烤雞胗（空氣炸鍋版）

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食材：

雞胗——1盤

姜——1塊

大蒜??——3瓣

做法:

1、雞胗對半切開，姜蒜切片??

2、切完倒入碗中??，加入|勺半料酒、2勺生抽、

勺蠔油、半小勺鹽、半小勺糖、半勺孜然粉、

勺辣椒粉，然后抓拌均勻??，蓋保鮮膜冷藏腌制

3個小時?

3、腌好后平鋪在烤籃中，放入空氣炸鍋，用自

主炸功能200度烤20分鐘?，中途翻下面繼續(xù)烤。??

4，到時間出鍋，撒燒烤料搖勻就可以開吃啦!??

香辣入味，越嚼越香的烤雞胗就做好了??