雞胸肉肉夾饃??

食材:

一塊雞胸肉，青椒??，潼關(guān)千層餅。

秘做法超簡(jiǎn)單:

??????

1??一塊雞胸肉切成??薄片，大蒜??切蒜末，生姜切姜絲。

2??雞胸肉加蒜末，姜絲，一??勺料酒，兩勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，少許胡椒粉，半勺十三香，半勺五香粉，少許鹽，混合均勻腌制20分鐘?。

3??3個(gè)青椒??撕碎放鍋里煎出虎皮狀盛出備用，鍋里放少許油，放入雞胸肉煎熟，剩下的料汁兌點(diǎn)清水，放入鍋中煮沸，小火??煮3分鐘盛出雞胸肉。

4??雞肉和青椒一起剁碎，加上香菜，蔥花，紅油辣椒拌勻，淋上剩下的湯汁混合。??

5??千層餅兩面噴油，中火前到兩面微黃起小泡泡，放入預(yù)熱好的烤箱，220度烤10分鐘?左右取出。

6??撕開(kāi)千層餅，夾上雞胸肉就可以開(kāi)吃啦~真的太美味了~??