水果店開業(yè)需要準(zhǔn)備些什么,水果店怎么開業(yè)招攬顧客
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1、開業(yè)拿貨要穩(wěn)一點
賣貨的量要逐步逐步的推進(jìn),拿貨的量也是慢慢增加,剛開的店對市場感覺還沒有那么嫻熟,穩(wěn)扎穩(wěn)打很重要,太著急激進(jìn)都可不取。開業(yè)囤貨賣不動太多很麻煩,有很多的水果,一旦過了季節(jié)銷售的窗口期,再去買顧客就覺得是尾季水果,反季節(jié)水果,很多顧客養(yǎng)生觀念都很好,他們對反季節(jié)水果并不是很喜歡,銷售將大打折扣。加入水果店老板同行分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、開業(yè)前做好線下的宣傳
雖然線下的宣傳相對線上去做裂變的效率會低很多,但是線下的宣傳作用仍然是新開店的主要方式,第一批的客戶都應(yīng)該從線下獲得,不管是主動去推還是從店里面抓住的顧客。線下的宣傳方式主要是發(fā)傳單,做一些擺攤特價之類的,最好能夠引導(dǎo)加到好友,有了初始的顧客幫忙轉(zhuǎn)發(fā),就能有一傳十,十傳百的可能,能夠放大宣傳的效果。
讓顧客轉(zhuǎn)發(fā)需要把活動做的比較有吸引力,比如火龍果一塊一個,酸奶一塊一瓶,讓顧客明顯感覺到非常超值的活動。更多開水果店經(jīng)驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、做好店內(nèi)的準(zhǔn)備
開業(yè)前風(fēng)幕柜,榨汁機(jī)這些電器都打開來試一試,看看有沒有什么問題。其他常用的工具包括刀具,砧板,打包盒,塑料袋,價格牌,垃圾桶這些也要準(zhǔn)備好。店里面做多動的時候要全部人投入,分工要明確,活動如果有好幾天,每天都要總結(jié)流程問題。
第二天落實執(zhí)行,要有負(fù)責(zé)專門加人拉群的,有專門負(fù)責(zé)收銀的,有專門負(fù)責(zé)銷售利潤產(chǎn)品的,有專門喊麥的等等,大家要配合好,一條心做事很重要,才能有更大的活動效果。
4、活動可以分開做
水果店開業(yè)的時候,不要莫名其妙就開業(yè)了,什么宣傳都沒有,一開業(yè)就店內(nèi)鋪貨,花籃之類的,太唐突了,很多店覺得只要店里面搞好聲勢就行了,吸引路人過來就能做好很大的宣傳。在開業(yè)之初,外面做活動建顧客群操作時,店里拉1000個人,再去離水果店稍微遠(yuǎn)點的小區(qū),也做一下類似的活動,建一兩個個群。如果用放炮貨做活動,放炮的前提是,必須有高利潤高銷售量的其他品類來支撐,定價錯誤是全面放炮,就要把自己虧死。