色健康的飲食觀念,成為了許多育兒父母面臨的新問題。為了助力兒童膳食產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,窩小芽聯(lián)合中國副食流通協(xié)會、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所在3月20日第二屆中國兒童營養(yǎng)健康與食育高峰論壇上發(fā)布了《兒童合理膳食產(chǎn)業(yè)研究白皮書》(后簡稱《白皮書》)。
此份《白皮書》主要就中國嬰童合理膳食等喂養(yǎng)問題展開調(diào)研,內(nèi)容涵蓋兒童膳食營養(yǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、兒童膳食產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、兒童合理膳食推廣、兒童相關(guān)食品標準建設(shè)等多項內(nèi)容。窩小芽根據(jù)此份《白皮書》提出的“1357法則”也引導(dǎo)了許多育兒父母在兒童合理膳食設(shè)計上向營養(yǎng)化、多樣化、標準化發(fā)展。作為白皮書工作組的成員,窩小芽創(chuàng)始人兼CEO方秀娟在會上表示,均衡飲食是合理膳食的一個重要落地手段,我們會持之以恒的加強相關(guān)領(lǐng)域的落地研究。

窩小芽“1357法則”,即1日3餐加兩點,5大類食物7天不重樣,以均衡獲取7大營養(yǎng)素。作為營養(yǎng)師出身的窩小芽的創(chuàng)始人兼CEO方秀娟女士表示,對于當(dāng)前“既好吃又營養(yǎng)”的消費需求,表示要學(xué)會用科技手段打破“健康食物不好吃”的固有印象,所以窩小芽在創(chuàng)立之初,便堅持從食物多樣化角度出發(fā),一直堅持以“1357法則”和《白皮書》為核心起點去開發(fā)所有綠色健康的嬰童食品,讓嬰童營養(yǎng)均衡,也讓育兒父母方便省心。
同時,窩小芽一直秉承“科技強企,創(chuàng)新服務(wù)用戶”的產(chǎn)研精神,設(shè)有專門產(chǎn)品研發(fā)部。在2021年窩小芽投資千萬元建設(shè)了專業(yè)的“嬰童食品研發(fā)中心”,也被杭州市科學(xué)技術(shù)局認定為“杭州市兒童食品企業(yè)高新技術(shù)研究開發(fā)中心”。另外,窩小芽多款產(chǎn)品和相關(guān)技術(shù)經(jīng)過多年的科技攻關(guān),已取得一些國內(nèi)國際先進水平的科研成果,主要產(chǎn)品的核心技術(shù)已申請23項專利。

堅持標準是窩小芽從未動搖的態(tài)度,尤其在行業(yè)發(fā)展不完善的階段,窩小芽也深知整個市場一起做大做強做正規(guī),才是長久發(fā)展之道。