當下，隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，各行各業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，不少創(chuàng)業(yè)者表示“生意越來越難做”。但其實歸根結(jié)底，不是生意難做，而是消費升級了，現(xiàn)在的消費者已經(jīng)很難再被簡單粗暴的營銷套路所吸引。那么，想要在如此環(huán)境下?lián)碛袑儆谧约旱囊幌兀捅仨氜D(zhuǎn)換營銷思維。舉個實際的例子，社區(qū)生鮮領(lǐng)軍品牌錢大媽，便以高段位策略在行業(yè)中殺出了一條血路。

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為什么說錢大媽的策略段位高呢？我總結(jié)為兩點：洞察力和記憶點。錢大媽洞察到，消費者非常在意肉質(zhì)與菜品的新鮮程度，這個認知非常固有且根深蒂固。針對此，錢大媽便立足新鮮，并打出了“不賣隔夜肉”的口號，在營銷傳播中創(chuàng)造了獨具一格的記憶點。為落實這一理念，錢大媽旗下的加盟門店均嚴格執(zhí)行“定時打折”的清貨機制，從每晚七點開始打折銷售，間隔半小時再降一折，直至晚十一點半全場免費贈送。如此一來，不僅確保了每日上市產(chǎn)品的新鮮程度，也大大吸引了對于價格比較敏感的消費者，可謂一舉兩得。

另外，錢大媽還洞察到年輕一代的消費者喜好網(wǎng)購，追求高品質(zhì)生活的特性，依托小程序組建了錢大媽線上精選商城，讓消費者們在小程序中就可以線上選購下單，部分地區(qū)的加盟門店還支持線上預約留菜功能。錢大媽線上與線下的同步發(fā)力，有效提高了消費者粘性，讓其在社區(qū)生鮮行業(yè)的激烈競爭中持續(xù)保持優(yōu)勢。

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如今，精準掌握消費者心理的錢大媽用獨樹一幟的經(jīng)營理念已坐擁3000余家加盟門店，遍布全國各大城市，在生鮮消費市場中成功搶灘登陸，實現(xiàn)加盟盈利。下一步，錢大媽在社區(qū)生鮮賽道中會有怎樣的全新布局，或許我們可以保持期待。