隨著自媒體的快速發(fā)展，生活中涌出了很多美食博主，空氣炸鍋作為一款家電產(chǎn)品的熱度也越來越高了。很多朋友受到種草和推薦都在考慮是否也給自己添置一臺空氣炸鍋。那么我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋呢？作為一名資深家電測評師就來幫大家分析一下這個問題。

（上面是我測試過的部分產(chǎn)品）

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這幾年空氣炸鍋在功能上快速發(fā)展，除了烘焙、煎炸烤之外還出現(xiàn)了很多功能，比如嫩蒸、加熱、解凍和做酸奶等，產(chǎn)品集多功能于一體，這種無可替代的便捷性讓空氣炸鍋在廚房家電的領(lǐng)域變得愈發(fā)重要。和其他的廚房家電相比，空氣炸鍋還具有很多優(yōu)勢：

1.用油少，口感贊：像烤箱和傳統(tǒng)油炸都是需要用到很多油，但是炸鍋的優(yōu)點之一就是不用油也能做出煎炸烤的美味，而且口感上跟用烤箱或者傳統(tǒng)油炸出來的沒什么差別。

2.多功能，可定時：空氣炸鍋有著炸、蒸、煎等多樣的功能，而且還可以定時，不需要你一直守候在廚房里的，你可以設(shè)置好制作時間，在烹飪時也能做別的事。

3.菜單種類多：很多空氣炸鍋預(yù)設(shè)的菜單種類繁多，小白也可以在最短的時間內(nèi)比較方便的做出自己需要的菜品，這點體驗感也很不錯。

4.健康低脂：空氣炸鍋一般不用加油就能做出美味的食物，低脂更健康，就算是老人和孩子也能吃得安心。

5.便捷清潔：空氣炸鍋一般是采用不粘涂層的設(shè)計，清洗的時候很方便，可以不用像傳統(tǒng)油炸鍋那樣清洗困難。

相信看完你對空氣炸鍋已經(jīng)有了更進一步的認(rèn)識。關(guān)于我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋這個問題，現(xiàn)在很多的消費者對于空氣炸鍋的選擇相比之前更加理性的，更多的追求質(zhì)量好的產(chǎn)品，而不是盲目跟風(fēng)。因為已經(jīng)有很多人買到劣質(zhì)的空氣炸鍋，所以在選購上消費者對炸鍋會更謹(jǐn)慎。接下來在不斷的測評和信息反饋中，我先幫大家總結(jié)了一些選購的注意事項：

1.功率大小不能忽視：盡量選擇功率在1500W左右并且功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品，容量大功率太小的發(fā)熱效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制溫度。

2.發(fā)熱管的選擇：空氣炸鍋的加熱設(shè)計是通過加熱發(fā)熱管來完成的，那么發(fā)熱管的質(zhì)量就很重要。最好可以選擇不銹鋼發(fā)熱管，這種材質(zhì)在加熱效率、持久性和抗衰老性都比較穩(wěn)定。

3.以觸摸屏幕為操作模式：一般產(chǎn)品的本機會分為機械式和觸摸式兩種，這里會建議大家采用觸摸式的屏幕操作模式，既可以精準(zhǔn)的設(shè)定好溫度和時間，又方便清洗。

4.線材的選擇：線材的問題其實是一個比較容易忽視的安全隱患點，很多商家為了節(jié)省成本會在這方面選擇比較劣質(zhì)的材料。建議盡量選擇全銅線材材質(zhì)的線材，會更安全可靠一些。

5.清洗難易度要考慮：第五點是盡量選擇有烤盤的，而且是平整的的炸鍋，這樣方便拆卸清洗，不太建議購買雙層炸籃的，這種炸鍋使用體驗不是很好，而且清洗的難度還會加倍。

6.品牌選擇：空氣炸鍋是需要經(jīng)常使用的家電，安全性很重要，建議優(yōu)先選擇具有研發(fā)實力、有雄厚技術(shù)、有質(zhì)量保障和口碑較好的大品牌，或者是產(chǎn)品經(jīng)過專業(yè)檢測或有認(rèn)證的品牌，而不是“三無”的產(chǎn)品。

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以上就是我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋的技巧解答，在選購的時候這六大技巧可以很好的幫助大家避開一些品質(zhì)較差的產(chǎn)品。當(dāng)然肯定還有很多朋友不清楚具體應(yīng)該選什么產(chǎn)品，下面是精心測評的一份炸鍋推薦給大家，大家可以作為參考購入，都是一些口碑還有性能都比較好的產(chǎn)品。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有歐盟等國家認(rèn)證，電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？個人的測評中是非常推薦宮菱的。宮菱被稱作”安全“性能之王，而且經(jīng)常出口歐美市場，有歐盟等國家認(rèn)證，這幾年在家電行業(yè)竄火！可見大家對飲食安全的重視度提高，宮菱被500多位權(quán)威專業(yè)的測評師，以及國內(nèi)、歐美專業(yè)檢測認(rèn)證機構(gòu)評選為年度“安全放心”家電品牌！與美的等高端系列齊名！當(dāng)很多品牌把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，把大部分精力放在智能化、多功能上時，他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，死磕“安全”與性能技術(shù)以及耐用性的品質(zhì)，具備遠(yuǎn)高同行的加熱效率與溫感均勻性，同時還是多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。

更牛的是他們家從不做廣告，也不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！在中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！

下圖是關(guān)于宮菱安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，可見宮菱對安全的重視：

宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計和研發(fā)經(jīng)驗，而且早年主要是為一些家電品牌，大型酒店還有餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！目前家電行業(yè)的危害隱患負(fù)面新聞很多，諸多品牌看著牌子大，其中各種安全問題頻發(fā)！普遍出現(xiàn)各種犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，偷工減料的現(xiàn)象，很多品牌僅僅把“安全”當(dāng)一個質(zhì)檢過程而已！這就導(dǎo)致性能與耐用性越來越差，存在很多隱患。

為了實現(xiàn)更高級別的安全與高性能，宮菱從根本上砍掉了多余的功能與玩法，甚至不惜成本死磕安全與性能，一款產(chǎn)品研究多年，升級20多次，累計優(yōu)化100多個性能的細(xì)節(jié)。是為了能夠塑造足夠安全無毒的級別，以及加熱效率高，熱均勻，性能夠穩(wěn)定、長期衰減度低。同時宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機的安全性更可靠！

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第二款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：機身配有觸控屏和LED顯示屏

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？美的是國產(chǎn)的家電品牌，這款美的KZC6301空氣炸鍋是一款家用的多功能電炸鍋，容量上可以滿足3-5人家庭的需求，能夠一次烹飪多種美食，比較節(jié)省時間和空間。另外機身配有觸控屏和LED顯示屏，但是沒有可視化的窗口。

這款宣傳是有6.3L的容量，實際大概是5L左右，基本算大容量了，另外溫控精準(zhǔn)度和實際檔位溫度偏差值在二三十度左右，這點希望后續(xù)可以有改進提升。

這款空氣炸鍋預(yù)設(shè)有8大菜式電子菜單設(shè)計，用戶只需要將食材全部放入，再調(diào)好烹飪模式，就可以享用美味。而且產(chǎn)品還配備預(yù)約和復(fù)熱功能。

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第三款：海爾空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：可視化窗口，方便查看食物進度

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？海爾大家比較熟知的是它的空調(diào)和洗衣機等家電，空氣炸鍋領(lǐng)域它剛進入不久，設(shè)計上主打性價比。這款空氣炸鍋使用的是循環(huán)熱風(fēng)烘炸，用熱風(fēng)代替熱油。外觀方面顏值不錯，是簡約的黑白色搭配，炸籃配有可視化窗口，方便隨時觀察食物的烹飪進度，也可以隨時抽出炸籃添加調(diào)料，抽出炸籃的時候機器會自動斷電。另外容量大小還可以，不管是日常烹飪還是家庭聚會，容量都是夠用的。

這款空氣炸鍋是使用的不銹鋼發(fā)熱材料，材質(zhì)方面是可以的，發(fā)熱也穩(wěn)定持久，不過檔位和實際溫度相差有二三十度左右，這方面建議后續(xù)加以優(yōu)化。這款空氣炸鍋的炸籃使用的是分體結(jié)構(gòu)加不粘內(nèi)膽，可以提升清潔效率，基本上跟食物接觸的地方都可輕松清洗。

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第四款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：支持用洗碗機清洗

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？蘇泊爾一直活躍在大眾的視野里，這款空氣炸鍋外觀顏值很是不錯的，使用了純色的簡約設(shè)計，尺寸小巧也不占地方。另外它采用了可視化窗口的設(shè)計，還有液晶觸控式操控方式使得操作簡單方便。

該款空氣炸鍋烤出來的食物表現(xiàn)力是不錯的，而且它的容量單次可以放5個蛋撻或者8個雞翅，容量上正常家庭是夠用的，外型緊湊又不占空間，廚房顯得更整潔。

它的烤盤、內(nèi)膽等均有不沾涂層，另外在烹制結(jié)束后的清洗工作中，上蓋、炸藍(lán)和瀝油盤都能拆卸清洗，而且支持用洗碗機清洗。需要留意的是，它是可以使用APP操作的，而且APP里面自帶很多食譜，可以方便的跟著做想吃的美食，在烹飪的菜單豐富度上，拓展性是比較強的。

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第五名：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：可以配合米家APP使用

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？小米是作為手機品牌為我們熟知的，它是后面才進入家電領(lǐng)域，設(shè)計上這款空氣炸鍋的機身正中間有一個黑色的按鈕，既是按鈕和旋鈕，也是屏幕，可以通過點按、長按、旋轉(zhuǎn)去配合OLED交互屏，從而實現(xiàn)各種烹飪操作，這方面有科技感那味兒了。

這款空氣炸鍋采用的是光波發(fā)熱管，加熱效率上還可以，而且防燙方面表現(xiàn)還不錯，把手、炸籃等位置沒有很燙手。還有這款空氣炸鍋的菜譜是很豐富的，可以配合米家APP使用，有50多個菜單，品類方面是齊全的，日常經(jīng)常會烹飪的肉、蔬菜都有。

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我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？在購買的時候，大家可以將測評結(jié)果和選購技巧結(jié)合起來，盡量選擇一款專業(yè)、安全、無毒無害，品質(zhì)硬核的空氣炸鍋，這些點很重要，這樣大家用起來才會放心。畢竟，我們在使用小電器的時候也需要將我們的身體健康以及家人的安全放在第一位，相信這篇文章可以幫助到大家。

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