麥當(dāng)勞為什么要把甜品站單獨(dú)放在門(mén)店外?
?【麥當(dāng)勞為什么要把甜品站單獨(dú)放在門(mén)店外?】?
商場(chǎng)內(nèi),馬路旁,麥當(dāng)勞的甜品站總是格外引人注目,冰激凌好吃不貴,還常常搞第二只半價(jià)的優(yōu)惠活動(dòng),吸引了不少客流量。麥當(dāng)勞為什么要把甜品站單獨(dú)放在門(mén)店外面?麥當(dāng)勞是如何吸引消費(fèi)者走進(jìn)店里的呢?
?? 消費(fèi)者進(jìn)店之前在想什么?
一場(chǎng)購(gòu)物體驗(yàn),從消費(fèi)者走進(jìn)店內(nèi)開(kāi)始。然而實(shí)際上,早在進(jìn)店以前,他們就已經(jīng)開(kāi)始在內(nèi)心開(kāi)始了評(píng)估。
1?? 是否對(duì)店內(nèi)銷(xiāo)售的產(chǎn)品有需求;
2?? 可以通過(guò)消費(fèi)店內(nèi)的哪些產(chǎn)品,來(lái)滿(mǎn)足需求;
3?? 沒(méi)有需求的情況下,是否可以在店內(nèi)找到讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望的產(chǎn)品;
4?? 對(duì)店內(nèi)產(chǎn)生消費(fèi)欲望的產(chǎn)品是否能夠滿(mǎn)足需求進(jìn)行預(yù)估。
一般情況下,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,主要出于兩層目的:滿(mǎn)足功能性需求,以及滿(mǎn)足心理(情感)需求。而不管是針對(duì)懷揣功能性需求的消費(fèi)者,還是針對(duì)懷揣心理(情感)需求的消費(fèi)者,在店面設(shè)計(jì)上,都需要能夠向他們輸出合理的期待,吸引他們走進(jìn)店里。
?? 什么樣的產(chǎn)品能引流?
向消費(fèi)者給出期待的關(guān)鍵是引流產(chǎn)品的前置。引流產(chǎn)品,必須符合這樣幾個(gè)條件:
1?? 能夠最大范圍吸引流量
引流產(chǎn)品的目的是最大程度、最大氛圍地吸引流量與關(guān)注,因此,它必須能夠最大程度的符合大部分人群的需求,并對(duì)大部分人群有足夠的吸引力。
2?? 擁有高性?xún)r(jià)比
引流產(chǎn)品需要滿(mǎn)足低價(jià)格、高品質(zhì)兩項(xiàng)特征,并以此降低消費(fèi)者決策門(mén)檻,使消費(fèi)者能夠輕易地做出決策。
3?? 與后端產(chǎn)品有強(qiáng)關(guān)聯(lián)性
引流產(chǎn)品需要與主營(yíng)產(chǎn)品有關(guān)聯(lián)性,如果后端銷(xiāo)售產(chǎn)品與引流產(chǎn)品品類(lèi)相差甚遠(yuǎn),受眾對(duì)后端產(chǎn)品缺乏需求,也不能成功實(shí)現(xiàn)引流。
?? 麥當(dāng)勞如何向消費(fèi)者給出期待?
仔細(xì)觀(guān)察不難發(fā)現(xiàn),幾乎每家麥當(dāng)勞店面,都設(shè)置有甜品站。甜品是典型的引流型產(chǎn)品。它有足夠的吸引力,能夠極大程度、極大范圍的吸引大部分人群的關(guān)注,滿(mǎn)足大部分人群的需求,也擁有極高性?xún)r(jià)比,且與后端店內(nèi)銷(xiāo)售產(chǎn)品同屬食品類(lèi),能夠與之形成強(qiáng)關(guān)聯(lián)。
人接觸到一家店面,首先接觸到的信息就是視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)信息。麥當(dāng)勞將甜品站設(shè)置在店面外部,不僅可以很好地利用甜品的香氣,吸引來(lái)往人群的關(guān)注,還可以通過(guò)美味的甜品,像消費(fèi)者給出“店內(nèi)的產(chǎn)品也很美味”的良好預(yù)期。