【種花家務(wù)·化學(xué)】1-4-06本章復(fù)習(xí)——『數(shù)理化自學(xué)叢書66版』
【閱前提示】本篇出自『數(shù)理化自學(xué)叢書6677版』,此版叢書是“數(shù)理化自學(xué)叢書編委會(huì)”于1963-1966年陸續(xù)出版,并于1977年正式再版的基礎(chǔ)自學(xué)教材,本系列叢書共包含17本,層次大致相當(dāng)于如今的初高中水平,其最大特點(diǎn)就是可用于“自學(xué)”。當(dāng)然由于本書是大半個(gè)世紀(jì)前的教材,很多概念已經(jīng)與如今迥異,因此不建議零基礎(chǔ)學(xué)生直接拿來(lái)自學(xué)。不過(guò)這套叢書卻很適合像我這樣已接受過(guò)基礎(chǔ)教育但卻很不扎實(shí)的學(xué)酥重新自修以查漏補(bǔ)缺。另外,黑字是教材原文,彩字是我寫的備注。
【山話嵓語(yǔ)】『數(shù)理化自學(xué)叢書』其實(shí)還有新版,即80年代的改開(kāi)版,改開(kāi)版內(nèi)容較新而且還又增添了25本大學(xué)基礎(chǔ)自學(xué)內(nèi)容,直接搞出了一套從初中到大學(xué)的一條龍數(shù)理化自學(xué)教材大系列。不過(guò)我依然選擇6677版,首先是因?yàn)?677版保留了很多古早知識(shí),讓我終于搞明白了和老工程師交流時(shí)遇到的奇特專業(yè)術(shù)語(yǔ)和計(jì)算模式的來(lái)由。另外就是6677版的版權(quán)風(fēng)險(xiǎn)極小,即使出版社再版也只會(huì)再版80年代改開(kāi)版。我認(rèn)為6677版不失為一套不錯(cuò)的自學(xué)教材,不該被埋沒(méi)在故紙堆中,是故才打算利用業(yè)余時(shí)間,將『數(shù)理化自學(xué)叢書6677版』上傳成文字版。??
第四章溶液?
本章提要
1、溶液
? ? ? ? 溶液是由溶質(zhì)分子、溶劑(水)分子和溶質(zhì)的水合分子所組成的均勻的液體。它是介乎混和物和化合物之間的一類物質(zhì),但從分子論的角度看來(lái),它應(yīng)該認(rèn)作是混和物(因?yàn)樗皇怯赏环N分子所組成的)。
? ? ? ??(1)溶液的外形特征:澄清、透明和均勻(和濁液相區(qū)別)。
? ? ? ??(2)溶液里溶質(zhì)的分散程度:溶質(zhì)以單個(gè)分子分散在溶劑分子間(和濁液相區(qū)別)。
2、物質(zhì)的溶解過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的物理-化學(xué)過(guò)程。
3、物質(zhì)溶解過(guò)程里的熱現(xiàn)象
? ? ? ??是物質(zhì)溶解時(shí)吸熱過(guò)程和放熱過(guò)程的總結(jié)果。當(dāng)吸熱過(guò)程中吸收的熱量大于放熱過(guò)程中放出的熱量時(shí),顯現(xiàn)出吸熱現(xiàn)象;當(dāng)放熱過(guò)程中放出的熱量大于吸熱過(guò)程中吸收的熱量時(shí),顯現(xiàn)出放熱現(xiàn)象。
4、物質(zhì)的溶解性
? ? ? ??物質(zhì)在某一溶劑里溶解的能力,或者物質(zhì)均勻地?cái)U(kuò)散在某一溶劑里的能力,叫做物質(zhì)在該溶劑里的溶解性。
5、飽和溶液和不飽和溶液
? ? ? ??在一定溫度下,某物質(zhì)的溶液如已不能溶解更多的溶質(zhì)時(shí),稱為飽和溶液;如還能溶解更多的溶質(zhì)時(shí),稱為不飽和溶液。
6、溶解度
? ? ? ??在一定溫度下,由100克溶劑所成的飽和溶液里溶有溶質(zhì)的克數(shù),叫做溶解度。
7、物質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出的方法
? ? ? ??(1)蒸發(fā)溶劑的方法。適用于溶解度受溫度改變影響很小的物質(zhì)的結(jié)晶。
? ? ? ??(2)冷卻溶液的方法。適用于溶解度受溫度改變影響很大的物質(zhì)的結(jié)晶。
8、結(jié)晶水和結(jié)晶水合物
? ? ? ??晶體里含有的定量的水叫做結(jié)晶水;含有結(jié)晶水的物質(zhì)叫做結(jié)晶水合物。
9、結(jié)晶過(guò)程在工業(yè)上的應(yīng)用
? ? ? ??(1)用以從溶液里制得晶體物質(zhì)。(2)用以分離物質(zhì)。(3)用以提純物質(zhì)(再結(jié)晶)。
10、溶液的濃度
? ? ? ??在一定重量(或體積)溶液里溶有溶質(zhì)的量,叫做溶液的濃度。
? ? ? ??(1)百分比濃度(%):用100重量單位(一般用克)的溶液里溶有溶質(zhì)的重量單位數(shù)(一般是克數(shù))來(lái)表示的溶液的濃度,叫做百分比濃度。
? ? ? ??(2)克分子濃度(M):用1升溶液里溶有溶質(zhì)的克分子個(gè)數(shù)來(lái)表示的溶液的濃度,叫做克分子濃度。
復(fù)習(xí)題四
1、什么是溶液?為什么泥水和牛奶都不是溶液?試用分子論的觀點(diǎn)加以說(shuō)明。
【山答】溶質(zhì)以單個(gè)分子均勻地分散在溶劑分子間的液體叫做溶液。溶液具有澄清、透明、均一的外形特征。而泥水和牛奶均不是單個(gè)分子分散在溶劑分子中,而是分子聚集體分散在溶劑中,因此泥水和牛奶都不是溶液。
2、我們說(shuō),“溶液是介乎混和物和化合物之間的一類物質(zhì)”,但又說(shuō),“從分子論的觀點(diǎn)看來(lái),溶液應(yīng)該認(rèn)作是混和物”.這兩種說(shuō)法有矛盾嗎?為什么?
【山答】不矛盾,首先溶液是由溶質(zhì)和溶劑混合而成,因此的確是混合物。但另一方面,溶液又有類似于化合物的特點(diǎn),比如溶液的均勻性,比如不能入混合物一般隨意混合,受限于溶劑的溶解度,再比如溶液中部分溶劑和溶質(zhì)會(huì)化合出新物質(zhì),等等在化合物中才能體現(xiàn)出的規(guī)律。因此可以說(shuō)溶液是介乎混和物和化合物之間的一類物質(zhì)。【山話||? 溶液的概念涉及到混合物的分類,混合物其實(shí)可繼續(xù)細(xì)分為異質(zhì)混合物和同質(zhì)混合物,而溶液這種“介乎混和物和化合物之間的一類物質(zhì)”有個(gè)專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做“同質(zhì)混合物”,詳情可參見(jiàn)CV20235877】
3、為什么飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液也不一定是稀溶液?試用幾個(gè)實(shí)例來(lái)說(shuō)明。
【山答】有些物質(zhì)溶解性很低,即使是飽和溶液,也依然是稀溶液,例如,碳酸鈣在18℃時(shí),100克水至多只能溶解碳酸鈣0.0013克。而有些物質(zhì)溶解性很高,即使是不飽和溶液,依然可能是濃溶液,例如在20℃時(shí),當(dāng)100克水里已經(jīng)溶解了200克蔗糖 ,但依然是不飽和溶液。
4、
(1)有一種比較濃但并不飽和的硝酸鉀溶液。問(wèn)用哪幾種方法可以使它變成飽和溶液?
【山答】①添加硝酸鉀;②蒸發(fā)溶劑;③降低溫度。
(2)有一在20℃時(shí)為飽和的硝酸鉀溶液。問(wèn)用哪幾種方法可以使它變成不飽和溶液?
【山答】①加水;②升溫。
5、物質(zhì)的溶解度決定于哪些因素?
【山答】溶質(zhì)的本身性質(zhì)以及溫度等因素。
6、怎樣證明天然水里溶解有“空氣”?溶解在天然水里的“空氣”的組成(即氧氣、氮?dú)馑嫉陌俜直龋┦欠窈推匠?諝獾慕M成一樣?如果不一樣,哪種氣體所占百分比(比在空氣里所占的)是增加了,哪種氣體則減少了?為什么?[提示:根據(jù)表4-3的數(shù)據(jù),比較氧氣和氮?dú)庠谒锏娜芙舛扔惺裁床煌琞
【山答】加熱天然水,會(huì)有氣泡生成,收集這些氣體,可以發(fā)現(xiàn)其與空氣的成分相似。不過(guò)天然水中的空氣組成百分比與平??諝獠煌渲醒鯕馑及俜直仍黾?,而氮?dú)鉁p少,因?yàn)檠鯕庠谒械娜芙舛冗h(yuǎn)大于氮?dú)庠谒械娜芙舛取?/span>
7、比較溶液濃度的兩種表示方法——百分比濃度和克分子濃度的優(yōu)缺點(diǎn)。
【山答】百分比濃度的優(yōu)點(diǎn)是①配制比較方便。②表示物質(zhì)溶液的濃淡程度比較明確。但百分比濃度無(wú)法表示出溶液里溶質(zhì)的分子數(shù)的多少 。而克分子濃度則正好相反。
8、在20℃時(shí)把0.03克消石灰[]溶解在25克水里,所得溶液是消石灰的飽和溶液。問(wèn):
(1)20℃消石灰在水里的溶解度是多少?【山答】0.12g。
(2)所得溶液的百分比濃度是多少?【山答】0.1199%;課后標(biāo)準(zhǔn)答案0.12%。
(3)假定所得溶液的體積是25毫升,這個(gè)溶液的克分子濃度是多少?【山答】0.0162M;課后標(biāo)準(zhǔn)答案0.016M。
9、在下列溶液中,各含有溶質(zhì)多少克:
(1)50克在20℃時(shí)為飽和的食鹽溶液(20℃時(shí)食鹽的溶解度是36克);【山答】13.235g;課后標(biāo)準(zhǔn)答案13.23g。
(2)25克3%的食鹽溶液;【山答】0.75g。
(3)30毫升0.1M的食鹽溶液。【山答】0.1755g。
10、把50毫升2M的硫酸溶液加入到80毫升6M的硫酸溶液里去,問(wèn)所得硫酸溶液的克分子濃度是多少?【山答】4.462M;課后標(biāo)準(zhǔn)答案4.46M。
11、和200毫升1M的氫氧化鈉溶液完全作用,需用下列溶液多少體積:
(1)1M的硝酸溶液
(反應(yīng)的化學(xué)方程式:【NaOH+HNO_3=H_2O+NaNO_3】);【山答】200ml。
(2)1M的硫酸溶液
(反應(yīng)的化學(xué)方程式:【2NaOH+H_2SO_4=2H_2O+Na_2SO_4】);【山答】100ml。
(3)1M的鹽酸溶液
(反應(yīng)的化學(xué)方程式:【NaOH+HCl=H_2O+NaCl】)。【山答】200ml。
12、把氫氧化鈉溶液加入氯化鐵溶液里,發(fā)生如下的化學(xué)反應(yīng):【3NaOH+FeCl_3=Fe(OH)_3↓+3NaCl】問(wèn)要使1升1M的
溶液完全反應(yīng),需用1M的氫氧化鈉溶液多少升?如用0.5M的氫氧化鈉溶液,則又需用多少升?【山答】3L;6L。