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生腌蝦??????
一.材料
1??食材:沙蝦 檸檬 生姜 小米椒 香菜
2??調料:陳醋 醬油 一品鮮 白砂糖 雞精 白酒
二.制作方法
(一.)做法
1??高度白酒倒入蝦中腌制15分鐘?
2??碗中放入白糖、生抽、陳醋、雞精攪合均勻調料汁
3??15分鐘到后倒去蝦中的白酒,加入生姜、檸檬、小米椒、香菜、蒜泥,再倒入剛剛調好的料汁一起混合攪拌均勻腌制4-5小時??
(二.)效果展示??