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“食”刻守護(hù)
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重中之重，處于生長(zhǎng)期的兒童，飲食至關(guān)重要！俗話說(shuō)“病從口入”，飲食不當(dāng)不利于幼兒的健康成長(zhǎng)，甚至還會(huì)對(duì)孩子的身體造成傷害！為此我園特別向大家推薦食品安全小知識(shí)，親愛(ài)的大朋友、小朋友們讓我們一起來(lái)看看吧！

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一起來(lái)讀食品安全兒歌吧！

小朋友，要記牢

食品安全很重要

小食品，要挑選

過(guò)期食品不能要

喝飲料，不太好

天天都喝肚子叫

油炸食品要少吃

你能做到身體

食品安全小常識(shí)

食品,是影響孩子健康的最大因素之一,飲食習(xí)慣的好壞,直接決定著孩子以后的成長(zhǎng)健康情況,幼兒的食品安全問(wèn)題一直都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。讓我們一起來(lái)了解一下食品安全的基本常識(shí)以及購(gòu)買(mǎi)注意事項(xiàng)。

1.外出超市選購(gòu)食品時(shí),一定要做好個(gè)人防護(hù),戴好口罩。不要直接用手接觸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品,如需接觸可佩戴手套,接觸后及時(shí)用肥皂和清水洗手,避免觸摸眼、鼻、口。

2.注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。

3.看食品的色澤,不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。

4.看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況,注意有無(wú)健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。

5.看食品價(jià)格,注意同類(lèi)同種食品的市場(chǎng)比價(jià),理性購(gòu)買(mǎi)“打折”、“低價(jià)”、“促銷(xiāo)”食品

6.妥善保管好購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù),以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。

7.要做好家庭飲食衛(wèi)生工作,對(duì)所有餐具等進(jìn)行清洗、消毒。

8.要教育孩子做到不買(mǎi)無(wú)證攤販處的食品,不買(mǎi)無(wú)商標(biāo)或無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)單位、無(wú)保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品;不到無(wú)證攤點(diǎn)、快餐店、小店購(gòu)買(mǎi)食品或用餐。及時(shí)處理家中發(fā)霉變質(zhì)、污穢不潔、超過(guò)保質(zhì)期的食品。

9.飲食安全教育的另一方面是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。教育孩子在進(jìn)食熱湯或喝開(kāi)水前必須先吹一吹,以免燙傷;吃魚(yú)時(shí),要把魚(yú)刺挑干凈,以免魚(yú)刺卡在喉嚨里;進(jìn)食時(shí)不嘻笑打鬧,以免食物進(jìn)入氣管等。

垃

圾食品

垃圾食品是指被認(rèn)為不健康或者僅含少量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，經(jīng)常食用后易導(dǎo)致人們發(fā)胖并引起一系列疾病，危害人們身體健康。

垃圾食品包括：油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工類(lèi)肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類(lèi)食品（包括所有加工餅干）、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品（主要指方便面和膨化食品）、罐頭類(lèi)食品（包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)）、話梅蜜餞果脯類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類(lèi)食品

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生活中如何保障食品安全

1.購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)。

2.打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)等異常的食品。

3.注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品。

4.少吃油炸、油煎食品。

幼兒園食品安全十大基本常識(shí)

常識(shí)一：白開(kāi)水是兒童的最佳飲品。

常識(shí)二：過(guò)量吃冷飲有損健康。

常識(shí)三：易拉罐飲料對(duì)兒童有危害。

常識(shí)四：長(zhǎng)期飲用礦泉水會(huì)染疾病。

常識(shí)五：彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。

常識(shí)六：膨化食品盡量少吃或不吃。

常識(shí)七：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品千萬(wàn)不能隨意吃。

常識(shí)八：常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。

常識(shí)九：可樂(lè)、咖啡兒童不宜喝。

常識(shí)十：洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃。

給大朋友們的一些建議
食品安全我們要做到
1.不使用一次性塑料袋、餐盒裝食物，自己攜帶飯盒既衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)。
2.不買(mǎi)不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。3.不食用來(lái)歷不明的食品；不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品。4.不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店。5.不食用在室溫條件下放置超過(guò)２小時(shí)的熟食和剩余食品。6.不隨便吃野菜、野果。7.生吃瓜果要洗凈。食品安全無(wú)小事親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友，幼兒的身體健康和生命安全，心系千萬(wàn)家，也心系幼兒園。為了我們共同的目標(biāo)，為了您孩子的身心健康，希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任，讓孩子們能在優(yōu)良的環(huán)境中健康地成長(zhǎng)。

讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，

從自己做起，

從現(xiàn)在做起，

關(guān)注食品安全，

“食”刻守護(hù)幼兒健康。

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