0.1

買家支付貨幣，從賣家手中獲得產(chǎn)品。支付的貨幣數(shù)額，就是這一件產(chǎn)品的“價(jià)格”。

不同的貨幣，在同一件產(chǎn)品中表現(xiàn)為不同的數(shù)額。比如，1件衣服＝300元人民幣＝46.5美元。

300元人民幣與46.5美元等價(jià)，計(jì)算它們彼此換算的數(shù)額，300÷46.5＝6.45，6.45元人民幣＝1美元。不同貨幣之間的等價(jià)交換價(jià)格就稱為“匯率”。

由此，所有產(chǎn)品都可以用同一種貨幣標(biāo)價(jià)，產(chǎn)品的價(jià)格就是這一種貨幣的某個(gè)數(shù)額。

0.2

一種能夠在各地通行的貨幣，應(yīng)該具備哪些條件？它應(yīng)該是貨幣總量充足且可控，便于計(jì)量，細(xì)分或者再聚合，便于攜帶和使用。綜合這些要求，金銀成為古代通行貨幣，就并非僅僅是偶然了。

不同產(chǎn)品的價(jià)格，僅僅具有“數(shù)額”的差異。因此，不同產(chǎn)品就有了“價(jià)值”的比較。一幅畫(huà)賣幾千萬(wàn)元，不管人們?cè)趺纯催@件事，它都代表了這幅畫(huà)與幾千萬(wàn)元的產(chǎn)品是等價(jià)的。

另一方面，如果同一種產(chǎn)品表現(xiàn)為不同的價(jià)格，等于在宣告，以“低”的那個(gè)價(jià)格買入，再以“高”的價(jià)格賣出，就可以因價(jià)格差額而增加自身持有的貨幣總量。

比如，用100元買入一件衣服，再以120元賣出。

在買衣服之前，手中持有100元貨幣。衣服賣出之后，持有的貨幣增加到了120元。

只要某一種貨幣成為通行的支付方式，它就必然會(huì)驅(qū)使人們從事這樣“低買高賣”的行動(dòng)，促使這一種產(chǎn)品在某一個(gè)范圍內(nèi)的交易價(jià)格逐漸趨于一致。

1

黃金價(jià)值和白銀價(jià)值比例的變化?

在美洲礦山發(fā)現(xiàn)以前，歐洲各造幣廠規(guī)定，純金對(duì)純銀的價(jià)值比例為一比十到一比十二，即一盎司純金值十盎司乃至十二盎司的純銀。

大約在上世紀(jì)中葉，其比例變?yōu)橐槐仁牡揭槐仁澹匆话凰炯兘鹬凳陌凰镜绞灏凰炯冦y。

這樣，金的名義價(jià)值上升了，換言之，金所能交換的白銀量增加了。

黃金和白銀的真實(shí)價(jià)值，換言之，它們所能購(gòu)得的勞動(dòng)量雖均有下降，但白銀比黃金降得更低。美洲金礦銀礦的豐富程度超過(guò)以前任何已發(fā)現(xiàn)的礦山，但銀礦的豐富程度似乎比金礦更大。

每年由歐洲運(yùn)往印度的銀量很大，使得英國(guó)一部分殖民地逐漸降低白銀相對(duì)于黃金的價(jià)值。加爾各答的造幣廠與歐洲一樣，認(rèn)為一盎司純金值十五盎司純銀?？墒?，這個(gè)評(píng)價(jià)和金在孟加拉市場(chǎng)上的價(jià)值相比或許顯得太高。中國(guó)金銀之比依然為一比十到一比十二，日本據(jù)說(shuō)是一比八。?

2

據(jù)麥根斯先生的計(jì)算，每年輸入歐洲的金銀數(shù)量之比約為一比二十二，即金輸入一盎司，銀輸入二十二盎司。

他以為，銀輸入歐洲后，又有一部分轉(zhuǎn)運(yùn)東印度，結(jié)果留在歐洲的金銀數(shù)量之間的比例約與其價(jià)值比例相同，即一比十四或一比十五。他似乎以為，這兩金屬價(jià)值間的比例，必然與其數(shù)量間的比例一致。所以在他想來(lái)，如果沒(méi)有這么多銀輸出，則它們價(jià)值的比例應(yīng)為一比二十二。

但兩種商品的普通價(jià)值比例與其在市場(chǎng)上普通存量的比例，不一定一致。一頭值十幾尼的牛的價(jià)格約為一頭值三先令六便士的羊的價(jià)格六十倍。如果我們依此推想，通常市場(chǎng)上有一頭牛就應(yīng)有六十頭羊，那是荒謬的。

只根據(jù)一般以金一盎司可購(gòu)銀十四到十五盎司的事實(shí)，就推論通常市場(chǎng)上有金一盎司，有銀十四到十五盎司，也同樣是荒唐可笑的。

3

通常市場(chǎng)上銀的數(shù)量對(duì)金的數(shù)量的比例，比一定數(shù)量金的價(jià)值對(duì)同一數(shù)量銀的價(jià)值的比例可能要大得多。市場(chǎng)上廉價(jià)商品與市場(chǎng)上高價(jià)商品相比較，往往不但前者的總量更大，而且前者的總價(jià)值也更大。

每年上市的面包，不僅總量比家畜肉大，價(jià)值也比家畜肉大。家畜肉的總量和總價(jià)值大于家禽的總量和總價(jià)值；家禽的總量和總價(jià)值大于野禽的總量和總價(jià)值。

廉價(jià)商品的顧客通常比高價(jià)商品的顧客多得多，廉價(jià)商品因此能在市場(chǎng)上售出更大的數(shù)量，售出更大的價(jià)值。所以，廉價(jià)商品總量對(duì)高價(jià)商品總量的比例，比同等數(shù)量的兩種商品的價(jià)值比例更大。

就貴金屬來(lái)說(shuō)，銀為廉價(jià)商品，金為高價(jià)商品。因此，通常市場(chǎng)上，銀不僅在總量上比金大，而且在總價(jià)值上也比金大，這是我們可以預(yù)測(cè)到的。

凡持有少量金銀器物的人，只要把自己的銀器和金器比較一下，就會(huì)發(fā)覺(jué)，銀器在數(shù)量上和價(jià)值上都大于金器。而且，還有許多人持有不少的銀器，卻沒(méi)有金器。即使有，也只是些諸如表殼、鼻煙盒之類的小玩意兒，其總額的價(jià)值并不大。

誠(chéng)然，就英國(guó)鑄幣來(lái)說(shuō)，所有金幣的價(jià)值大于所有銀幣的價(jià)值，但在其他各國(guó)，情況并非如此。有些國(guó)家的鑄幣，其所有銀幣的價(jià)值與所有金幣的價(jià)值基本相等。

據(jù)造幣廠統(tǒng)計(jì)，蘇格蘭在未與英格蘭合并以前，金幣雖略多于銀幣，但相差不多。其他許多國(guó)家的鑄幣中占多數(shù)的不是金幣而是銀幣。法國(guó)一切巨額的支付，通常都用銀幣。至于金幣，則只限于隨身攜帶的小額。

但是，一切國(guó)家的銀器價(jià)值必大于其金器價(jià)值，以此才足以補(bǔ)償有些國(guó)家金幣超過(guò)銀幣而有余。

4

盡管從某種意義上說(shuō)，白銀在過(guò)去總比黃金便宜得多，將來(lái)或許也不免如此。但從另一種意義上說(shuō)，按照現(xiàn)今西班牙市場(chǎng)的情況，也許可以說(shuō)黃金比白銀更便宜。

一種商品是貴是賤，不僅可以按照其平常價(jià)格的絕對(duì)大小，而說(shuō)它是昂貴的或便宜的，而且可以按照其價(jià)格究竟在多大程度上超過(guò)其長(zhǎng)時(shí)期供應(yīng)市場(chǎng)所可能的最低價(jià)格。這個(gè)所謂的最低價(jià)格，是指只足夠補(bǔ)償這一商品上市所必需的資本極其普通利潤(rùn)的價(jià)格，也就是對(duì)地主不能提供任何報(bào)酬而全部由工資及利潤(rùn)二者構(gòu)成的價(jià)格。

現(xiàn)在在西班牙市場(chǎng)上，金確實(shí)比銀更接近于這最低價(jià)格。西班牙所課征的金稅，不過(guò)合標(biāo)準(zhǔn)金的二十分之一，即百分之五，而銀稅則為十分之一，即百分之十。

前面說(shuō)過(guò)，美洲西班牙屬地的大部分金銀礦山，其地租全都作為賦稅供給國(guó)王。國(guó)王的收入，在金的方面還不及銀的方面。經(jīng)營(yíng)金礦發(fā)財(cái)?shù)?，也比?jīng)營(yíng)銀礦發(fā)財(cái)?shù)纳?。可?jiàn)金礦的利潤(rùn)，一定低于銀礦的利潤(rùn)。

這樣，西班牙市場(chǎng)上金的價(jià)格，既只提供較少的地租和利潤(rùn)，所以與銀比較，就一定多少更接近于這最低價(jià)格了。

把一切費(fèi)用都列入計(jì)算，在西班牙市場(chǎng)上，全部黃金似乎不能像全部白銀那樣有利地出售。的確，葡萄牙在巴西所收的金稅，與西班牙往昔在墨西哥和秘魯所收的銀稅，同為標(biāo)準(zhǔn)金屬的五分之一。這樣，對(duì)一般歐洲市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，美洲的全部黃金是否比美洲的全部白銀更接近這可能的最低價(jià)格，就很難說(shuō)了。?

鉆

就貴金屬來(lái)說(shuō)，銀為廉價(jià)商品，金為高價(jià)商品。因此，通常市場(chǎng)上，銀不僅在總量上比金大，而且在總價(jià)值上也比金大，這是我們可以預(yù)測(cè)到的。

凡持有少量金銀器物的人，只要把自己的銀器和金器比較一下，就會(huì)發(fā)覺(jué)，銀器在數(shù)量上和價(jià)值上都大于金器。而且，還有許多人持有不少的銀器，卻沒(méi)有金器。即使有，也只是些諸如表殼、鼻煙盒之類的小玩意兒，其總額的價(jià)值并不大。

誠(chéng)然，就英國(guó)鑄幣來(lái)說(shuō)，所有金幣的價(jià)值大于所有銀幣的價(jià)值，但在其他各國(guó)，情況并非如此。有些國(guó)家的鑄幣，其所有銀幣的價(jià)值與所有金幣的價(jià)值基本相等。

據(jù)造幣廠統(tǒng)計(jì)，蘇格蘭在未與英格蘭合并以前，金幣雖略多于銀幣，但相差不多。其他許多國(guó)家的鑄幣中占多數(shù)的不是金幣而是銀幣。法國(guó)一切巨額的支付，通常都用銀幣。至于金幣，則只限于隨身攜帶的小額。

但是，一切國(guó)家的銀器價(jià)值必大于其金器價(jià)值，以此才足以補(bǔ)償有些國(guó)家金幣超過(guò)銀幣而有余。

4

盡管從某種意義上說(shuō)，白銀在過(guò)去總比黃金便宜得多，將來(lái)或許也不免如此。但從另一種意義上說(shuō)，按照現(xiàn)今西班牙市場(chǎng)的情況，也許可以說(shuō)黃金比白銀更便宜。

一種商品是貴是賤，不僅可以按照其平常價(jià)格的絕對(duì)大小，而說(shuō)它是昂貴的或便宜的，而且可以按照其價(jià)格究竟在多大程度上超過(guò)其長(zhǎng)時(shí)期供應(yīng)市場(chǎng)所可能的最低價(jià)格。這個(gè)所謂的最低價(jià)格，是指只足夠補(bǔ)償這一商品上市所必需的資本及其普通利潤(rùn)的價(jià)格，也就是對(duì)地主不能提供任何報(bào)酬而全部由工資及利潤(rùn)二者構(gòu)成的價(jià)格。

現(xiàn)在在西班牙市場(chǎng)上，金確實(shí)比銀更接近于這最低價(jià)格。西班牙所課征的金稅，不過(guò)合標(biāo)準(zhǔn)金的二十分之一，即百分之五，而銀稅則為十分之一，即百分之十。

前面說(shuō)過(guò)，美洲西班牙屬地的大部分金銀礦山，其地租全都作為賦稅供給國(guó)王。國(guó)王的收入，在金的方面還不及銀的方面。經(jīng)營(yíng)金礦發(fā)財(cái)?shù)?，也比?jīng)營(yíng)銀礦發(fā)財(cái)?shù)纳佟？梢?jiàn)金礦的利潤(rùn)，一定低于銀礦的利潤(rùn)。

這樣，西班牙市場(chǎng)上金的價(jià)格，既只提供較少的地租和利潤(rùn)，所以與銀比較，就一定多少更接近于這最低價(jià)格了。

把一切費(fèi)用都列入計(jì)算，在西班牙市場(chǎng)上，全部黃金似乎不能像全部白銀那樣有利地出售。的確，葡萄牙在巴西所收的金稅，與西班牙往昔在墨西哥和秘魯所收的銀稅，同為標(biāo)準(zhǔn)金屬的五分之一。這樣，對(duì)一般歐洲市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，美洲的全部黃金是否比美洲的全部白銀更接近這可能的最低價(jià)格，就很難說(shuō)了。?

鉆石及其他寶石的價(jià)格，或許比黃金的價(jià)格更接近這可能的最低價(jià)格。

5

銀稅不僅和奢侈品稅一樣，是最適當(dāng)?shù)亩惸?，而且，在?dāng)時(shí)，又是政府收入的重要來(lái)源。所以，這種課稅在有征收可能的時(shí)候，是難于放棄的。

但課稅的不可能，已在1736年使銀稅由五分之一減至十分之一，也許有一天，同樣的不可能將使其不得不再降低，正像金稅不得不減到二十分之一那樣。

美洲西班牙屬地的銀礦，也像其他各礦山一樣，由于開(kāi)采必須向更深的礦層進(jìn)行，以及排出這些深處的積水和供給這些深層新鮮空氣等費(fèi)用較大，開(kāi)采費(fèi)用逐漸增大，這是每一個(gè)研究過(guò)這種礦山的情況的人都承認(rèn)的。 這等于說(shuō)銀變得越來(lái)越少了（因?yàn)橐环N商品的獲得，如果困難加大了，費(fèi)用增加了，就可說(shuō)它變得越來(lái)越稀少了）的原因，一定會(huì)引起以下三種現(xiàn)象：

第一，這種費(fèi)用的增加一定會(huì)由于銀價(jià)按正比例增加而取得補(bǔ)償；

第二，必須通過(guò)銀稅的成比例減少而取得補(bǔ)償；

第三，必須部分地通過(guò)提價(jià)，部分地通過(guò)減稅予以補(bǔ)償。

三者必居其一，但以第三種現(xiàn)象為最可能。正如金稅盡管大減，但和銀相比的金價(jià)仍然上升一樣，銀稅盡管大減，但和勞動(dòng)及其他商品相比的銀價(jià)，也可能仍然上升。

銀稅的遞減，縱然不能完全制止歐洲市場(chǎng)上銀價(jià)的上升，但是，總會(huì)或多或少阻礙其上升。減稅也許能使以前因不堪重稅而中止開(kāi)采的礦山再行開(kāi)采。這樣，每年上市的銀量必然要略有上升，而一定數(shù)量銀的價(jià)值也必然要略有下降。

1736年西班牙國(guó)王減低銀稅的結(jié)果，歐洲市場(chǎng)上的銀價(jià)，比較以前雖不曾實(shí)際減落，但與在銀稅不降低時(shí)的銀價(jià)比較，大概至少要低百分之十。

上述各事實(shí)和議論使我相信，或者更正確地說(shuō)，這種揣測(cè)是真的，銀稅雖然減少了，銀價(jià)卻在本世紀(jì)的歐洲市場(chǎng)上略有上升。之所以說(shuō)揣測(cè)，是因?yàn)槲覍?duì)這個(gè)問(wèn)題雖已竭盡所能，但仍不敢絕對(duì)肯定。

的確，假定銀價(jià)確有上升，其上升程度到目前為止也很有限。所以恐怕還有許多人對(duì)銀價(jià)實(shí)際上是否上升，對(duì)相反現(xiàn)象是否發(fā)生，即銀價(jià)在今日歐洲市場(chǎng)上是否在下降，持懷疑態(tài)度。

6

不過(guò)，以下事件是必須注意的。不論金銀被假定的年輸入量是多少，其年消費(fèi)量終歸有一個(gè)時(shí)期會(huì)與其年輸入量一致。

金銀的總量愈多，其消費(fèi)亦必愈大，有時(shí)還比總量增加得多?？偭吭龆?，價(jià)值就會(huì)下降，于是用途就會(huì)增多，人們使用時(shí)也就不會(huì)那么慎重愛(ài)護(hù)，結(jié)果必定會(huì)導(dǎo)致金銀的消費(fèi)量以更大的比例增大。

所以，經(jīng)過(guò)一定時(shí)期后，金銀的每年消費(fèi)量，在輸入不繼續(xù)增加的條件下，一定會(huì)與其每年輸入量趨于一致?？墒窃诂F(xiàn)在，進(jìn)口仍在增長(zhǎng)。

在金銀每年消費(fèi)量與輸入量相等以后，如果每年的輸入逐漸減少，那么，每年消費(fèi)量也許有一段時(shí)間會(huì)超過(guò)輸入量。于是，金銀的總量可能會(huì)不知不覺(jué)地減少，金銀的價(jià)值會(huì)不知不覺(jué)地上升，直到每年輸入量不增不減之時(shí)為止。這時(shí)候，金銀每年消費(fèi)量，將逐漸適應(yīng)每年輸入量所能支持的數(shù)額。

7

懷疑白銀價(jià)值仍在繼續(xù)下降的根據(jù)

歐洲財(cái)富的日益增加，以及認(rèn)為由于貴金屬量隨著財(cái)富的增加而增加，貴金屬價(jià)值因此隨著貴金屬數(shù)量增加而減少這種通俗觀念，可能使許多人相信，歐洲市場(chǎng)上金銀價(jià)值目前還在下降。而許多土地的天然產(chǎn)物還在逐漸上升這個(gè)事實(shí)，也許使這班人越發(fā)確信這種見(jiàn)解。

我已在前面說(shuō)過(guò)，一國(guó)隨著財(cái)富增加而增加的貴金屬量，絕沒(méi)有降低其價(jià)值的趨勢(shì)。一切種類的奢侈品和珍奇品，當(dāng)然都趨向富國(guó)，同樣，金銀也自然趨向富國(guó)，不是因?yàn)檫@些物品在富國(guó)比在貧國(guó)便宜，而是因?yàn)樗鼈冊(cè)诟粐?guó)比在貧國(guó)昂貴，即在富國(guó)可得更好的價(jià)格。優(yōu)越的價(jià)格吸引了這些物品，這優(yōu)越性一旦消失，這些物品就會(huì)停止前往。

除了谷物及其他全靠人類勞動(dòng)而生產(chǎn)的各種植物，一切種類的天然產(chǎn)物，如家畜、家禽，如各種獵獲物，如地中有用的化石和礦物等，都隨著社會(huì)財(cái)富增長(zhǎng)和技術(shù)改進(jìn)而自然趨于昂貴，這也是我已經(jīng)努力說(shuō)明過(guò)的。

所以，縱使這些商品能換得比以前更多的白銀，我們?nèi)圆荒芤虼吮阏f(shuō)，白銀真正變得更賤了，換言之，銀只能購(gòu)買比以前少的勞動(dòng)量。

能由此引出的結(jié)論只是，這些商品的價(jià)格實(shí)際上已經(jīng)提高，換言之，能購(gòu)得比以前多的勞動(dòng)量。隨著財(cái)富的增長(zhǎng)和技術(shù)的改進(jìn)，這些商品，不但名義價(jià)格上升了，其真實(shí)價(jià)格也上升了。名義價(jià)格的上升，并非銀價(jià)下降的結(jié)果，而是該商品自身真實(shí)價(jià)值上升的結(jié)果。

8

改良的推進(jìn)對(duì)三類天然產(chǎn)物的不同影響

天然產(chǎn)物可分作三類。

第一類產(chǎn)物幾乎全然不能由人類勞力使之增加；

第二類產(chǎn)物能適應(yīng)需要而增加；

第三類產(chǎn)物雖能由人類勞動(dòng)而增加，但人類勞動(dòng)的實(shí)效是有限的或靠不住的。

第一類產(chǎn)物的真實(shí)價(jià)格可隨財(cái)富的增長(zhǎng)和技術(shù)的改進(jìn)而無(wú)限制地上升。

第二類產(chǎn)物的真實(shí)價(jià)格，有時(shí)雖可大大上升，但絕不能長(zhǎng)久超越一定限度。

第三類產(chǎn)物的真實(shí)價(jià)格，在自然傾向上，雖隨改良程度的推進(jìn)而上升，不過(guò)在同一改良程度下，其價(jià)格有時(shí)反而下降，有時(shí)保持原狀，有時(shí)或多或少地上升，要看偶然事件使人類勞動(dòng)的努力，在增加此類產(chǎn)物時(shí)所取得的實(shí)效情況而定。

9

第一類?

隨社會(huì)進(jìn)步而價(jià)格提高的第一類產(chǎn)物，是幾乎完全不能由人類勞動(dòng)增加的。

它們的產(chǎn)量既不能超過(guò)自然生產(chǎn)的一定分量，又非常容易腐爛，所以，想把各季節(jié)生產(chǎn)的這類產(chǎn)物全部積蓄起來(lái)是不可能的。大部分稀少奇異的鳥(niǎo)類魚(yú)類、各種野禽野獸、各種候鳥(niǎo)，都屬于此類產(chǎn)物。

隨著財(cái)富的增加以及隨著財(cái)富的增加而發(fā)生的奢侈的增長(zhǎng)，對(duì)此類產(chǎn)物的需求多半會(huì)增大，但其供給卻不能由人力使其大量增加。所以，這種商品的價(jià)格，可以隨購(gòu)買者競(jìng)爭(zhēng)的不斷擴(kuò)大而無(wú)限制地上升。例如山鷸，即使成為時(shí)尚品，其價(jià)格上升到二十幾尼一只，人類也不能由勞動(dòng)而使市場(chǎng)上的山鷸增加到大大超過(guò)現(xiàn)有的只數(shù)。

在古羅馬最鼎盛時(shí)代，為何對(duì)珍貴魚(yú)類、鳥(niǎo)類支付極高價(jià)格，正可用這理由來(lái)解釋。這種高價(jià)并非當(dāng)時(shí)銀價(jià)下降的結(jié)果，而是不能隨人意增加的這些稀有珍品本身價(jià)值上升的結(jié)果。

在羅馬共和國(guó)沒(méi)落前后若干年內(nèi)，白銀的真實(shí)價(jià)值比現(xiàn)今歐洲大部分地區(qū)都高。羅馬共和國(guó)對(duì)西西里所繳納什一稅的小麥，每一莫迪斯或一配克付價(jià)三塞斯特斯，約合英鎊六便士。但這一價(jià)格大概要比平均的市價(jià)低，西西里農(nóng)民有義務(wù)按這價(jià)格交售他們的小麥，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為是一種課稅。

所以，羅馬人若需從西西里進(jìn)口什一稅以外的谷物，他們就必須依照契約，對(duì)于超過(guò)量每一配克付給四塞斯特斯，約合英鎊八便士，這在當(dāng)時(shí)或許被看作適中和合理的價(jià)格，就是當(dāng)時(shí)視為平均或普通的契約價(jià)格，換算起來(lái)，每夸特約值二十一先令。

10

英國(guó)小麥，就其品質(zhì)而言，不及西西里小麥，而就其在歐洲市場(chǎng)上的售價(jià)而言，亦低于西西里小麥。但在最近的歉收年份以前，其普通契約價(jià)格，卻為每夸特二十八先令。

因此，把古代的銀價(jià)與現(xiàn)在的銀價(jià)相比，一定為三對(duì)四之反比例，即當(dāng)時(shí)三盎司白銀與現(xiàn)在四盎司白銀比較，能購(gòu)得等量的勞動(dòng)或商品。

歷史學(xué)家普林尼記載，塞伊阿斯以六千塞斯特斯（合英鎊五十鎊）購(gòu)得一只白夜鶯，獻(xiàn)給女王阿格利皮納；阿西尼阿斯·塞納以八千塞斯特斯（合今日六十六鎊十三先令四便士）購(gòu)得紅魚(yú)一尾。

當(dāng)我們讀到這些記載時(shí)，這些奇高的價(jià)格，雖使我們吃驚，但這些價(jià)格以我們看來(lái)，似還比實(shí)價(jià)少三分之一。這兩件東西的真實(shí)價(jià)格，換言之，它們所能交換的勞動(dòng)及生活資料的數(shù)量，比其名義價(jià)格在今日給我們表示的數(shù)量約多三分之一。

這就是說(shuō)，塞伊阿斯為一只白夜鶯而付出的勞動(dòng)和生活資料的支配權(quán)等于現(xiàn)今六十六鎊十三先令四便士所能購(gòu)得的；阿西尼阿斯·塞納為一尾紅魚(yú)付出的勞動(dòng)及生活資料的支配權(quán)，等于現(xiàn)今八十八鎊十七先令九又三分之一便士所能購(gòu)得的。

造成這種奇高價(jià)格的原因，與其說(shuō)是銀量充斥，以致銀價(jià)便宜，倒不如說(shuō)是羅馬人的剩余勞動(dòng)和剩余生活資料過(guò)于豐盈，以致珍奇品爭(zhēng)購(gòu)者多。當(dāng)時(shí)羅馬人所持有的銀量，比同一勞動(dòng)量及生活資料的支配權(quán)在今日所能獲得的銀量要少得多。

11

第二類?

價(jià)格隨社會(huì)進(jìn)步而上升的第二類天然產(chǎn)物，其數(shù)量應(yīng)隨人類需要而增加。

它們包括那些有用的動(dòng)植物，當(dāng)土地未開(kāi)墾時(shí)，由于自然生產(chǎn)物很多，所以毫無(wú)價(jià)值可言；當(dāng)耕種發(fā)展時(shí)，就不得不讓位給那些更加有利可圖的產(chǎn)物。

在社會(huì)日益進(jìn)步的長(zhǎng)期過(guò)程中，這類產(chǎn)物的數(shù)量日益減少，與此同時(shí)，其需要卻繼續(xù)增加。于是，其真實(shí)價(jià)值，換言之，它所能購(gòu)入或支配的真實(shí)勞動(dòng)量逐漸上升，直到最后升到如此高度，使它們能像人類勞動(dòng)在最肥沃和耕作最完善的土地上產(chǎn)出的任何其他物品一樣，成為有利可圖的產(chǎn)品。但是，一旦達(dá)到這一高度，就不能再增高了。若超過(guò)這限度，那馬上就會(huì)有更多土地和勞動(dòng)，用到這方面來(lái)生產(chǎn)這類物品。

例如，牲畜價(jià)格的上升程度，如果使人們覺(jué)得，開(kāi)墾土地以生產(chǎn)牲畜牧草，和開(kāi)墾土地以生產(chǎn)人類食物，具有同等利益，那就不能再進(jìn)一步上漲了，如果再上漲，馬上就會(huì)有更多的谷田轉(zhuǎn)化為牧場(chǎng)。

耕地?cái)U(kuò)大的結(jié)果，一方面，野生牧草的數(shù)量減少了，以致不依勞動(dòng)培畜而自然生長(zhǎng)的家畜的肉減少；另一方面，擁有交換家畜肉的谷物或谷物代價(jià)（二者是一回事）的人數(shù)又增加了，以致家畜肉的需求增加。于是，家畜肉價(jià)格，繼之牲畜價(jià)格必逐漸上升，終使人覺(jué)得，以土壤最肥沃，耕作最完善的土地生產(chǎn)牲畜的牧草，和生產(chǎn)人類的食物，有同等利益。

但一定要到社會(huì)進(jìn)步的后期，耕作才會(huì)如此擴(kuò)大，使牲畜價(jià)格抬高到這種程度。要是國(guó)家還向前進(jìn)步，牲畜價(jià)格不高到此等程度，一定會(huì)繼續(xù)上升。

在今日歐洲，恐怕還有一部分地方牲畜價(jià)格尚未達(dá)到這種高度。即合并以前的蘇格蘭某地方，亦屬于此。蘇格蘭宜于畜牧的多，宜于其他用途的少。所以，那里的牲畜，如只限于行銷內(nèi)地市場(chǎng)，則牲畜價(jià)格，恐怕不會(huì)達(dá)到這樣的高度，以致把土地生產(chǎn)牧草成為有利可圖。

前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)，英格蘭的牲畜價(jià)格，在倫敦附近，雖似乎在上世紀(jì)初期達(dá)到了這一極限，但較偏遠(yuǎn)地方，大概要很久以后才會(huì)達(dá)到這高度。也許還有少數(shù)地方，至今尚未達(dá)到這一高度。但是，在第二類天然產(chǎn)物中，價(jià)格首先隨社會(huì)進(jìn)步而升至極限的，恐怕要首推牲畜了。

12

在牲畜價(jià)格尚未達(dá)到這一高度之前，即使適于深耕細(xì)作的土地也必有大部分不能完全耕作。

在土地廣大的國(guó)家，常有大部分農(nóng)地位于偏遠(yuǎn)地方，其肥料不易從都市運(yùn)送，因此，耕作優(yōu)良的土地其數(shù)量一定和農(nóng)場(chǎng)自己所能生產(chǎn)的肥料量成比例的；而農(nóng)地自產(chǎn)肥料量，又一定和農(nóng)地所維持的牲畜數(shù)成比例。

給土地施加肥料，不外乎有兩種用途：

其一，放畜于田，因而得糞；

其二，飼畜于廄，出糞肥田。

但牲畜價(jià)格如不足以支付耕地的地租和利潤(rùn)，農(nóng)民就不愿在土地上放牧牲畜，更不愿設(shè)廄飼養(yǎng)牲畜。因?yàn)?，設(shè)廄飼養(yǎng)牲畜所需牧草，勢(shì)必依靠肥沃而已經(jīng)墾治的土地，如從荒蕪未經(jīng)改良的土地上收集稀少分散的牧草，所需勞動(dòng)和費(fèi)用，一定非常大。

這樣，如果牲畜放牧于已經(jīng)改良的土地，其價(jià)格已不夠償付該地產(chǎn)草的費(fèi)用，那么發(fā)廄飼養(yǎng)，牧草的收集和搬運(yùn)，要增加相當(dāng)大的勞動(dòng)和費(fèi)用，其價(jià)格必定更不夠償付產(chǎn)草的費(fèi)用。在這種情形下，想設(shè)廄飼養(yǎng)耕作所必需的牲畜尚無(wú)所謂，若要多養(yǎng)，絕無(wú)利潤(rùn)可言。

但如果只飼養(yǎng)耕作所必需的牲畜，則所得肥料，絕不夠供給全部可耕作的土地，使其不斷保持良好狀態(tài)。肥料既不夠供給全部農(nóng)地，農(nóng)民自然會(huì)揀最有利最方便，即最肥沃且位于農(nóng)家庭院附近的土地進(jìn)行施肥，結(jié)果，全部農(nóng)地中會(huì)經(jīng)常保持良好耕作狀態(tài)的，就單是一部分土地，而其余大部分土地，則唯有任其荒蕪，至多不過(guò)任其生產(chǎn)若干瘠弱小草，似茍延待斃的牲畜的殘生。

所養(yǎng)的牲畜，與土地完全加入耕作所需的數(shù)額比較，雖嫌太少，但與土地實(shí)際產(chǎn)出的牧草比較，卻又往往嫌其過(guò)多。這荒蕪?fù)恋氐囊徊糠?，在這樣繼續(xù)放牧六七年后，可能加以墾治，也許可產(chǎn)出一兩季粗劣的燕麥或其他粗劣的谷類。

長(zhǎng)此以往，則地力消耗凈盡，又須恢復(fù)以前的休耕放牧狀態(tài)。于是，又轉(zhuǎn)而耕種另一部分土地，直至它也同樣地力耗竭，再行休耕。

蘇格蘭在與英格蘭合并以前，其高地一帶的土地，大都在這種方式下經(jīng)營(yíng)。當(dāng)時(shí)能夠不斷靠肥料而維持良好狀態(tài)的土地，常常僅占全部農(nóng)地的三分之一甚至四分之一，有時(shí)，甚至不到五分之一、六分之一。其余土地，則全無(wú)肥料可施；不過(guò)其中還有若干部分，系依上述方式，挨次墾治，挨次休耕。所以，在蘇格蘭，本可耕作的良好土地，亦因依照這種經(jīng)營(yíng)方式，以致其生產(chǎn)額比其生產(chǎn)力所能生產(chǎn)的低得多。

這種經(jīng)營(yíng)方式，當(dāng)然是不利的。但蘇格蘭在合并以前，似因牲畜過(guò)于便宜，不得不采取這種不利的經(jīng)營(yíng)方式。

至于牲畜價(jià)格大大上升之后，該國(guó)大部分地方何以依然沿用舊法，那是因?yàn)樵诖蠖嗟胤?，人民愚昧，拘泥古?xí)，又由于自然的事理不容即時(shí)或急速采用優(yōu)良方法。

其中障礙，可大致分為兩方面：

第一，租地人貧困，還沒(méi)有足夠時(shí)間來(lái)獲得足夠的牲畜，使它們能更完全地耕作其土地。他們資力有限，牲畜價(jià)格上漲，飼養(yǎng)更多牲畜雖對(duì)他們有利，但也使他們難于多購(gòu)。

第二，縱使租地人具有此等資力，而牧草地的開(kāi)墾和改良，亦非一蹴而就。

總之，牲畜增加和土地改良這兩者，勢(shì)必同時(shí)進(jìn)行，不能分先后。牲畜沒(méi)有增加，土地便無(wú)法改進(jìn)；土地若不大大改進(jìn)，牲畜數(shù)量便不會(huì)顯著增加，土地就不能維持大大增加的牲畜。

像這種革故圖新過(guò)程中的自然障礙，需有長(zhǎng)期的節(jié)約和勤勞，否則這種障礙是無(wú)法鏟除的?，F(xiàn)今，舊方式雖在逐漸衰落，但要在國(guó)內(nèi)各地全盤廢除，恐怕還要經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)或一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間。

蘇格蘭從與英格蘭合并所得到的一切商業(yè)利益，也許是牲畜價(jià)格上升為最大利益。牲畜價(jià)格上升，不但提高了高地一帶地產(chǎn)的價(jià)值，同時(shí)，又成為低地一帶改進(jìn)的主要原因。

13

所有新殖民地都有大墾荒蕪的土地。這類荒蕪地，除飼養(yǎng)牲畜外，不能用作其他用途，所以，牲畜不久就極度繁多。

每一件東西如果十分豐富，其價(jià)格就勢(shì)必十分低廉。美洲殖民地的牲畜，最初都是歐洲人從其故鄉(xiāng)運(yùn)來(lái)，但在極短時(shí)間內(nèi)，這些牲畜就繁殖了如此之多，以致其價(jià)值變得如此之低，甚至馬也任憑它在森林中游蕩，沒(méi)人認(rèn)為值得去追尋。在這種情形下，辟地飼養(yǎng)牲畜，定無(wú)利可圖。如要辟地飼養(yǎng)牲畜而有利，非得到這些殖民地建立之后，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歲月才能辦到。

由于缺乏肥料，用于耕作的牲畜與預(yù)定要耕作的土地之間的比例失調(diào)，所以，其農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的方式，與現(xiàn)今仍然流行于蘇格蘭大部分地方的如出一轍。

當(dāng)瑞典旅行家卡爾姆敘述他于1749年在北美某些英國(guó)殖民地所看到的農(nóng)業(yè)狀況時(shí)說(shuō)，那里很難找出英格蘭民族的特性，因?yàn)橛⒏裉m民族在農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面都是極為精通的。他又說(shuō)，當(dāng)?shù)厝撕苌俳o自己的谷田施放肥料，當(dāng)一片土地因連續(xù)收獲而地力耗盡以后，他們就開(kāi)墾其他新的土地。當(dāng)這片土地的地力又耗盡后，他們?cè)匍_(kāi)辟第三塊土地。

他們聽(tīng)任自己的牲畜在森林中和荒地上漫游，處于半饑餓狀態(tài)；春生牧草，因嚙取過(guò)早之故，往往不到開(kāi)花結(jié)果就已幾乎全部滅絕。每年生長(zhǎng)的青草似乎是北美地區(qū)的天然牧草。歐洲人開(kāi)始定居于該地時(shí)，這種牧草異常繁盛，高達(dá)三四英尺。

卡爾姆明確指出，在他寫(xiě)游記時(shí)不能養(yǎng)活一頭母牛的一塊土地，往時(shí)肯定可以養(yǎng)活四頭母牛，而且，以前每頭母牛能夠產(chǎn)出現(xiàn)在每頭母牛四倍的牛乳。他認(rèn)為，該地的牲畜，所以一代一代漸趨退化的原因不外乎牧草缺乏。這類牲畜恐與三四十年前在蘇格蘭各地見(jiàn)到的矮小牲畜無(wú)大的差別?，F(xiàn)今蘇格蘭低地矮小牲畜的大改良，與其說(shuō)是由于畜種的選擇（雖然有些地方，也使用這種方法），不如說(shuō)是由于飼料更為豐富。

14

因此，雖然要到改良推進(jìn)的后期牲畜的價(jià)格才能提高到使辟地飼養(yǎng)牲畜成為有利，但在這第二類天然產(chǎn)物中，最先達(dá)到這一有利價(jià)格的，恐怕仍當(dāng)首推牲畜，因?yàn)樯髢r(jià)格如未達(dá)到這種程度，則改良的程度要接近現(xiàn)日歐洲許多地方已達(dá)到的完善程度，似乎不大可能。

第二類天然產(chǎn)物中，最初達(dá)到這一價(jià)格的是牛，最后達(dá)到這一價(jià)格的當(dāng)為鹿肉。大不列顛的鹿肉價(jià)格，表面上看起來(lái)似乎很高，但其高價(jià)還足以償還鹿園的開(kāi)支，凡有飼鹿經(jīng)驗(yàn)的人都知道得很清楚。若非如此，就會(huì)像古代羅馬人飼養(yǎng)叫特蒂（turdi）的小鳥(niǎo)一樣，不久便會(huì)成為普通農(nóng)家飼養(yǎng)的動(dòng)物了。

瓦羅和科拉麥拿告訴我們，飼養(yǎng)特蒂是最有利的事情。蒿鳥(niǎo)飛到法國(guó)時(shí)很瘦，據(jù)說(shuō)在法國(guó)有些地方，把它養(yǎng)肥是非常有利可圖的事情。總之，鹿肉如果繼續(xù)為流行食品，而大不列顛的財(cái)富與奢侈，又像過(guò)去某個(gè)時(shí)期一樣增長(zhǎng)，那么鹿肉價(jià)格很可能比現(xiàn)在還要貴。

15

在改良進(jìn)步的過(guò)程中，從牲畜這樣一種必需品的價(jià)格漲到極點(diǎn)到奢侈品鹿肉的價(jià)格漲到極點(diǎn)，其間要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的歲月。

在此期間，許多其他種類的天然產(chǎn)物，各根據(jù)不同情形，或遲或早地逐漸達(dá)到其最高價(jià)格。

例如，在所有農(nóng)場(chǎng)中，谷倉(cāng)和廄舍的廢物都能養(yǎng)活一定數(shù)量的家禽。這類家禽的飼養(yǎng)，即是廢物利用，無(wú)須農(nóng)場(chǎng)主特別開(kāi)支，所以，家禽通常都被以極低廉的價(jià)格出售。農(nóng)場(chǎng)主由此獲得的幾乎全為純利，而價(jià)格也不會(huì)再低到使他們不愿多去飼養(yǎng)這類家禽。

在耕作粗放，人口稀少的國(guó)家，像這樣無(wú)需費(fèi)用飼養(yǎng)的家禽，常常足夠供應(yīng)其全部需求，因此，這種家禽就常與家畜肉及其他一切肉食一樣廉價(jià)。不過(guò)由這種方法飼養(yǎng)的家禽總數(shù)，勢(shì)必比農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的家畜肉總數(shù)少得多。

凡效用相同而數(shù)量較少的產(chǎn)物，常比效用相同而數(shù)量較多的產(chǎn)物，更為富裕奢華時(shí)期的人民所愛(ài)好。

因之，由于耕作改進(jìn)，財(cái)富和奢侈不斷增長(zhǎng)，家禽價(jià)格就逐漸超過(guò)家畜肉價(jià)格，直到最后達(dá)到一種高度，使得辟地飼養(yǎng)家禽成為有利可圖的事情。

家禽價(jià)格一旦達(dá)此高度就不能繼續(xù)上升，否則用于其他用途的土地，亦必改用來(lái)飼養(yǎng)家禽。在法國(guó)若干地方，家禽飼養(yǎng)一向被視為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最重要的產(chǎn)業(yè)，其有利程度足以使農(nóng)民愿為飼養(yǎng)家禽而廣種玉米和蕎麥。中等農(nóng)家，有時(shí)竟在宅內(nèi)養(yǎng)雞四百余只。

英格蘭對(duì)于飼養(yǎng)家禽，似乎不像法國(guó)那樣重視。可是，家禽在英格蘭的售價(jià)，一定比法國(guó)高，因?yàn)橛⒏裉m每年有大量家禽從法國(guó)得以供應(yīng)。

在改良推進(jìn)的過(guò)程中，一切肉食達(dá)到最高價(jià)格的時(shí)候，必定是在辟地生產(chǎn)此等動(dòng)物食料成為通常做法的前夕。在這種做法尚未普遍流行之前，這類動(dòng)物的價(jià)格，勢(shì)必因其稀缺而上升，而在這種做法普遍化之后，通常必有新栽培方法出現(xiàn)，使農(nóng)家能在同面積土地上生產(chǎn)出數(shù)量更大的這種飼料。

產(chǎn)量既多，農(nóng)家不但必須降低售價(jià)，而且亦能夠降低售價(jià)，因?yàn)橐瞧洳荒茏龅降脑?，多產(chǎn)必不能長(zhǎng)久維持。今日倫敦市場(chǎng)上家畜肉的普通價(jià)格，也許因引種苜蓿、蕪菁、胡蘿卜、卷心菜等物而比上世紀(jì)初略有下降。

16

豬為貪食的動(dòng)物，不但食糞，而且食其他一切有用動(dòng)物所嫌惡的許多東西。因此，豬的飼養(yǎng)與家禽一樣，起初不過(guò)是為了廢物利用。這樣，只要利用廢物飼養(yǎng)的豬的數(shù)量能夠充分滿足需求，這種家畜肉的市價(jià)，必定比其他任何家畜肉便宜得多。

但是，需求如果超過(guò)此數(shù)量所能滿足的程度，換言之，飼養(yǎng)豬如果同飼養(yǎng)其他家畜一樣，有特為其生產(chǎn)飼料的必要，那么豬的價(jià)格，必然因此而上升。

在一國(guó)的自然狀態(tài)及其農(nóng)業(yè)的狀況下，養(yǎng)豬比飼養(yǎng)其他家畜所需費(fèi)用還多，則豬肉價(jià)將比其他各種獸肉昂貴，如較少，則豬肉價(jià)將比其他各種獸肉便宜。據(jù)布豐先生說(shuō)，法國(guó)的豬肉價(jià)幾乎與牛肉價(jià)相同。在大不列顛許多地方，現(xiàn)今豬肉卻比牛肉還要貴些。

關(guān)于大不列顛生豬及家禽價(jià)格的高漲，往往有人說(shuō)，那是因?yàn)榈柁r(nóng)和小農(nóng)的人數(shù)減少了。

這類人數(shù)的減少是歐洲各地技術(shù)改良及耕作進(jìn)步以前所發(fā)生的事情，同時(shí)，又是使此類物品的價(jià)格比在沒(méi)有發(fā)生此類事件時(shí)更早更快上漲的原因。

一個(gè)最貧窮的家庭，往往不用任何費(fèi)用就能養(yǎng)活一只貓或一只犬。一個(gè)最貧窮的農(nóng)家，也同樣能以極少的費(fèi)用養(yǎng)活幾只家禽或一頭母豬和數(shù)頭小豬。他們把食桌上些許殘物、乳漿、乳渣，作為此類動(dòng)物食料的一部分，而其余的食料，則任其在附近田野間自行尋求卻不會(huì)明顯地?fù)p害他人。

像這樣費(fèi)用少或無(wú)須花費(fèi)而生產(chǎn)的動(dòng)物的數(shù)量，勢(shì)必因小農(nóng)人數(shù)減少而大大減少，同時(shí)，其價(jià)格勢(shì)必比小農(nóng)人數(shù)尚未減少時(shí)更快地提高。

但是，這種動(dòng)物的價(jià)格，在改良的過(guò)程中，遲早總會(huì)達(dá)到它所能達(dá)到的最高限度，換言之，這種高價(jià)就是能對(duì)耕作提供此等動(dòng)物食料的土地所使用的勞動(dòng)和費(fèi)用，支付像對(duì)耕作大部分其他耕地使用的勞動(dòng)和費(fèi)用所支付的一樣的報(bào)酬。

17

與養(yǎng)豬及家禽一樣，奶酪業(yè)最初也是為了廢物利用。農(nóng)場(chǎng)上耕牛所產(chǎn)的牛乳，平常都超過(guò)小牛哺育及農(nóng)家消費(fèi)的必需量，而且在某一個(gè)季節(jié)產(chǎn)奶量特多。

可是，在一切土地的天然產(chǎn)物中，以牛乳為最易變質(zhì)。牛乳在產(chǎn)量最高的熱季，很少能保存二十四小時(shí)。于是，農(nóng)家把一部分制為牛酪，保存一周；一部分制為鹽牛酪，保存一年；一大部分制為干牛酪，保存至數(shù)年之久。

這種種牛酪，農(nóng)家通常以一部分留作家用，其余則全數(shù)運(yùn)往市場(chǎng)，只希望賣到最好的價(jià)錢。市價(jià)即使低賤，也不致賤到使農(nóng)家不愿以這自家消費(fèi)不了的剩余部分供應(yīng)市場(chǎng)。

要是市價(jià)過(guò)低，農(nóng)家對(duì)于制酪作業(yè)，多半會(huì)搞得不精不潔，乃至不為這種作業(yè)另備房屋，而因陋就簡(jiǎn)地在煙熏、污穢、不潔的廚房中進(jìn)行。實(shí)際上，蘇格蘭在三四十年前，一切農(nóng)家制酪的作業(yè)皆為此類，即在今日，還有許多農(nóng)家依然還是這種情形。

導(dǎo)致家畜肉價(jià)格逐漸上漲的原因，即對(duì)家畜肉需求的增加，以及隨著農(nóng)業(yè)改良，利用廢物飼養(yǎng)的家畜數(shù)量的減少，同樣也會(huì)使制酪業(yè)的產(chǎn)品的價(jià)格得到提高。

制酪業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格，當(dāng)然與家畜肉價(jià)格和飼養(yǎng)家畜的費(fèi)用相關(guān)聯(lián)。價(jià)格提高，就能夠?qū)Ω鄤趧?dòng)給予更多的報(bào)酬，也能夠促進(jìn)農(nóng)家對(duì)于制酪的注意和清潔。制酪就成了更值得農(nóng)家關(guān)注的副業(yè)，其產(chǎn)品的質(zhì)量就日益得到提高。

最后，其價(jià)格升到那么高，雖以最好的耕地為制酪而飼養(yǎng)家畜亦可獲利。可是，價(jià)格一旦達(dá)此高度就不能進(jìn)一步上升，否則馬上便有更多土地移作這種用途。

英格蘭大部分地方的牛酪價(jià)格，似已達(dá)到此最高限度，所以，有許多良好土地因?yàn)橹评叶曫B(yǎng)家畜。蘇格蘭除大都市附近若干地方外，其余各地，都似乎尚未達(dá)到此最高限度，所以，普通農(nóng)家很少為了制酪而以良好土地飼養(yǎng)家畜。

在最近數(shù)年間，牛酪的價(jià)格的確在逐漸上漲，但如為此目的而使用良好土地，卻仍不容許這樣去做。蘇格蘭的牛酪品質(zhì)，一般都不及英格蘭。的確，這品質(zhì)上的低劣，恰抵其價(jià)格上的低賤?？墒牵焚|(zhì)低劣并不是價(jià)格低賤的原因，卻是價(jià)格低賤的結(jié)果。

蘇格蘭牛酪的品質(zhì)，即使遠(yuǎn)較今日為優(yōu)，但在蘇格蘭現(xiàn)狀下，我想，上市的大部分牛酪，仍不能以遠(yuǎn)較今日為高的價(jià)格出售。品質(zhì)優(yōu)良的牛乳，生產(chǎn)上必然有較多土地和勞動(dòng)方面的費(fèi)用。像今日這種價(jià)格，恐不夠補(bǔ)償這種費(fèi)用。

英格蘭許多地方的牛酪價(jià)格雖然較高，但制酪業(yè)和生產(chǎn)谷物與飼養(yǎng)家畜這兩種主要農(nóng)作業(yè)相比，仍不能視為一種比較有利可圖的土地利用途徑。所以制酪業(yè)在蘇格蘭就更不那么有利了。

18

不論哪個(gè)國(guó)家，必須依人力生產(chǎn)的一切土地產(chǎn)品價(jià)格，要是不足以償還土地的改良費(fèi)用及耕作費(fèi)用，那么該國(guó)的土地絕不會(huì)完全用來(lái)耕作，完全得到改良。

要使全國(guó)土地完全用于耕種和得到改良，各種生產(chǎn)物的價(jià)格，

第一，要足夠支付良好谷田的地租，因?yàn)槠渌蟛糠指氐牡刈?，都以谷田地稅為轉(zhuǎn)移；

第二，要能對(duì)農(nóng)場(chǎng)主所付的勞動(dòng)和費(fèi)用，給予同良好谷田通常所提供的一樣好的報(bào)酬。

換言之，農(nóng)場(chǎng)主必須由這價(jià)格取回其資本，并獲得資本的普通利潤(rùn)。

各種生產(chǎn)物價(jià)格的上漲，顯然必須先于生產(chǎn)各種生產(chǎn)物的土地的改良。獲利是一切改良的目的，改良的必然結(jié)果如為損失，那就不能稱之為改良。但如由改良而生產(chǎn)的物品價(jià)格不足以補(bǔ)償改良的費(fèi)用，那么，改良的結(jié)果就必然是遭受損失。

因此，全國(guó)土地的改良與耕作，如確為一切公共利益中的最大化，則這類天然產(chǎn)物價(jià)格的上漲，就不能視為公共災(zāi)難，而應(yīng)視為最大的公共利益的必需的先驅(qū)和伴隨物。

上述一切天然產(chǎn)物的名義價(jià)格或貨幣價(jià)格的上漲，并非銀價(jià)下降的結(jié)果，而是這些產(chǎn)物自身真實(shí)價(jià)格上漲的結(jié)果。

這些產(chǎn)物不但值更大的銀量，而且值比以前更多的勞動(dòng)量和生活資料。它們上市即需費(fèi)去更多的勞動(dòng)量和生活資料，因此上市之后，它們代表更多的勞動(dòng)量和生活資料，或者說(shuō)，在價(jià)值上等于更多的勞動(dòng)量和生活資料。