低血糖患者的福音
大家好，我是營養(yǎng)調(diào)理師空谷阿亮，今天的主題是：低血糖患者的福音，
現(xiàn)在進(jìn)入主題：
肝是人體糖代謝的中心，在腸道內(nèi)，食物中的淀粉被消化成葡萄糖被吸收，葡萄糖進(jìn)入人體后，在肝臟和肌肉兩個(gè)地方合成糖原。
糖原是葡萄糖在體內(nèi)的貯存形式，可以理解成把葡萄糖打包、壓縮，就成了糖原。人體內(nèi)糖原有兩種，肌肉內(nèi)的稱為肌糖原，肝內(nèi)的稱為肝糖原。肌糖原是為了給肌肉提供運(yùn)動(dòng)所需的能量，而肝糖原的目的只有一個(gè)，即維持血糖穩(wěn)定。
血糖為什么要穩(wěn)定，既不能太低也不能太高?因?yàn)檠谴嬖诘囊饬x主要是給人體供能，尤其是給大腦、紅細(xì)胞和骨髓供能，血糖一低，你的大腦就不能獲得足夠的能量供應(yīng)，就會出現(xiàn)頭暈甚至是昏迷。
血糖過高，一方面糖會從尿排出，造成浪費(fèi)；另一方面全身的細(xì)胞都處在高滲的環(huán)境下，細(xì)胞內(nèi)的很多反應(yīng)都無法順利進(jìn)行，而造成很多病癥的發(fā)生。所以要將血糖維持在一定范圍內(nèi)。
而維持血糖穩(wěn)定的這一任務(wù)主要由誰來承擔(dān)呢?那就是肝臟，肝是人體糖代謝的中心。
當(dāng)血糖偏低時(shí)，肝會立即分解肝糖原進(jìn)入血液，以維持血糖正常。但肝內(nèi)的糖原有限，才70克左右，而僅大腦每天需要消耗的葡萄糖就達(dá)120克左右、更何況紅細(xì)胞、心、骨髓等也要消耗相當(dāng)數(shù)量的葡萄糖。
所以，肝糖原在一般情況下也只能供給人體十多個(gè)小時(shí)的葡萄糖，如果在運(yùn)動(dòng)量較大的情況下，半個(gè)小時(shí)左右就被消耗了。但我們經(jīng)?？吹竭^這種情況，馬拉松運(yùn)動(dòng)員一跑就是兩個(gè)名小時(shí)，也沒有因?yàn)楦翁窃粔驅(qū)е卵墙档投鴷灥?。?jié)食的人一天也不吃一點(diǎn)食物，沒有什么糖類進(jìn)入身體，他也不會低品糖，這是為什么?
這是緣于身體的一種產(chǎn)糖機(jī)制——“糖異生”。顧名思義，“糖異生”即糖的產(chǎn)生不是正道來的。所謂“正道”，應(yīng)該是由糖原分解成葡萄糖。而糖異生是人體利用體內(nèi)的氨基酸、乳酸、甘油等為原料合成葡萄糖。糖異生的主要場所在肝臟(如圖)。
事實(shí)上，連肝糖原得生成也主要通過糖異生這種手段，所以一個(gè)人出現(xiàn)低血糖，主要原因就是他肝臟糖異生的能力下降了。
醫(yī)生是怎樣治療低血糖的呢?
一般通過給病人注射葡萄糖來緩解低血糖的狀況，這種做法永遠(yuǎn)無法改善肝的糖異生能力，因此無法從根本上解決患者低血糖的問題。在醫(yī)院我們會看到這樣的人，因?yàn)榈脱腔柽^去了，馬上被送到醫(yī)院從靜脈推一支葡萄糖就好了，再昏過去就再被送到醫(yī)院推一支葡萄糖，這種情況反復(fù)發(fā)生。
事實(shí)上，低血糖的發(fā)生是一件很危險(xiǎn)的事，因?yàn)榛颊邥蝗换璧?，不省人事，就會造成很多意外的傷害，甚至危及生命?/span>
有的人站立時(shí)突然因低血糖昏迷，摔得頭破血流；有的人不光摔得頭破血流，因?yàn)樯磉厽o人，得不到及時(shí)搶救，造成窒息死亡。試想一下，如果司機(jī)在開車時(shí)出現(xiàn)這種狀況有多危險(xiǎn)。
所以，低血糖一定要治愈，而且也可以簡單治愈，因?yàn)槲覀兣靼琢?，低血糖的發(fā)生一定是患者肝的糖異生能力下降了。比如說，很多人都沒吃早飯，但只有你出現(xiàn)低血糖，而不是所有人都出現(xiàn)低血糖，只能說明你自身有問題，而這個(gè)問題就在肝臟。
所以，可以做一個(gè)很有意思的試驗(yàn)：大家都光喝水不吃飯，先出現(xiàn)低血糖的人就是肝最不好的人，依此排位，最后一個(gè)出現(xiàn)低血糖的人就是肝最好的人。這樣說可能在理論邏輯上并不算太嚴(yán)謹(jǐn)，但可以大致說明，第一個(gè)先出問題的人，他的肝的糖異生能力是最差的。
那么，如何治愈低血糖呢?
正確答案就是護(hù)肝，使肝的糖異生能力恢復(fù)正常。
如前所述，糖異生的原料是氨基酸、乳酸和甘油等，這些物質(zhì)在身體內(nèi)隨時(shí)可以得到，所以，原料不可能缺乏。造成糖異生異常的原因只有一個(gè)，就是促進(jìn)這些原料生成葡萄糖所需的酶和輔酶不足，這些酶和輔酶的本質(zhì)就是蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等。所以，向身體提供正確的營養(yǎng)素，讓身體合成足夠糖異生所需的酶和輔酶，低血糖也就可以輕松治愈了。
而使肝功能受損，除了諸多不良習(xí)慣外，飲食不當(dāng)是關(guān)鍵因素。
長期不吃早餐，食物中精制的米，面過多，壓力，都是引起低血糖和糖尿病的關(guān)鍵。
低血糖和糖尿病膳食的關(guān)鍵就是保持血糖水平穩(wěn)定，達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的最好方法是少食多餐。
好好吃營養(yǎng)早餐，幸福餐，養(yǎng)成隨時(shí)吃水果，堅(jiān)果等健康零食的習(xí)慣，三個(gè)月內(nèi)認(rèn)真的營養(yǎng)補(bǔ)充和飲食計(jì)劃，以及放松心情，你的血糖一定會逐漸恢復(fù)正常。
好了，本次健康知識，暫時(shí)分享到這里
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我是空谷阿亮，一個(gè)能解決問題的營養(yǎng)師
