相比較在湖南工作，朝九晚五一成不變的生活，快節(jié)奏、掘金熱、煙火氣……深圳的一切，20年前對(duì)于他來說只存在于想象之中。從湖南到深圳，走出舒適圈，77年的趙治宇，深圳闖蕩已20余年。他開過工廠，做跨境電商年產(chǎn)值到過100億，生意風(fēng)生水起，而后行業(yè)慘遭重創(chuàng)幾經(jīng)沉浮。
2022年9月，他風(fēng)風(fēng)火火開起了酸菜魚店。人的困境與命運(yùn)，世間永不停歇的陰差陽錯(cuò)與離合悲歡，穿過寒冬，趙治宇砥礪前行，滿眼笑意。

01你體驗(yàn)過“撿錢”的快樂嘛？

“你體驗(yàn)過撿錢的快樂嘛？”這是趙治宇拋出的第一個(gè)饒有趣味的話題，談起“撿錢”則不得不提起趙治宇的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷?！叭松倪x擇，是很重要的。站在風(fēng)口上，豬都能飛起來，我就是那頭幸運(yùn)的小豬。”趙治宇意味深長的說。
正如他講述，一直生活在湖南的他，父母是雙職工，小康家庭，大學(xué)畢業(yè)后本來他自己也可以在湖南安安穩(wěn)穩(wěn)地舒坦生活，但外出闖蕩的心時(shí)時(shí)躁動(dòng)著，直至2001年來到深圳，看著車水馬龍、干凈的街道以及高樓林立的城市天際線……他說：“這就是我夢(mèng)想中的城市?！?br>

很快，他在深圳找到了電子相關(guān)的工作，幾年后又開辦了工廠，從無到有雖然很艱辛，但也積累了不少資源和人脈，其中包括后來做跨境電商的合作伙伴鄧總。當(dāng)時(shí)的跨境電商可謂時(shí)代寵兒，投資者的心頭好?！爱?dāng)時(shí)做亞馬遜，賺錢太容易了，基本上剛掛上的貨品就被秒殺了，價(jià)格還是國內(nèi)的好幾倍，每天都是做夢(mèng)會(huì)笑醒的狀態(tài)?！碑?dāng)時(shí)的跨境電商風(fēng)靡一時(shí)，趙治宇的公司也從起初的幾個(gè)人很快發(fā)展到了3000余人，年產(chǎn)值達(dá)到100億，同時(shí)也是深圳做亞馬遜這個(gè)平臺(tái)電商公司里面，整體利潤最高的。然而，天有不測(cè)風(fēng)云，市場(chǎng)的風(fēng)口瞬息萬變，趙治宇的跨境電商創(chuàng)業(yè)之路全面爆發(fā)后也經(jīng)歷了跌宕起伏。

02 “比我做的還要好的競(jìng)品公司，快倒閉了”

“比我做的還要好的競(jìng)品公司，瀕臨破產(chǎn)，這兩年跨境電商確實(shí)不好做了！”說起目前趙治宇電商公司的經(jīng)營狀況時(shí)，他雖然盡量表現(xiàn)的云淡風(fēng)輕但是也難掩內(nèi)心的沉重和失落。隨著2019年疫情的到來以及國際經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的影響，亞馬遜開始對(duì)中國電商平臺(tái)實(shí)施打壓，公司物流成本增加資金周轉(zhuǎn)周期變長，他的跨境電商公司遭受到了“毀滅性”重創(chuàng)，營業(yè)額及規(guī)模直線下降。

對(duì)于市場(chǎng)和商業(yè)有著敏銳嗅覺的趙治宇，開始思考創(chuàng)業(yè)新的機(jī)會(huì)點(diǎn)?！白錾?，一定要順應(yīng)當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，跨境電商已經(jīng)從高回報(bào)、輕資產(chǎn)演變?yōu)槿缃竦闹刭Y產(chǎn)、低回報(bào)，是時(shí)候?qū)ふ倚碌念I(lǐng)域和賽道了?！壁w治宇說道。偶然一次，他在小區(qū)附近的一家魚你在一起就餐，第一次就被菜品吸引了，于是有了想加盟的想法。結(jié)合之前的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，他分析了做魚你在一起的三個(gè)優(yōu)勢(shì)。

“一是民以食為天，餐飲永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)，尤其快餐是剛需，不論市場(chǎng)怎么改變，餐飲市場(chǎng)都不會(huì)淘汰；二是餐飲相比較之前的領(lǐng)域，投資相對(duì)較少，每天都可以看到現(xiàn)金流，投資輕，回本周期短；三是魚你在一起標(biāo)準(zhǔn)化流程，操作簡單，容易形成規(guī)模化效應(yīng)，簡單易復(fù)制，假設(shè)開一家店年入60萬，那開10家店就是600萬了?！本C合考量了這些，趙治宇很快簽約，步入了自己運(yùn)營餐飲門店的新事業(yè)。

03 “不是在福布斯榜上，才叫成功”

加盟魚你在一起后的趙治宇，有著成功商業(yè)履歷和魚你賦能雙重結(jié)合的優(yōu)勢(shì)，意料之中地開啟了事業(yè)的又一春。“我的店是2022年9月25日開業(yè)的，開業(yè)后流水每個(gè)月能做到35萬以上，每天都有固定的現(xiàn)金流進(jìn)賬，不得不說餐飲是當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下最為穩(wěn)妥的投資方式了吧?！碑?dāng)被問及緣何生意做的這么好時(shí)，趙治宇從“選址+菜品+營銷”三個(gè)方面分享了自己的經(jīng)驗(yàn)：

首先，選址方面，大沖新城花園位于南山區(qū)銅鼓路10號(hào)大涌附近，交通便利，附近多技術(shù)產(chǎn)業(yè)園，配套教育資源、醫(yī)療資源及商超等，人群聚集度高，流量大。
其次，產(chǎn)品方面，魚你在一起標(biāo)準(zhǔn)化操作，經(jīng)營過程中無需大廚也能保證口味及品質(zhì)的統(tǒng)一，回頭客多；再次，營銷方面，門店會(huì)不定時(shí)的開展各類營銷活動(dòng)，比如夏天飲品無限續(xù)杯、充值送小吃等，提高了門店的進(jìn)店量，有了人氣營業(yè)額自然不會(huì)錯(cuò)。

分享了門店的經(jīng)營心得之后，趙治宇講到他對(duì)于“成功”的一些見解?！俺晒Φ亩x有很多，不是登上了福布斯有多少資產(chǎn)才算事業(yè)有成，不管是以前做跨境電商還是目前做酸菜魚，我覺得只要付出了心血有所收獲，都算是成功，像很多加盟商可能不是像我把店交給店長，他在經(jīng)營過程中不管是充當(dāng)收銀亦或煮魚崗，在其中他收獲了滿足，有穩(wěn)定的收入和事業(yè)，這也算成功?！?br>

從打工人、工廠老板、到跨境電商老總、酸菜魚店老板，隨著市場(chǎng)環(huán)境的改變，他不斷完成著角色的轉(zhuǎn)化，尋找著新的機(jī)會(huì)點(diǎn)。對(duì)話之后，趙治宇給我們分享了女兒的照片，以及陪伴女兒的一些生活日常，這個(gè)過程中，洋溢在他臉上的是幸福、滿足、喜悅的笑容，100億跨境電商老總，緣何選擇魚你在一起，此刻，或許有了答案。

創(chuàng)業(yè)筆記：
1：等待的方法有兩種：一種是什么事也不做空等，一種是一邊等一邊把事業(yè)向前推動(dòng)。
2：做企業(yè)要講競(jìng)合環(huán)境?，F(xiàn)在全世界的環(huán)境也是一個(gè)競(jìng)合的環(huán)境。得意不可忘形，失意不可丟失信念。
3：只有與最大多數(shù)人民大眾命運(yùn)關(guān)聯(lián)的事業(yè)，才是真正“可持續(xù)的事業(yè)”。
4：餐飲業(yè)大致有五大核心競(jìng)爭(zhēng)力來源——品牌、供應(yīng)鏈、產(chǎn)品、選址以及組織。