【定格動(dòng)畫】早上吃一個(gè)熱乎乎的手抓餅漢堡，管飽！
手抓餅漢堡????
一、食材??
五花肉，番茄，玉米淀粉，雞蛋，老抽，生抽，白糖，蠔油，鹽，生抽，番茄醬，芝士片，芝麻
二、制作方法???
?
00:01
?1、準(zhǔn)備偏瘦點(diǎn)的五花肉，攪成肉餡兒
2、番茄切成片備用
3、300克肉餡兒中加入三勺玉米淀粉，一個(gè)蛋清，一勺老抽，兩勺生抽，一勺白糖，一勺蠔油，半勺鹽，攪拌均勻，搓成肉團(tuán)
4、鍋中倒入適量的油，中小火兩面煎熟肉餡
5、準(zhǔn)備一個(gè)手抓餅，放上生菜，煎好的肉餡，番茄醬，煎蛋，芝士片，番茄片
6、把組裝好的手抓餅包起來，刷上蛋液，撒點(diǎn)芝麻
7、烤箱100度烤10分鐘
完成?
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